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“椰肉”查询结果_在线百科全书查询


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椰肉


椰肉:椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后,砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。 中文名:椰肉 主要原料:椰子 是否含防腐剂:否 主要营养成分:蛋白质,碳水化合物 适宜人群:一般人群 性味甘平。能补益脾胃,驱绦虫。用于“消疳积,白虫,小儿青瘦,合蜜食。”(《本草求原》)亦可单用本品嚼食,每次1个,每日早晨空腹一次服。 详情>>

八角丝瓜炒椰肉

原料:八角丝瓜320克,白木耳12克,椰肉80克,姜1片,胡萝卜切花数片,油2汤匙,素上汤2汤匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉、麻油各少许,生粉1/2茶匙。制法:1、八角丝瓜削去棱边,洗净,切角块。2、白木耳用水浸软,放入滚水中氽后过冷水备用。3、椰肉切角块。4、烧热油,爆香姜片和胡萝卜,放入八角丝瓜兜炒数下,加入其余材料和调味料,煮至汁液将干,勾薄芡,淋上麻油即成。 详情>>

八角 丝瓜 椰肉


鸡块焖椰肉

原料:调料:方法:原料:鸡一只(约1250克)、椰肉300克,葱头100克,杏仁5克调料:食油75克,蒜瓣10克,香菜10克,辣椒10克,香菜籽粉、小茴香粉各5克,椰汁、精盐各适量。方法:1、将鸡洗净去头脚剁成方块,放入沸水煮至5成熟捞出控干,椰肉切丝;2、葱头、蒜瓣洗净切片,辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥;备用。3、把锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色,盛入焖锅,放入鸡块 详情>>

鸡块 椰肉


排骨椰肉

材料制作功效材料椰子、猪排骨、姜片制作1.将猪肋排切成一根根,取锅加水煮滚后,将猪肋排下锅汆烫约2分钟,过冷水洗净肉上的杂质后备用。2.取椰肉后洗净,切条;倒出椰汁备用。3.取一炖锅,加水约七分满,放入椰子肉和排骨,倒入椰汁烧开,撇去浮沫,放入姜片及调味料转小火,并盖上锅盖焖煮50分钟至肉软味香即可。功效对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效,对由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效,适合中老年人食用。椰子肉有补虚 详情>>

排骨 椰肉


丝瓜八角炒椰肉

原料:配料:制法:原料:八角丝瓜320克,白木耳12克,椰肉80克配料:姜1片,胡萝卜切花数片,油2汤匙,素上汤2汤匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉、麻油各少许,生粉1/2茶匙。制法:1、八角丝瓜削去棱边,洗净,切角块。2、白木耳用水浸软,放入滚水中氽后过冷水备用。3、椰肉切角块。4、烧热油,爆香姜片和胡萝卜,放入八角丝瓜兜炒数下,加入其余材料和调味料,煮至汁液将干,勾薄芡,淋上麻油即成。 详情>>

丝瓜 八角 椰肉


椰肉富贵鸡汤

做椰肉富贵鸡汤的材料椰肉富贵鸡汤做法做椰肉富贵鸡汤的材料主料:富贵鸡250克椰子500克辅料:银耳(干)25克猪肉(瘦)50克蜜枣10克调料:赤砂糖10克椰肉富贵鸡汤做法1.将椰子去黑皮,椰肉切成小块银耳用清水涨发,洗净,撕成小朵.两者放入开水中煮5分钟将富贵鸡宰杀洗净,经开水烫过.2.锅内加适量开水,放入所有原料,烧开后改用小火煮约3小时,加入适量红糖即可.健康提示此汤具有补益肝肾,强壮筋骨,养 详情>>

椰肉 富贵 鸡汤


椰肉糯米粥

配料:制法:药用:说明:配料:椰子1个,糯米200克。制法:椰子剥皮,锯开顶端倒出椰汁,把椰肉切成1厘米见方的小块。把糯米洗净,拌入椰肉块和水,用小火煮成粥。药用:每天2次。说明:健脾开胃、增进饮食;对病后体弱、食欲不振有疗效。 详情>>

椰肉 糯米


椰肉排骨汤

简介材料制作过程贴士简介对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效,对由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效,适合中老年人食用。椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用;益气生津,润泽面色。材料椰子、猪排骨、姜片制作过程1.将猪肋排切成一根根,取锅加水煮滚后,将猪肋排下锅汆烫约2分钟,过冷水洗净肉上的杂质后备用。2.取椰肉后洗净,切条;倒出椰汁备用。3.取一炖锅,加水约七分满,放入椰子肉和排骨,倒入椰汁烧开,撇去浮沫,放入姜片及调 详情>>

椰肉 排骨汤 排骨 骨汤


椰肉水果牛奶羹

原料:椰肉2勺、牛奶500克、即溶麦片半杯、草莓蓝莓树莓等时令水果适量、蜂蜜1勺。做法:1、牛肉用微波炉加热。2、碗中放入麦片,倒入加热的牛奶拌匀。3、加入椰丝拌匀。4、温度降到80度,调入蜂蜜。5、最后撒上水果即可。椰肉水果牛奶羹,滋润皮肤美味椰肉水果牛奶羹。椰肉水果牛奶羹滋味甘甜美味,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。椰肉水果牛奶羹能够有效地补充人 详情>>

椰肉 水果 牛奶


椰肉油饼

椰肉油饼又称椰子油饼,主要是椰肉榨油后剩下的副产品,一般每个椰子能生产0.18kg椰干,可榨油0.11kg,同时可以获得0.055kg椰子油饼,其营养价值相当高。椰子油饼一般呈不规则碎片状,颜色为浅黄色至浅褐色,在东南亚等热带地区用途很广。作为一种高蛋白物质,椰子油饼是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。常规用途示例利用椰子油饼饲喂家畜,需逐渐添加 详情>>

椰肉 油饼


椰肉

椰肉:椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后,砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。中文名:椰肉主要原料:椰子是否含防腐剂:否主要营养成分:蛋白质,碳水化合物适宜人群:一般人群性味甘平。能补益脾胃,驱绦虫。用于“消疳积,白虫,小儿青瘦,合蜜食。”(《本草求原》)亦可单用本品嚼食,每次1个,每日早晨空腹一次服。亦可先饮椰子浆,后服 详情>>

椰肉


椰肉龙眼粥

【椰肉龙眼粥】用料:椰子肉100克,龙眼肉50克,糯米60克,大枣6枚,红糖30克。制法:①将椰子肉切成小块;糯米淘洗干净,备用。②锅内加水适量,放入龙眼肉、糯米、大枣共煮粥,八成熟时加入椰肉块,再煮至粥熟,调入红糖即成。每日早晚各1次,连服10-15天。功效:椰肉有益气生津、消疳杀虫等功效。龙眼有补心健脾、养血安神等功效。大枣有健脾养胃、养血安神等功效。三者合煮食,可治疗心脾两虚所致的心悸怔忡、 详情>>

椰肉 龙眼


椰肉焖鸡块

原料:调料:烹饪方法:原料:鸡一只(约1250克)、椰肉300克,葱头100克,杏仁5克调料:食油75克,蒜瓣10克,香菜10克,辣椒10克,香菜籽粉、小茴香粉各5克,椰汁、精盐各适量。烹饪方法:1、将鸡洗净去头脚剁成方块,放入沸水煮至5成熟捞出控干,椰肉切丝;2、葱头、蒜瓣洗净切片,辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥;备用。3、把锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色,盛入焖锅, 详情>>

椰肉 鸡块