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“士卷”查询结果_在线百科全书查询


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昆布里烤起士卷

如何做昆布里烤起士卷的制作方法:材料面团:高筋面粉350克、低筋面粉150克、水180克、鸡蛋1个、盐5克、奶油120克、糖100克、烤过的核桃粉100克、烤过的面包粉10克;昆布里:鲜奶油350克、牛奶150克、蜂蜜180克、全蛋5个、蛋黄1个馅料面皮内馅:creamcheese500克、全蛋6个、鲜奶油150克、砂糖70克、柠檬1个、咖啡酒30克作法一搅拌缸中倒入高筋面粉、低筋面粉、蛋、奶油、 详情>>

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奶油吉士卷

食材明细制作步骤食材明细主料:高筋面粉200克燕麦片20克老面46克奶粉1大勺鸡蛋液30克干酵母1小勺黄油16克配料:软化的黄油适量夫奶酪粉适量鸡蛋液适量马苏里拉奶酪丝适量辅料:细砂糖30克盐3克制作步骤1.除黄油以外的原料全部投入面包机中(老面用手撕成小块),选择和面功能8搅拌20分钟。2.加入切成小块的黄油,继续搅拌20分钟。3.取出搅拌好的面团,揉圆后放在容器中,盖上湿布进行基础发酵至2.5 详情>>

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鲜辣鲑鱼起士卷

材料:做法:材料:奶油起士20公克,熏鲑鱼片30公克,萝卜婴适量,美乃滋适量,辣椒粉适量,海苔片3/4片,寿司饭适量做法:1.先将奶油起士切成长条状备用。2.于海苔片上铺上寿司饭(海苔片前端预留1公分),并依序放入熏鲑鱼片、奶油起士、萝卜婴、美乃滋和一味粉,最后再放入萝卜婴卷起即可 详情>>

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鲜虾起士卷

原料制法功效原料鲜虾3~4只、起士条2条、苜蓿芽适量、碗豆苗适量、紫高丽菜1片、海苔1片、沙拉酱适量、海苔丝少许、芝麻少许。制法1.鲜虾洗净、去头、剃除沙腺;将处理好的鲜虾用牙签直直插入并放入少许盐水中,煮熟至颜色变红即可,取出鲜虾再剥掉虾壳,虾肉成直条状,备用。2.苜蓿芽、碗豆苗、紫高丽菜洗净,滤干水分。3.海苔皮在热锅上稍微烘一下即可取出。4.将做法1及做法2铺在海苔皮上,并挤出少许沙拉酱和撒 详情>>

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鲜炸热狗起士卷

材料做法材料艾登起士3片,热狗6片,低筋面粉适量,蛋1个,面包粉60g,橄榄油适量做法将艾登起士与热狗切成长型薄片备用。将长型热狗薄片放在起士片上卷起来,依序沾裹低筋面粉、打散的蛋汁、面包粉备用。准备180℃的油锅,以中火将作法2的起士卷炸至表面呈金黄色即可。 详情>>

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鲑鱼起士卷

材料:做法:材料:鲑鱼300公克,青江菜3颗,起司片2片,米酒1大匙,盐1/2小匙,胡椒粉1/2小匙,太白粉1小匙。做法:1.将鲑鱼洗净,切成12片,用所有腌料腌10分钟备用。2.青江菜洗净,取大片菜叶用盐水泡软备用。3.起司片切成12片,每2片鲑鱼片中夹入2片起司片,放在青江菜叶上包卷起来,封口朝下。4.烤箱预热至220℃,将作法3放在锡箔纸上包起来,入烤箱烤约10分钟后,取出盛盘,并淋上流出的 详情>>

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鸡肉起士卷

【材 料】:A.鸡胸肉1片B.盐适量黑胡椒粉适量百里香粉1/8茶匙巴西里碎1/2茶匙C.火腿丝20g洋葱丝15g西芹丝10g青椒丝10g起士片1片D.低筋面粉适量帕玛森起士15g如何做鸡肉起士卷的制作方法:1.将鸡胸肉用敲肉槌拍打,使其厚薄均匀备用。2.在每片鸡胸肉上撒上所有材料B,再放上所有材料C,然后卷成圆筒状,以棉绳绑好固定,并在表面抹上低筋面粉。3.烤盘内涂抹一层油,放入作法2的鸡肉卷,以 详情>>

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