“椒汁”查询结果_在线百科全书查询
材料:做法:材料:红甜椒50公克，黄甜椒50公克，青椒50公克，.沙拉油30㏄，水200㏄，玉米粉水2茶匙，三色胡椒粒末1茶匙，鸡粉1茶匙，盐1/2茶匙。做法:1.将所有材料A切成细末状备用。2.取一锅，烧热后加入沙拉油，放入作法1的甜椒末，以小火炒约10分钟。3.在作法2中加入水与所有调味料续煮约1分钟，最后加入玉米粉水勾芡即可。 详情>>
材料调味料(作法一作法二作法三作法四)材料嫩豆腐1块马蹄100克香菇适量芹菜少许金针笋3枝青豆仁少许玉米粉100克调味料红椒汁200克香菇粉1小匙太白粉水1小匙盐少许作法一马蹄、香菇、芹菜和金针笋切成了丝，再将豆腐、青豆仁、香菇一同放在容器中，并加入了盐和玉米粉调味，接着搅拌均匀成为泥状备用作法二起一油锅，并且把豆腐泥作成了圆形饼状，用半煎半炸的方式炸成金黄色成为了豆腐饼，就可以起锅，并沥乾油脂备 详情>>
原料：水豆腐、洋葱、青椒、淀粉调料：油、盐、黑胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、蜂蜜、白糖、料酒做法：1、豆腐放入淡盐水中浸泡半个小时，取出浸泡好的豆腐，将豆腐切成1cm厚大小合适的块。青椒，洋葱洗净切片2、将切好的豆腐两面蘸上干淀粉备用3、在平底锅中加入少许油，油热后，将蘸好淀粉的豆腐下锅小火煎4、待一面煎到金黄定型后，小心将豆腐反面继续小火煎到另一面也呈现金黄色5、一勺生抽、一勺老抽、一勺蜂蜜、一勺白 详情>>
菜名：椒汁鲜蟹钳主料：大蟹钳1只，红椒粒、蒜茸、西兰花适量。配料：调味料：盐、糖、鸡粉少许，辣椒酱、麻油、绍兴酒、上汤各少许。做法：1、蟹钳敲碎剥壳，抹干水分，泡油至9成熟，捞起备用。2、爆香蒜茸、红椒料，加入上汤及调味料煮沸，放入蟹钳烩至汁料浓，蟹钳沾满汁料，捞起，拌以灼熟西兰花即可供食。备注：时间：25分钟蟹钳宜选约500克或以上重的才有大蟹钳。 详情>>
材料:做法:材料:桂鱼肉200克，西芹200克，胡萝卜100克，干北菇2片，芦笋3条，茄子片100克，香菜3克，色拉油1000克，小葱5条。调料生粉8克，盐5克，味精5克，香油2克，糖3克，胡椒粉2克，酒酿椒汁30克。做法:1、先将桂鱼肉切成0.2厘米厚的片，西芹、胡萝卜及北菇洗净后切成4厘米长、0.5厘米宽的长条，将桂鱼肉加入生粉、盐、味精、香油、糖、胡椒粉腌约5分钟，然后放入西芹条、胡萝卜条及 详情>>
材料波士顿龙虾钳500克，芹菜100克，黄椒200克，黄油20克，橄榄油10克，香葱适量，盐少许做法1龙虾钳的壳从腹部切两半然后，用扒条烤熟备用。2芹菜切细条，然后用橄榄油炒熟，拌入香葱备用。3黄椒洗净去皮后，用黄油煮开然后打碎成汁。4最后把芹菜放入盘中，然后将龙虾放在其上，再淋上黄椒汁即可。如果没有扒条的话，你可以用平底锅代替。 详情>>
材料:做法:材料:青椒120公克，凤梨120公克，葡萄柚60公克，冷开水200㏄。做法:1.将青椒洗净，剖开去籽去蒂，切小块；凤梨去皮去心，切小块；葡萄柚榨汁备用。2.将作法1的材料放入果汁机，倒入冷开水，一起搅打均匀即可。 详情>>
材料做法双椒汁营养分析工艺：其他口味：清香味材料主料：柿子椒400克做法1. 红椒、黄椒分别洗净,去子和筋膜,切成长条状2. 把红椒条、黄椒条放入榨汁机中榨取汁液3. 将双椒汁滤净后倒入杯中,加入凉开水搅匀,直接饮用即可.双椒汁营养分析柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，也可以加工成干制品。青椒含有抗氧化的维生素和微 详情>>
材料猪脚、蘑菇、青红椒、土豆泥、洋葱末、白酒、肉汤、黄油、盐、胡椒制作(1)猪脚放入肉汤中煮至酥烂，取出冷却后，将猪脚皮和肉小心剥下，成一大片。(2)取锅加入黄油，将洋葱末炒香后投入蘑菇，加入白酒和盐、胡椒，煮至汁水收干。(3)将猪脚皮朝下平摊，炒好的蘑菇放在上面后，卷起猪脚皮，用线绳扎住后煎上色，再放入烤箱，烘烤20分钟左右。(4)青红椒切成块，用黄油加洋葱末翻炒后，加入少许白酒、肉汤及盐、胡椒 详情>>
原料：牛仔骨300克，松肉粉1克，蚝油、盐、味精、糖适量，生粉15克。汁酱原料：黑椒粒、蜜糖、喼汁、美极豉油、蚝油、鸡粉、味精。做法：1、把以上所有原材料拌匀，腌制2小时左右。2、把汁酱原料，加入少许水，煮成蜜椒汁。3、牛仔骨以骨为中心，切开数块，用不粘锅中火煎制，再淋上蜜椒汁即可。要点：蜜椒汁融合了两种口味，黑椒粒、喼汁是西式材料，前者香，后者微酸，美极豉油、蚝油则是广东人的口味，分量多少，可以 详情>>
原料(调味料)制作方法营养价值适用人群用法用量食用功效其他相关贴士原料大鱼头一个（约重1000克）料头、蒜子肉4粒，青红椒各1个，姜件20克（拍碎），长葱白20克，芫茜1颗调味料鸡粉8克，蚝油20克，鲜露20克，黑椒汁40克，花生酱10克，鹰粟粉10克，麻油3克，胡椒粉3克，绍酒20克，精盐8克，白糖2克。制作方法1）先将大鱼头冲洗干净、开边，涂上少许盐、家乐鸡粉，抹上少许鹰粟粉。2）将砂窝烧够热 详情>>
配料：大鱼头一个（约重1000克）料头、蒜子肉4粒，青红椒各1个，姜件20克（拍碎），长葱白20克，芫茜1颗调味料鸡粉8克，蚝油20克，鲜露20克，黑椒汁40克，花生酱10克，鹰粟粉10克，麻油3克，胡椒粉3克，绍酒20克，精盐8克，白糖2克做法：1、先将大鱼头冲洗干净、开边，涂上少许盐、家乐鸡粉，抹上少许鹰粟粉。2、将砂窝烧够热，将煲仔酱汁调好备用3、放料头加入少许油，放鱼头煎香，再放入煲仔酱爆 详情>>
材料调味料(作法一作法二作法三作法四)材料嫩豆腐1块马蹄100克香菇适量芹菜少许金针笋3枝青豆仁少许玉米粉100克调味料红椒汁200克香菇粉1小匙太白粉水1小匙盐少许作法一马蹄、香菇、芹菜和金针笋切成了丝，再将豆腐、青豆仁、香菇一同放在容器中，并加入了盐和玉米粉调味，接着搅拌均匀成为泥状备用作法二起一油锅，并且把豆腐泥作成了圆形饼状，用半煎半炸的方式炸成金黄色成为了豆腐饼，就可以起锅，并沥乾油脂备 详情>>
原料：水豆腐、洋葱、青椒、淀粉调料：油、盐、黑胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、蜂蜜、白糖、料酒做法：1、豆腐放入淡盐水中浸泡半个小时，取出浸泡好的豆腐，将豆腐切成1cm厚大小合适的块。青椒，洋葱洗净切片2、将切好的豆腐两面蘸上干淀粉备用3、在平底锅中加入少许油，油热后，将蘸好淀粉的豆腐下锅小火煎4、待一面煎到金黄定型后，小心将豆腐反面继续小火煎到另一面也呈现金黄色5、一勺生抽、一勺老抽、一勺蜂蜜、一勺白 详情>>
菜名：椒汁鲜蟹钳主料：大蟹钳1只，红椒粒、蒜茸、西兰花适量。配料：调味料：盐、糖、鸡粉少许，辣椒酱、麻油、绍兴酒、上汤各少许。做法：1、蟹钳敲碎剥壳，抹干水分，泡油至9成熟，捞起备用。2、爆香蒜茸、红椒料，加入上汤及调味料煮沸，放入蟹钳烩至汁料浓，蟹钳沾满汁料，捞起，拌以灼熟西兰花即可供食。备注：时间：25分钟蟹钳宜选约500克或以上重的才有大蟹钳。 详情>>
材料:做法:材料:桂鱼肉200克，西芹200克，胡萝卜100克，干北菇2片，芦笋3条，茄子片100克，香菜3克，色拉油1000克，小葱5条。调料生粉8克，盐5克，味精5克，香油2克，糖3克，胡椒粉2克，酒酿椒汁30克。做法:1、先将桂鱼肉切成0.2厘米厚的片，西芹、胡萝卜及北菇洗净后切成4厘米长、0.5厘米宽的长条，将桂鱼肉加入生粉、盐、味精、香油、糖、胡椒粉腌约5分钟，然后放入西芹条、胡萝卜条及 详情>>
材料波士顿龙虾钳500克，芹菜100克，黄椒200克，黄油20克，橄榄油10克，香葱适量，盐少许做法1龙虾钳的壳从腹部切两半然后，用扒条烤熟备用。2芹菜切细条，然后用橄榄油炒熟，拌入香葱备用。3黄椒洗净去皮后，用黄油煮开然后打碎成汁。4最后把芹菜放入盘中，然后将龙虾放在其上，再淋上黄椒汁即可。如果没有扒条的话，你可以用平底锅代替。 详情>>
材料:做法:材料:青椒120公克，凤梨120公克，葡萄柚60公克，冷开水200㏄。做法:1.将青椒洗净，剖开去籽去蒂，切小块；凤梨去皮去心，切小块；葡萄柚榨汁备用。2.将作法1的材料放入果汁机，倒入冷开水，一起搅打均匀即可。 详情>>
材料做法双椒汁营养分析工艺：其他口味：清香味材料主料：柿子椒400克做法1. 红椒、黄椒分别洗净,去子和筋膜,切成长条状2. 把红椒条、黄椒条放入榨汁机中榨取汁液3. 将双椒汁滤净后倒入杯中,加入凉开水搅匀,直接饮用即可.双椒汁营养分析柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，也可以加工成干制品。青椒含有抗氧化的维生素和微 详情>>
材料猪脚、蘑菇、青红椒、土豆泥、洋葱末、白酒、肉汤、黄油、盐、胡椒制作(1)猪脚放入肉汤中煮至酥烂，取出冷却后，将猪脚皮和肉小心剥下，成一大片。(2)取锅加入黄油，将洋葱末炒香后投入蘑菇，加入白酒和盐、胡椒，煮至汁水收干。(3)将猪脚皮朝下平摊，炒好的蘑菇放在上面后，卷起猪脚皮，用线绳扎住后煎上色，再放入烤箱，烘烤20分钟左右。(4)青红椒切成块，用黄油加洋葱末翻炒后，加入少许白酒、肉汤及盐、胡椒 详情>>
原料：牛仔骨300克，松肉粉1克，蚝油、盐、味精、糖适量，生粉15克。汁酱原料：黑椒粒、蜜糖、喼汁、美极豉油、蚝油、鸡粉、味精。做法：1、把以上所有原材料拌匀，腌制2小时左右。2、把汁酱原料，加入少许水，煮成蜜椒汁。3、牛仔骨以骨为中心，切开数块，用不粘锅中火煎制，再淋上蜜椒汁即可。要点：蜜椒汁融合了两种口味，黑椒粒、喼汁是西式材料，前者香，后者微酸，美极豉油、蚝油则是广东人的口味，分量多少，可以 详情>>
原料(调味料)制作方法营养价值适用人群用法用量食用功效其他相关贴士原料大鱼头一个（约重1000克）料头、蒜子肉4粒，青红椒各1个，姜件20克（拍碎），长葱白20克，芫茜1颗调味料鸡粉8克，蚝油20克，鲜露20克，黑椒汁40克，花生酱10克，鹰粟粉10克，麻油3克，胡椒粉3克，绍酒20克，精盐8克，白糖2克。制作方法1）先将大鱼头冲洗干净、开边，涂上少许盐、家乐鸡粉，抹上少许鹰粟粉。2）将砂窝烧够热 详情>>
配料：大鱼头一个（约重1000克）料头、蒜子肉4粒，青红椒各1个，姜件20克（拍碎），长葱白20克，芫茜1颗调味料鸡粉8克，蚝油20克，鲜露20克，黑椒汁40克，花生酱10克，鹰粟粉10克，麻油3克，胡椒粉3克，绍酒20克，精盐8克，白糖2克做法：1、先将大鱼头冲洗干净、开边，涂上少许盐、家乐鸡粉，抹上少许鹰粟粉。2、将砂窝烧够热，将煲仔酱汁调好备用3、放料头加入少许油，放鱼头煎香，再放入煲仔酱爆 详情>>
