“地皮菜”查询结果_在线百科全书查询
地皮菜
地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。 简介 科属 详情>>
材料：鸡蛋，水发地皮菜（地软软）葱调料：盐，生抽，醋，糖做法：1、鸡蛋加一点点醋打散，地皮菜洗干净2、3、炒锅倒油，烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒，边倒边用筷子划成蛋絮（我炒的鸡蛋多，前边划开了，后来火力不够，成大块了）4、盛出鸡蛋，锅中倒一点油5、下地皮菜翻炒6、将炒好的鸡蛋回锅，用盐生抽和糖调味儿，撒入葱花儿 详情>>
简介(基本信息营养信息)材料地皮菜烩丝丝的做法简介基本信息做法：煮口味：咸鲜味难度：初级入门人数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟营养信息热量：204.65大卡、钾：922.85毫克、胡萝卜素：135微克、磷：112.2毫克、维生素C：71.75毫克、镁：61.75毫克、碳水化合物：46.07克材料土豆2个、地衣(水适量）、色拉油适量、食盐适量、醋适量、蒜5克、生抽适量、小葱5克 详情>>
江西地皮菜:菌藻结合体，一般生长在天然无污染的自然环境中，有的地区称作地皮菇、地软、地耳、地衣、地木耳，野木耳、地见皮、地卷皮、地耳菜、地曲莲、地踏菜、葛仙米，也有人称作天仙菜、绿菜等；苗族人叫做＂Jibvib"．意思是＂长在岩石上的菌子＂．地皮菜含量[化学成分]地皮菜的化学组成中水分占95.92％,每1克干物质中含蛋白质185毫克,脂肪7毫克,糖类碳水化合物350毫克,矿质元素的含量也相当可观. 详情>>
材料：肥肉末儿，红椒，葱，地皮菜调料：生抽，盐，烹调油做法：1、材料图，红椒切丝，葱切马耳2、3、炒锅倒油将肉末炒出油，4、将红椒丝和葱下锅翻一下，5、下泡洗好的地皮菜炒，用盐，生抽调味儿。 详情>>
地皮菜：又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。简介科属别名生物习性人工种植性味归 详情>>
简介(基本信息营养信息)材料地皮菜烩丝丝的做法简介基本信息做法：煮口味：咸鲜味难度：初级入门人数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟营养信息热量：204.65大卡、钾：922.85毫克、胡萝卜素：135微克、磷：112.2毫克、维生素C：71.75毫克、镁：61.75毫克、碳水化合物：46.07克材料土豆2个、地衣(水适量）、色拉油适量、食盐适量、醋适量、蒜5克、生抽适量、小葱5克 详情>>
江西地皮菜:菌藻结合体，一般生长在天然无污染的自然环境中，有的地区称作地皮菇、地软、地耳、地衣、地木耳，野木耳、地见皮、地卷皮、地耳菜、地曲莲、地踏菜、葛仙米，也有人称作天仙菜、绿菜等；苗族人叫做＂Jibvib"．意思是＂长在岩石上的菌子＂．地皮菜含量[化学成分]地皮菜的化学组成中水分占95.92％,每1克干物质中含蛋白质185毫克,脂肪7毫克,糖类碳水化合物350毫克,矿质元素的含量也相当可观. 详情>>
材料：肥肉末儿，红椒，葱，地皮菜调料：生抽，盐，烹调油做法：1、材料图，红椒切丝，葱切马耳2、3、炒锅倒油将肉末炒出油，4、将红椒丝和葱下锅翻一下，5、下泡洗好的地皮菜炒，用盐，生抽调味儿。 详情>>
地皮菜：又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。简介科属别名生物习性人工种植性味归 详情>>
