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“清酒”查询结果_在线百科全书查询


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清酒


1 中国清酒 2 韩国清酒 3 日本清酒 1 中国清酒 中国市场上的清酒品类 营养分析 ( 简介 清酒中的维生素 清酒中的抗衰老物质 食疗作用 ) ^ 中国市场上的清酒品类 中国清酒、古黄粱酒 清酒,中国自古有之,《周礼天官酒正》:“辨三酒之物,一曰事酒,二日昔酒,三曰清酒。”注:事酒,有事而饮也;昔酒,无事而饮也;清酒,祭祀之酒(摘自黄现璠著《 详情>>

清酒

赤清酒:味道与清酒一样,与中国的绍兴酒相似,只是颜色发红,适宜做菜用。 详情>>

清酒


黄油清酒蒸蛤蜊

材料做法材料日本清酒4茶匙,日本甜料酒4茶匙,米醋2茶匙,新鲜蛤蜊(带壳)560克,擦洗净外壳,黄油3汤匙,酱油1茶匙,青葱1根,切碎做法1.取一个大炒锅或调料锅,在大火上预热。待锅热后,马上倒入清酒、甜料酒和米醋。2.再加入蛤蜊,将锅盖上,煮至蛤蜊壳打开,约3至4分钟。弃掉任何煮后不打开的蛤蜊。用勺舀出浮在表面的渣或泡沫。3.搅入黄油、酱油、青葱。待黄油融化,翻炒,使黄油涂在蛤蜊壳上。4.煮好的 详情>>

黄油 清酒 蛤蜊


鸡蛋清酒

鸡蛋清酒[主治]鸡蛋清酒(烧伤、烫伤)药酒[配方]鸡蛋清3枚.白酒10毫升。[制法]将鸡蛋清放置瓷杯中,加入白酒,搅匀,置温水中炖至半熟,搅如糊状,候冷,即成。[功用]消肿止痛。[主治]烧伤、烫伤轻症。[用法]外用。涂擦创面上,日涂数次。[附记]引自《民间百病良方》 详情>>

鸡蛋 清酒


清酒的秘密

导演:藤田敏八主演:藤田敏八类型:伦理片上映:2007-1-24地区:日本片语言:日语片长:100分钟<<清酒的秘密>>剧情:最新鲜的才是最好的...不但是制作葡萄酒,原来清酒除需要最新鲜的五谷,还需要最新鲜的处女。一间小酒吧老板在途中遇到被誉为最好的清酒流动酒吧后,发现原来最好的清酒必须需要由处女体温漫漫温热并加上女儿们所排出的独特香汗及分泌物才能完成的!但自己唯一的女儿 详情>>

清酒 秘密


清酒二氧化碳测定仪

清酒二氧化碳测定仪二氧化碳测定仪用于测定未包装碳酸饮料(管道及大罐内样品)中的二氧化碳含量,还可用来对数显式二氧化碳测定仪准确性进行相互比对,弥补了当前啤酒厂广泛使用的数显二氧化碳测定仪的准确性无从验证困境的缺憾。二氧化碳测定仪测量快速,可靠!是啤酒及碳酸饮料厂的必备检测仪器!通过设计一个精密的活塞型装置,有效的消除了人工释放操作所带来的不定误差,同时保障了取样量的一致性。不锈钢材质保证了仪器的经 详情>>

清酒 二氧化碳 二氧 氧化 化碳 测定仪 测定 定仪


清酒富贵鹅

原料:柴鹅1只、瘦肉75克、香菇6朵、笋1根、荷叶1张、玻璃纸1张辅料:(1)米酒1大匙、酱油1大匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少许(2)清酒2杯、盐1/2大匙做法:1.柴鹅去头脚、内脏,洗净,汆烫过捞出。2.瘦肉、香菇及笋分别切丝,用2大匙油炒熟,加调味料(1)调味盛出,连同半杯清酒倒入鹅腹内,然后用牙签封紧。3.荷叶泡软、汆烫,切除中间粗梗;将玻璃纸摊开,并将荷叶铺于面上,鹅身用调味料(2)抹匀,连 详情>>

清酒 富贵


清酒富贵鸭

配料:柴鸭1只、瘦肉75克、香菇6朵、笋1根、荷叶1张、玻璃纸1张辅料:(1)米酒1大匙、酱油1大匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少许(2)清酒2杯、盐1/2大匙操作:1.柴鸭去头脚、内脏,洗净,汆烫过捞出。2.瘦肉、香菇及笋分别切丝,用2大匙油炒熟,加调味料(1)调味盛出,连同半杯清酒倒入鸭腹内,然后用牙签封紧。3.荷叶泡软、汆烫,切除中间粗梗;将玻璃纸摊开,并将荷叶铺于面上,鸭身用调味料(2)抹匀,连 详情>>

清酒 富贵


清酒果冻

晶莹通透而带酒香的果冻,透视着含娇带羞的樱花,雅致清淡。简单美丽的应节食品,令人迷醉于酒香与花香中。分量:2人预备时间:20分钟制作时间:10分钟材料清酒120毫升,果冻片(鱼胶片)9克,水60毫升,砂糖50克,樱花1束,碎冰块少许。制作(1)果冻片置于水中浸软。(2)把水及砂糖加热至砂糖溶解。(3)清酒放进砂糖水中,煲至沸,立即熄火。(4)将果冻片一同放进热糖水中。(5)碎冰块不断搅动至接近凝结 详情>>

清酒 果冻


清酒鸡肝

材料制作鸡肝分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。材料清酒250ml,鸡肝,枸杞若干,八角两个制作1.清酒泡枸杞,备用;2.清水洗净鸡肝,撒上一点盐,用眼比较细的网勺帮鸡肝滤干水分,盐的作用是加速鸡肝出水;3.当枸杞泡开后,蒸锅上加水烧开,把滤好的鸡肝放进清酒里,再放两颗八角,撒 详情>>

清酒 鸡肝


清酒马天尼

【中文名称】:清酒马天尼【英文名称】:Saketini【材料】:干金酒45毫升、清酒15毫升、橄榄1枚【制法】:①将材料和冰放入调酒杯中用调酒匙调匀。②用滤冰器罩住调酒杯注入放有橄榄的鸡尾酒杯。【详细说明】将马天尼的味美思(干)换成清酒,就是一款日本风味的鸡尾酒。清酒圆润清爽的风味使这款鸡尾酒口味清新雅致。喜欢干冽口味的饮用者可选用清淡辛辣型清酒;喜欢甘甜口味的饮用者可选用甜口的清酒。这款鸡尾酒将 详情>>

清酒 马天尼 马天 天尼


清酒蒸大明虾

材料调味料做法材料大明虾2只(你可以用更多)、鸡蛋2个、香菇适量、大枣适量、银耳(原食谱是海蛰皮)适量、黄瓜适量。调味料清酒、盐少许、白胡椒粉少许。做法1、虾洗净,用厨房纸巾擦拭干水份。用刀从身中间划开,不要划到底,去中间的壳,留尾部,留头,去沙线。肚子的筋挑去。2、把调味料洒在虾身上,用长竹签从尾部串到头部,防止在蒸的过程中,虾弯曲。3、蒸锅做水,沸腾后,把虾连盘放入,蒸3分钟。(如果虾多,请再 详情>>

清酒 蒸大 明虾


清酒蒸蛤蜊

食材蛤蜊500G、清酒2/3杯、去籽红干辣椒1根、小葱少许。步骤1、将蛤蜊泡在盐水中吐沙;2、双手拿起吐过沙后的蛤蜊,用它们的壳互相搓洗干净外壳的泥沙;3、在锅内放入剪后的干辣椒,倒入清酒,把洗净后的蛤蜊直接放入,大火加热,盖上盖子,焖至蛤蜊开口;4、关火后撒上葱花即可。营养价值自古以来日本人就嗜食贝类,蛤仔类是日本最具代表性的食材,也是古早时代日本人最常吃的“强身”贝类。蛤蜊含有优良的蛋白质,还 详情>>

清酒 蛤蜊


清酒蒸毛蟹

材料:做法:材料:预先准备,菊醋(酢):干菊花9克,醋18毫升,浓口酱油18毫升,柠檬汁18毫升,清汤(吸物)9毫升,清酒少许,味(酉林)少许,材料,毛蟹700克,神马藻80克,昆布50克,清酒180毫升做法:(1)将毛蟹洗擦干净。(2)将清酒、昆布、神马藻和毛蟹置于蒸炉内,以旺火约蒸30分钟。(3)取出已蒸熟的毛蟹,尽快削壳,然后原只放回碟上。(4)配以菊醋食用。 详情>>

清酒 毛蟹


清酒煮海鲜

材料:做法:材料:准备时间:10分钟(除去贝壳类海鲜吐泥沙的时间),烹饪时间:8分钟,推荐理由:日本清酒500ml,罐装鸡汤500ml,花蟹2只,文蛤500g,海虹500g,海虾500g,白萝卜300g,西芹200g做法:文蛤和海虹放入水中(中间要换水几次)1天,让其吐净泥沙,然后洗净待用。海虾挑去沙肠,清洗干净。花蟹用小刷子将壳缝中的泥沙刷洗干净,白萝卜洗净切成0.6cm厚的半圆片,西芹洗净后切 详情>>

清酒 海鲜


清酒炖鳕鱼

清酒炖鳕鱼的特点清酒炖鳕鱼制作简单,营养丰富,口感良好。清酒炖鳕鱼的制作材料1.鳕鱼200g~250g(银鳕鱼也可)2.姜片1小块蒜片3瓣海带王10cm*10cm淮山1.5mm厚8片3.白花清酒3勺(超市有售1.8L装做料理剩下的可以加热喝)白糖1勺酱油4勺(生抽3勺老抽1勺)咖啡1勺水400cl清酒炖鳕鱼的做法在准备好的锅里先放材料3再放材料2最后放材料1盖盖子点火(先用大火,待开锅转小火,始终 详情>>

清酒 鳕鱼


神马藻清酒蒸毛蟹

材料:做法:材料:毛蟹的肉质细嫩鲜甜,配上神马藻,是冬季的极品菜式。据知,神马藻因带有很多粒子结集丛生,寓意有百子千孙之兆,故日本人常用作婚宴装饰或食用。分量:1人预备时间:15分钟做法:预先准备菊醋(酢):干菊花9克,醋18毫升,浓口酱油18毫升,柠檬汁18毫升,清汤(吸物)9毫升,清酒少许,味(酉林)少许。材料毛蟹700克,神马藻80克,昆布50克,清酒180毫升。制法(1)将毛蟹洗擦干净。( 详情>>

神马 清酒 毛蟹


SkinFood水蜜桃清酒紧致精华液

商品品牌计量单位商品重量商品简介规格市场价格详细介绍商品品牌SkinFood可以吃的化妆品计量单位瓶商品重量0.060kg商品简介SkinFood水蜜桃清酒紧致系列规格45ml市场价格¥158.00详细介绍SkinFood水蜜桃清酒紧致精华液45ml严选有机米酿成的日本清酒与水蜜桃相互结合,含有丰富的维他命A、C及氨基酸,分子细小,肌肤较容易吸收。清爽保湿,让您的肌肤滋润无负担。使用方法:早晚使用 详情>>

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韩国清酒

韩国清酒一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类,酒精度皆介乎15至17度之间。“本酿造”在酿制时另外加入了酒精,而“纯米”的酒清则在发酵时产生,故分外清香。此外会以米粒的打磨程度再分等级,基本的“纯米”和“本酿造”,米粒被磨去百分之三十后,剩余的百分之七十就用来酿酒。高一等的吟酿,就会磨去米粒外层百分之四十后才造酒。至于最高级的大吟酿,差不多百分之五十的米粒外层都会被磨去,加上在冬天才酿制,所采用的 详情>>

韩国 清酒


千贺寿清酒

简介饮用方法(热饮冰饮)酿造工艺饮用须知清酒保藏特点简介清酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%-16%,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。饮用方法热饮一般最常见的温酒方式,是将欲饮用的清酒倒入清酒壶瓶中,再放入预先加热沸腾的热水中温热至适饮的温度,这种隔水加热法是最能保持酒质的原本风味,并让其渐渐散发出迷人的香气。冰饮 详情>>

贺寿 清酒


清酒

1中国清酒2韩国清酒3日本清酒1中国清酒中国市场上的清酒品类营养分析(简介清酒中的维生素清酒中的抗衰老物质食疗作用)^中国市场上的清酒品类中国清酒、古黄粱酒清酒,中国自古有之,《周礼·天官酒正》:“辨三酒之物,一曰事酒,二日昔酒,三曰清酒。”注:事酒,有事而饮也;昔酒,无事而饮也;清酒,祭祀之酒(摘自黄现璠著《古书解读初探》)。清酒虽然起源于中国,但是中国的国内清酒市场自己的品牌很少。最近在酒类市 详情>>

清酒


清酒富贵鸡

配料:柴鸡1只、瘦肉75克、香菇6朵、笋1根、荷叶1张、玻璃纸1张辅料:(1)米酒1大匙、酱油1大匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少许(2)清酒2杯、盐1/2大匙操作:1.柴鸡去头脚、内脏,洗净,汆烫过捞出。2.瘦肉、香菇及笋分别切丝,用2大匙油炒熟,加调味料(1)调味盛出,连同半杯清酒倒入鸡腹内,然后用牙签封紧。3.荷叶泡软、汆烫,切除中间粗梗;将玻璃纸摊开,并将荷叶铺于面上,鸡身用调味料(2)抹匀,连 详情>>

清酒 富贵


清酒蛤蜊蛋

原料:中型蛤蜊10~12粒,干香菇2~3朵,冬笋1根,鸡蛋3个,清酒2大匙,高汤1大匙,麻油数滴,盐少许。制法:1、将蛤蜊养在水中半天,吐尽壳中的沙;香菇用冷水发软,冬笋去壳煮熟,切成细丁。2、将鸡蛋加盐打散,拌进香菇与冬笋细丁、1大匙清酒与1大匙高汤,滴数滴麻油打匀,装入深盘。3、蒸笼水沸,将蛋液蒸10~15分钟,放上蛤蜊,淋l大匙清酒,大火续蒸3分钟,待蛤蜊壳打开,关火焖2~3分钟即可趁热食用 详情>>

清酒 蛤蜊


清酒

简介基本信息简介暂存鲜酒的罐子就是清酒罐。基本信息清酒罐主要以清理啤酒为主,自酿啤酒设备、啤酒罐,目前较多地应用于啤酒行业,制酒行业的一种清理罐一般都统称为暂存罐,大型暂存罐目前有5T/容积。小型地也在1-2T/容积。 详情>>

清酒


清酒之秘密

基本信息公司基本信息名称清酒之秘密外文名称NurunuruCancan更多外文片名:WetHotSake.....International(Englishtitle)导演:西山洋一YoichiNoshiyama主演:藤田敏八ToshiyaFujita....MorioMononobe三浦勇矢YuyaMiura....SoujiTsuneda渡边护MamoruWatanabe....Yumedon 详情>>

清酒 秘密


日本清酒

日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。日本清酒的简介(发展现状)日本清酒的分类((一)按制法不同分类(二)按口味分类(三)按贮存期分类(四)按酒税法规定分类(五)其他分类)日本清酒的特点日本清酒的命名日本清酒的新 详情>>

日本 清酒


日本盛清酒

发源发展历史营养价值发源日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。发展日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。清酒的包装与保藏(一)清酒的包装目前,日本清酒多不以杉樽包装,而采用瓶或杯式包装。容量有300mL、330ml、540ml、700ml、720mL 详情>>

日本 清酒


日式纸窝清酒煮鲍鱼

做法:南非鲜鲍洗刷后备用,将排骨、老鸡炸香落瓦煲,将南非鲍置于肉中,注入净鸡汤挂面,滚起后收小火,煲约12小后加入原条萝卜及海带,约再多煲两小时即可,用煲好的鲍鱼汁注入小煲仔加入煲好的鲍鱼,用汁收干少许后淋上日本清酒及日式调料酒加味,再淋汁一次,放上日式纸窝加火,待滚起后,就可感到清香四溢的清酒味。萝卜 详情>>

日式 纸窝 清酒 鲍鱼


行路难·金樽清酒斗十千

《行路难》是乐府旧题,这是李白所写的三首《行路难》的第一首。这组诗从内容看,应该是写在744年(天宝三年)李白离开长安的时候。这首诗在题材、表现手法上都受到鲍照《拟行路难》的影响,但却青出于蓝而胜于蓝。两人的诗,都在一定程度上反映了封建统治者对人才的压抑,而由于时代和诗人精神气质方面的原因,李白的诗却揭示得更加深刻强烈,同时还表现了一种积极的追求、乐观的自信和顽强地坚持理想的品格。因而,和鲍照的诗 详情>>

行路 金樽 清酒 十千


中国清酒

清酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%-17%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒清酒最早起源于中国,提起清酒,即使是在中国,很多人也会认为清酒起源于日本,因为日本已清酒定为国酒,成为日本文化的代表,日本清酒在世界范围内都享有盛誉。但是,据史料考证得知,清酒最早起源于中国,后经江浙地区辗转传入日本,在日韩发扬光大,中 详情>>

中国 清酒