“菇羹”查询结果_在线百科全书查询
材料做法营养分析材料主料:蟹味菇300克辅料:小麦面粉30克调料:小葱10克色拉油6克盐2克胡椒粉1克味精1克做法1.将蟹味菇去蒂,洗净,切成薄片2.面粉放入碗内,加入适量冷水调成糊3.坐锅点火,入色拉油烧热,投入葱末爆香,加入蟹味菇片、盐、味精、胡椒粉和适量冷水,烧沸4.然后加入面粉糊,搅拌成稀糊状即可.营养分析蟹味菇:含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青 详情>>
做蟹味菇羹的材料蟹味菇羹做法做蟹味菇羹的材料主料:蟹味菇300克辅料:小麦面粉30克调料:小葱10克色拉油6克盐2克胡椒粉1克味精1克蟹味菇羹做法1.将蟹味菇去蒂,洗净,切成薄片2.面粉放入碗内,加入适量冷水调成糊3.坐锅点火,入色拉油烧热,投入葱末爆香,加入蟹味菇片、盐、味精、胡椒粉和适量冷水,烧沸4.然后加入面粉糊,搅拌成稀糊状即可. 详情>>
做银鱼茶树菇羹的材料银鱼茶树菇羹做法做银鱼茶树菇羹的材料主料:茶树菇15克胡萝卜100克银鱼干100克调料:小葱5克香菜10克姜5克料酒8克盐3克胡椒粉2克香油3克淀粉(玉米)15克银鱼茶树菇羹做法1. 银鱼洗净,去杂质,放入冷水中浸泡2. 茶树菇用温水泡发回软,去蒂,洗净,切丝3. 胡萝卜洗净切丝4. 葱、香菜洗净切末姜切片5. 坐锅点火,加入少许冷水烧沸,将银鱼放进滤网,入锅内快速汆烫去腥,捞 详情>>
鱿鱼蛋菇汤的制作材料：主料：鸭蛋600克,鱿鱼(鲜)100克,猪肉(瘦)50克,香菇（鲜）15克辅料：猪小肠250克调料：鸡油3克,味精2克,胡椒粉1克,大葱4克,盐6克教您鱿鱼蛋菇汤怎么做，如何做鱿鱼蛋菇汤才好吃 1.先将7个蛋磕开，蛋清、蛋黄各盛一碗；2.把另外的3个蛋磕入一只碗，分别搅打均匀；3.用清水500克，加入精盐5克，味精1克搅匀，分别倒入三只蛋碗中；4.蛋清液加水125克，蛋黄加水 详情>>
材料:做法:材料:原料：鲈鱼一斤多的一条，豆浆约250ML，各种菌菇若干，配料：葱，姜，料酒，淀粉，蛋青等做法:1。鲈鱼切蝴蝶片，鲈鱼片用少量盐，味精，蛋青，淀粉入味10分钟。2。锅热后加少量色拉油，投入鲈鱼头尾和骨头稍微煎一下，然后下料酒，豆浆，大滚后改小火炖10分钟。再开大火投入各类菌菇，熟后关火。3。与步骤2同时，在另外一边烧开一锅水，把鱼片划入，泛白后就捞起。4。把鱼片散进2的汤内，装盘， 详情>>
中文名：降压芹菇羹主要食材：芹菜，香菇（鲜）,银耳（干）分类：大众菜口味：甜降压芹菇汤的制作材料：教您降压芹菇汤怎么做降压芹菇汤的制作材料：主料：芹菜25克,香菇（鲜）25克,银耳(干)10克调料：味精1克教您降压芹菇汤怎么做1.鲜芹菜洗净，留叶去根，切成碎段；2.鲜菇洗净泥沙，切碎；3.银耳泡发后洗净；4.三物共煮成汤，至香菇、银耳均烂熟无形时即可；5.加放入少许味精(切勿用盐)即可一次饮下。小 详情>>
做蟹味菇羹的材料蟹味菇羹做法做蟹味菇羹的材料主料:蟹味菇300克辅料:小麦面粉30克调料:小葱10克色拉油6克盐2克胡椒粉1克味精1克蟹味菇羹做法1.将蟹味菇去蒂,洗净,切成薄片2.面粉放入碗内,加入适量冷水调成糊3.坐锅点火,入色拉油烧热,投入葱末爆香,加入蟹味菇片、盐、味精、胡椒粉和适量冷水,烧沸4.然后加入面粉糊,搅拌成稀糊状即可. 详情>>
做银鱼茶树菇羹的材料银鱼茶树菇羹做法做银鱼茶树菇羹的材料主料:茶树菇15克胡萝卜100克银鱼干100克调料:小葱5克香菜10克姜5克料酒8克盐3克胡椒粉2克香油3克淀粉(玉米)15克银鱼茶树菇羹做法1. 银鱼洗净,去杂质,放入冷水中浸泡2. 茶树菇用温水泡发回软,去蒂,洗净,切丝3. 胡萝卜洗净切丝4. 葱、香菜洗净切末姜切片5. 坐锅点火,加入少许冷水烧沸,将银鱼放进滤网,入锅内快速汆烫去腥,捞 详情>>
鱿鱼蛋菇汤的制作材料：主料：鸭蛋600克,鱿鱼(鲜)100克,猪肉(瘦)50克,香菇（鲜）15克辅料：猪小肠250克调料：鸡油3克,味精2克,胡椒粉1克,大葱4克,盐6克教您鱿鱼蛋菇汤怎么做，如何做鱿鱼蛋菇汤才好吃 1.先将7个蛋磕开，蛋清、蛋黄各盛一碗；2.把另外的3个蛋磕入一只碗，分别搅打均匀；3.用清水500克，加入精盐5克，味精1克搅匀，分别倒入三只蛋碗中；4.蛋清液加水125克，蛋黄加水 详情>>
材料:做法:材料:原料：鲈鱼一斤多的一条，豆浆约250ML，各种菌菇若干，配料：葱，姜，料酒，淀粉，蛋青等做法:1。鲈鱼切蝴蝶片，鲈鱼片用少量盐，味精，蛋青，淀粉入味10分钟。2。锅热后加少量色拉油，投入鲈鱼头尾和骨头稍微煎一下，然后下料酒，豆浆，大滚后改小火炖10分钟。再开大火投入各类菌菇，熟后关火。3。与步骤2同时，在另外一边烧开一锅水，把鱼片划入，泛白后就捞起。4。把鱼片散进2的汤内，装盘， 详情>>
中文名：降压芹菇羹主要食材：芹菜，香菇（鲜）,银耳（干）分类：大众菜口味：甜降压芹菇汤的制作材料：教您降压芹菇汤怎么做降压芹菇汤的制作材料：主料：芹菜25克,香菇（鲜）25克,银耳(干)10克调料：味精1克教您降压芹菇汤怎么做1.鲜芹菜洗净，留叶去根，切成碎段；2.鲜菇洗净泥沙，切碎；3.银耳泡发后洗净；4.三物共煮成汤，至香菇、银耳均烂熟无形时即可；5.加放入少许味精(切勿用盐)即可一次饮下。小 详情>>
