“烧脆”查询结果_在线百科全书查询
材料:做法:材料:豆干，剁椒，十三香少许，盐，酱油，清水，油，脆肠，鸡粉做法:1.豆干切块。2.锅中倒油，烧热后，将剁椒用小火煸香。3.加入适量的清水，酱油以及少许的十三香和盐（根据自身情况，酌情增减）。4.将切好的豆干和脆肠一起倒入锅中，加盖煮一刻钟左右。5.关火，撒入鸡粉，盛出。 详情>>
原料：配料：做法：原料：二两豆腐5朵香菇配料：适量青、红椒少许熟花生仁少许盐、白糖、鸡精适量豉油、香油少许红尖椒、花椒、胡椒粉少许葱、姜、蒜做法：1豆腐切小块，入油锅炸至表皮焦黄盛出备用2青红椒切滚刀块，香菇切小块备用。3超过热油，葱姜蒜爆香，下入红尖椒。加少许的豉油翻炒。4加入青红椒和香菇翻炒，加入豆腐翻炒。加调味料，加入熟花生仁翻炒片刻出锅。 详情>>
材料:做法:材料:西芹200克，花生米50克，腰果50克，夏威夷果50克调料椒盐、味精、淀粉各少许，白芝麻10克做法:1、西芹切长条，拍淀粉，入油炸熟待用。2、花生仁、腰果、夏威夷果入油炸热。3、把各原料一齐倒入锅中，翻炒，加入椒盐、味精、白芝麻即可。 详情>>
材料:做法:材料:脆肉脘鱼肉，芹菜，姜适量，葱适量，韭黄适量，肥猪肉适量，蛋清适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量做法:1.将鱼肉切蝶片，用蛋清、韭黄、葱花腌制半小时。2.芹菜切段。3.鱼片汆水待用。4.起油锅，如肥猪肉炸出油，爆香姜丝，下鱼肉煸炒。5.加入料酒，加芹菜炒至断青。6.加盐、鸡精调好味道就行了。 详情>>
原料：配料：做法：原料：二两豆腐5朵香菇配料：适量青、红椒少许熟花生仁少许盐、白糖、鸡精适量豉油、香油少许红尖椒、花椒、胡椒粉少许葱、姜、蒜做法：1豆腐切小块，入油锅炸至表皮焦黄盛出备用2青红椒切滚刀块，香菇切小块备用。3超过热油，葱姜蒜爆香，下入红尖椒。加少许的豉油翻炒。4加入青红椒和香菇翻炒，加入豆腐翻炒。加调味料，加入熟花生仁翻炒片刻出锅。 详情>>
材料:做法:材料:西芹200克，花生米50克，腰果50克，夏威夷果50克调料椒盐、味精、淀粉各少许，白芝麻10克做法:1、西芹切长条，拍淀粉，入油炸熟待用。2、花生仁、腰果、夏威夷果入油炸热。3、把各原料一齐倒入锅中，翻炒，加入椒盐、味精、白芝麻即可。 详情>>
材料:做法:材料:脆肉脘鱼肉，芹菜，姜适量，葱适量，韭黄适量，肥猪肉适量，蛋清适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量做法:1.将鱼肉切蝶片，用蛋清、韭黄、葱花腌制半小时。2.芹菜切段。3.鱼片汆水待用。4.起油锅，如肥猪肉炸出油，爆香姜丝，下鱼肉煸炒。5.加入料酒，加芹菜炒至断青。6.加盐、鸡精调好味道就行了。 详情>>
