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“拌烤”查询结果_在线百科全书查询


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拌烤辣椒

原料做法小贴士原料青辣椒6个、香葱一小把、香菜几颗、花生米适量、胡萝卜少许、油、盐、生抽、醋、香油。做法1、辣椒排入铺了锡纸的烤盘,烤箱最高火,一直烤至表面微焦。时间约20-30分钟;2、花生米放入油锅中,小火炒熟。虽然炒花生米不吃油,但还是可以稍微多放点油,最后拌菜用。炒好的花生米放凉后用蒜臼子捣碎。放入容器中备用;3、香菜和香葱切成碎末,胡萝卜切小碎屑;4、烤好的辣椒去蒂,同样用蒜臼子碾成泥, 详情>>

拌烤 辣椒


拌烤茄子

所属分类:老少皆宜大众菜素菜食材:茄子2条、香葱1根配料:鱼露15ml、盐5g、黑胡椒碎3g口味:咸香制作难度:切墩(初级)制作时间:15分钟拌烤茄子的做法:1、茄子去皮,对半刨开,取一半分量的盐和黑胡椒碎抹匀,腌制10分钟逼出水。2、烤箱预热250度,双面烤制15分钟,观察有焦黄色取出,切成条。3、将香葱粒、剩余的盐和黑胡椒碎放入碗中,烧热一点油,浇在香葱上,拌入茄子条中,最后倒入鱼露即可。 详情>>

拌烤 茄子


泰式酱拌烤牛肉沙拉

材料:做法:材料:小洋葱2棵,切碎,香茅草1根,切成2厘米的片,香菜1把切碎,新鲜薄荷叶1撮切碎,青柠汁225毫升,鱼露5汤匙,甜辣酱1汤匙,白砂糖110克,上部牛排675克,生菜头1棵-洗净、沥水撕成小片,黄瓜半根,切丝,小西红柿(圣女果)250克做法:1.在大碗中,倒入洋葱、香矛草、香菜、薄荷叶、青柠汁、鱼酱、辣椒酱和白砂糖搅拌均匀直到糖全部溶解;如果需要,可加多一点糖或者鱼酱调味。放一边备用 详情>>

泰式 酱拌 拌烤 牛肉 沙拉


水果坚果拌烤麦片

简介:材料:简介:拌入水果以增添维生素C,拌入坚果和种子以增添维生素E。材料:淡蜂蜜85克,苹果汁4汤匙,燕麦片325克,小麦片25克,小麦胚芽100克,杏仁片50克,苹果2个或苹果干60克,葡萄干75克,葵花籽75克做法:1.烤箱预热至160摄氏度。把蜂蜜和苹果汁倒入炖锅,边搅拌边加热至几乎沸腾,然后离火冷却。2.把燕麦片、小麦片、小麦胚芽和杏仁放入烤盘,倒入蜂蜜混合物,搅拌至谷粒和坚果全裹上混 详情>>

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