“柱菜”查询结果_在线百科全书查询

菜系及功效：家常菜谱虾仁瑶柱菜果饭原料:虾仁、瑶柱、苹果丝各50克，米饭500克精盐，植物油、葱花各适量。虾仁瑶柱菜果饭的做法：(1)炒锅注油烧热，下入虾仁、瑶柱、苹果丝、精盐煸炒至熟。(2)将炒熟的虾仁、瑶柱、苹果放在米饭上，撒上葱花，放入袋锅内煲10分钟即可。详情>>

材料方法材料白菜干150克、马蹄200克、瑶柱5粒、瘦肉400克、姜2片、盐适量。方法（1）白菜干浸软、清洗干净。（2）马蹄去皮，清洗干净后每个切开一半。（3）洗干净瘦肉，飞水后再冲净。（4）烧滚适量水，放入白菜干，马蹄、瑶柱、瘦肉和姜片，水滚后改火煲2小时，下食盐调味即成。详情>>