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茶饭
基本信息 词语解释 茶饭的做法 ( 茶饭的材料 茶饭的做法 烹饪小技巧 菜品特色 茶饭的营养信息 ) 基本信息 【词语】：茶饭 【注音】：chá fàn 词语解释 1、茶、酒、饭、菜、汤的总称，泛指饮食。《太平广记》卷三九引唐卢肇《逸史刘晏》：“ 刘公渐与之熟，令妻子见拜之，同坐茶饭。”《水浒传》第七三回：“只在房中茶饭，并不出来讨吃。”《西游记》第六 详情>>
【方法】绿茶5～10克，凉米饭300—500克，食盐少许。【用法】将绿茶与凉米饭加适量清水共煮成粥，再调入食盐。随量食用，一般不用荤菜配食，以素菜佐餐。 详情>>
禅宗公案，唐朝龙潭崇信禅师，跟随天皇道悟禅师出家，数年之中，打柴炊爨，挑水作羹，不曾得到道悟禅师一句半语的法要。一天乃向师父说：‘师父！弟子自从跟您出家以来，已经多年了。可是一次也不曾得到您的开示，请师父慈悲，传授弟子修道的法要吧！’道悟禅师听后立刻回答道：‘你刚才讲的话，好冤枉师父啊！你想想看，自从你跟随我出家以来，我未尝一日不传授你修道的心要。’‘弟子愚笨，不知您传授给我什么？’崇信讶异的问。 详情>>
荷叶茶饭的材料：大半杯米和适量的荷叶茶（盖住茶杯杯底两层的量）荷叶茶饭的做法：1、荷叶用清水洗去浮尘备用；2、按照平时煮饭的方式淘洗干净米，加入适量水，水量和平时煮饭相同；3、加入洗净的荷叶，按下煮饭键焖煮米饭；4、煮饭键跳起后拔掉电源再闷十分钟即可开盖食用。小贴士：1、荷叶的份量可以根据你平时冲泡荷叶茶喜好的份量略作调整；2、如果不喜荷叶和米饭同煮，可以选择先用沸水冲泡较浓的荷叶茶一杯，过滤后直 详情>>
食材明细制作方法食材明细材料：剩饭1碗辅料：香肚1/2个大葱少许西兰花少许红椒少许调料：油2茶匙盐少许沙茶酱4茶匙黑胡椒2茶匙制作方法1准备好食材。2准备好调料。3香肚、大葱切细粒，红椒切细粒；西兰花掰细朵，焯熟备用。4鸡蛋磕破于碗中；沙茶酱调匀备用。5锅中油热，滑散鸡蛋，盛起备用。6锅中余油爆香大葱粒。7倒入香肚粒，煸炒。8剩饭倒入锅中，炒散。9加入胡椒、盐，炒匀。10加入沙茶酱，炒匀。11倒入 详情>>
材料:做法:材料:羊肉片1盒，葱1支，姜少许，蒜1粒，油菜60公克，辣椒1条，高汤250㏄，A.沙茶1小匙，蚝油1大匙，酒1小匙，盐适量，味精适量，B.太白粉水适量，香油少许，沙茶酱少许，酱油1小匙，太白粉1小匙做法:1.羊肉片用腌渍料一起拌匀腌渍约15分钟；油菜洗净切段；葱切段；姜切丝；辣椒切片；蒜切末备用。2.作法1的羊肉片加入1大匙油将其拌开。3.热一油锅，加入2大匙油烧至热后加入葱、姜、蒜 详情>>
《安乐茶饭》是上世纪80年代香港拍摄的一部亚视小品据，全剧以“逍遥手”和“留命三日”为救治“留名三日”的小妹眼瞎展开主线，同时渗人很多元素，令人捧腹大笑。中文名：安乐茶饭出品时间：1989年出品公司：香港无线娱乐制片地区：中国香港导演：李兆基主演：刘松仁，孙兴集数：20类型：亚视小品剧上映时间：1989年一、相关资料二、内容简介一、相关资料剧名：安乐茶饭类型：剧情主演：冯宝宝刘松仁孙兴吴茜薇二、内 详情>>
基本信息词语解释茶饭的做法(茶饭的材料茶饭的做法烹饪小技巧菜品特色茶饭的营养信息)基本信息【词语】：茶饭【注音】：cháfàn词语解释1、茶、酒、饭、菜、汤的总称，泛指饮食。《太平广记》卷三九引唐卢肇《逸史·刘晏》：“刘公渐与之熟，令妻子见拜之，同坐茶饭。”《水浒传》第七三回：“只在房中茶饭，并不出来讨吃。”《西游记》第六八回：“行者在会同馆中，著沙僧安排茶饭。”叶圣陶《记金华的两个岩洞》：“最近 详情>>
茶饭不思 【解释】:没有心思喝茶吃饭。形容心情焦虑不安。指一个人丢了很重要的东西，连吃饭喝茶的时间都没有了。思考一件重要的事情，茶点和饭都吃不下。【拼音】:cháfànbùsī【近义词】:茶饭无心、茶不思，饭不想、夜不能寐。【用法】:紧缩式，作状语；指人焦急。中性词。【例句】:自从孩子丢了后，他们一家真是茶饭不思，夜不能寐、夜难安寝。 详情>>
【图书简介】【作者简介】【图书目录】【图书简介】-茶饭思本书为著名作家老车（车前子）的新近作品结集。全书分为三辑，写的大多是品评阐发中国茶文化、饮食文化与书生冥想的文字，耐读，有味。本书配以六十多幅老车亲自创作的文人插图，增添了阅读情趣。【作者简介】-茶饭思老车——诗人、散文家。曾以车前子的笔名出版过诗集和散文隋笔集17种。原名顾盼。1963年生于苏州，现居北京。【图书目录】-茶饭思前言辑一?茶意 详情>>
【解释】:没有心思喝茶吃饭。形容心情焦虑不安。【出处】:清·曹雪芹《红楼梦》第14回：“忙的凤姐茶饭无心，坐卧不宁。”第48回：“香菱听了，喜的拿回诗来，又苦思一回作两句诗，又舍不得杜诗，又读两首。如此茶饭无心，坐卧不定。”【拼音】:cháfànwúxīn【近义词】:茶饭不思【用法】:紧缩式；作状语；指人焦急。含贬义。【示例】眼看着一分节礼要被人夺去，更是～，坐立不安。◎清·李宝嘉《官场现形记》第 详情>>
茶饭语言是一家公司，是一个品牌，一家全球性的商业连锁机构。简易理解“茶饭语言”，就是在我们喝茶吃饭的时候来学习语言。企业初期的重点是向国外和国内的外国人教学和传播汉语和中国文化，同时向中国人提供一个随时可交流英语的情景场所和环境。（一）什么是“茶饭语言”？Whatis“CFL-China”?属现代创新服务行业，涉及文化传播、语言教育、餐饮、网络、交友和旅游，是这六大领域的一个最佳资源整合。我们又称 详情>>
所谓‘大茶饭’，旧时是指酒席饮宴的食物，盖因比普通日常饮食好，所以被用来形容“油水”丰富的事。“大茶”的来由是，旧时家贫者饮茶，是难以买的起“整片好叶”的那种好茶，只能化小钱买碎叶末的次茶，偶尔改善喝“大叶好茶”就是在饮宴吃酒席上。因此酒席的“饭”被俗称为“大茶饭”。这词在过去，一般仅流行于下层人士，后来引申为‘大买卖或者做大事’的那种意思。但词本身含义“油水丰富”是不变的，大买卖不是“油水丰富” 详情>>
原料A料：卤鲑鱼200克、白饭1碗；B料：热乌龙茶1壶、盐少许、白芝麻适量、海苔丝适量、芥末适量。制法（1）卤鲑鱼烤熟后，撕成细丝。（2）碗内盛上白饭，并撒上作法1、盐、白芝麻、海苔丝、芥末酱，加入乌龙茶即可，亦可配上酱菜。 详情>>
用料：制法:食法：用料：鸡胸肉8小片，鸡蛋1个，小麦粉100克，粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量，酒20毫升。制法:将鸡胸肉纵切成丝，用刀背轻轻敲打，撒上精细食盐和黄酒，放置4-5分钟。鸡蛋打入碗中，加冷水150毫升，调入小麦粉，迅速用力搅匀成蛋糊。鸡肉丝蘸上蛋糊，在热油中炸熟，捞出放在粳米饭上，撒以绿茶末、细盐及干紫菜丝即成。食法：工余假日服用鸡茶饭，可增进食欲，有助健康。 详情>>
亦称饿嫁。旧时婚礼中约束新婚的礼节之一。即在婚礼过程中不允许新娘上厕所。婚礼正日，新娘从清晨上头梳妆开始，直到闹房结束为止，都不许上厕所，以防乱了阴阳。因此，将要出嫁的女子必须节制饮食，早做防范准备。一般从婚礼前数日起，就只进食含水量少，不易消化且含蛋白质多的食物。 详情>>
内容介绍主要特征主要价值历史渊源相关物品内容介绍吴起年茶饭从腊月二十三就开始做了，腊月二十三吃搅团，过了二十三之后就开始杀猪宰羊，碾米磨面，做豆腐、压粉、炸油羔、蒸包子、馍馍等，到过年的前一天所有的年茶饭都要做好，到了大年三十，就进入浓浓的过年气氛中，三十早上吃油羔，下午吃哨子面，晚上吃猪排骨，大年初一早上吃饺子，之后把所有的年茶饭摆在炕桌上拜年敬酒，初一至初六每天都吃年茶饭，到了初七早上吃铰子、 详情>>
原料：制法：用法：特点：原料：茶叶0.5-1克，大米适量，沸水500-1000毫升。制法：将茶叶用沸水500-1000毫升浸泡5分钟取汁，再按照常规的茶水比例选取大米烧煮成饭，即可。用法：作膳随意餐食之。特点：本品是一款色、香、味以及营养堪称俱佳的家常茶饭，具有洁口、去腻、消食等功效。 详情>>
原料：制法：用法：特点：原料：鲜薄鱼片6片，海带2片，炒熟白芝麻粉3大匙，芥末少许，米饭适量。制法：1、将熟白芝麻粉放在碗中，加入酱油、料酒、茶末和味精搅拌均匀，然后将鱼片放入浸渍6-7分钟。海带切成丝，备用。2、绿茶放入杯中用沸水泡好备用。3、取七分满的干米饭1碗，将鱼片、佐料汁、海带丝放在米饭上，再冲进刚泡好的浓绿茶汁约1/3杯，然后加盖上笼蒸5分钟后即成。用法：一般作零食吃。适合作夜宵吃。特 详情>>
禅宗公案，唐朝龙潭崇信禅师，跟随天皇道悟禅师出家，数年之中，打柴炊爨，挑水作羹，不曾得到道悟禅师一句半语的法要。一天乃向师父说：‘师父！弟子自从跟您出家以来，已经多年了。可是一次也不曾得到您的开示，请师父慈悲，传授弟子修道的法要吧！’道悟禅师听后立刻回答道：‘你刚才讲的话，好冤枉师父啊！你想想看，自从你跟随我出家以来，我未尝一日不传授你修道的心要。’‘弟子愚笨，不知您传授给我什么？’崇信讶异的问。 详情>>
荷叶茶饭的材料：大半杯米和适量的荷叶茶（盖住茶杯杯底两层的量）荷叶茶饭的做法：1、荷叶用清水洗去浮尘备用；2、按照平时煮饭的方式淘洗干净米，加入适量水，水量和平时煮饭相同；3、加入洗净的荷叶，按下煮饭键焖煮米饭；4、煮饭键跳起后拔掉电源再闷十分钟即可开盖食用。小贴士：1、荷叶的份量可以根据你平时冲泡荷叶茶喜好的份量略作调整；2、如果不喜荷叶和米饭同煮，可以选择先用沸水冲泡较浓的荷叶茶一杯，过滤后直 详情>>
食材明细制作方法食材明细材料：剩饭1碗辅料：香肚1/2个大葱少许西兰花少许红椒少许调料：油2茶匙盐少许沙茶酱4茶匙黑胡椒2茶匙制作方法1准备好食材。2准备好调料。3香肚、大葱切细粒，红椒切细粒；西兰花掰细朵，焯熟备用。4鸡蛋磕破于碗中；沙茶酱调匀备用。5锅中油热，滑散鸡蛋，盛起备用。6锅中余油爆香大葱粒。7倒入香肚粒，煸炒。8剩饭倒入锅中，炒散。9加入胡椒、盐，炒匀。10加入沙茶酱，炒匀。11倒入 详情>>
材料:做法:材料:羊肉片1盒，葱1支，姜少许，蒜1粒，油菜60公克，辣椒1条，高汤250㏄，A.沙茶1小匙，蚝油1大匙，酒1小匙，盐适量，味精适量，B.太白粉水适量，香油少许，沙茶酱少许，酱油1小匙，太白粉1小匙做法:1.羊肉片用腌渍料一起拌匀腌渍约15分钟；油菜洗净切段；葱切段；姜切丝；辣椒切片；蒜切末备用。2.作法1的羊肉片加入1大匙油将其拌开。3.热一油锅，加入2大匙油烧至热后加入葱、姜、蒜 详情>>
《安乐茶饭》是上世纪80年代香港拍摄的一部亚视小品据，全剧以“逍遥手”和“留命三日”为救治“留名三日”的小妹眼瞎展开主线，同时渗人很多元素，令人捧腹大笑。中文名：安乐茶饭出品时间：1989年出品公司：香港无线娱乐制片地区：中国香港导演：李兆基主演：刘松仁，孙兴集数：20类型：亚视小品剧上映时间：1989年一、相关资料二、内容简介一、相关资料剧名：安乐茶饭类型：剧情主演：冯宝宝刘松仁孙兴吴茜薇二、内 详情>>
基本信息词语解释茶饭的做法(茶饭的材料茶饭的做法烹饪小技巧菜品特色茶饭的营养信息)基本信息【词语】：茶饭【注音】：cháfàn词语解释1、茶、酒、饭、菜、汤的总称，泛指饮食。《太平广记》卷三九引唐卢肇《逸史·刘晏》：“刘公渐与之熟，令妻子见拜之，同坐茶饭。”《水浒传》第七三回：“只在房中茶饭，并不出来讨吃。”《西游记》第六八回：“行者在会同馆中，著沙僧安排茶饭。”叶圣陶《记金华的两个岩洞》：“最近 详情>>
茶饭不思 【解释】:没有心思喝茶吃饭。形容心情焦虑不安。指一个人丢了很重要的东西，连吃饭喝茶的时间都没有了。思考一件重要的事情，茶点和饭都吃不下。【拼音】:cháfànbùsī【近义词】:茶饭无心、茶不思，饭不想、夜不能寐。【用法】:紧缩式，作状语；指人焦急。中性词。【例句】:自从孩子丢了后，他们一家真是茶饭不思，夜不能寐、夜难安寝。 详情>>
【图书简介】【作者简介】【图书目录】【图书简介】-茶饭思本书为著名作家老车（车前子）的新近作品结集。全书分为三辑，写的大多是品评阐发中国茶文化、饮食文化与书生冥想的文字，耐读，有味。本书配以六十多幅老车亲自创作的文人插图，增添了阅读情趣。【作者简介】-茶饭思老车——诗人、散文家。曾以车前子的笔名出版过诗集和散文隋笔集17种。原名顾盼。1963年生于苏州，现居北京。【图书目录】-茶饭思前言辑一?茶意 详情>>
【解释】:没有心思喝茶吃饭。形容心情焦虑不安。【出处】:清·曹雪芹《红楼梦》第14回：“忙的凤姐茶饭无心，坐卧不宁。”第48回：“香菱听了，喜的拿回诗来，又苦思一回作两句诗，又舍不得杜诗，又读两首。如此茶饭无心，坐卧不定。”【拼音】:cháfànwúxīn【近义词】:茶饭不思【用法】:紧缩式；作状语；指人焦急。含贬义。【示例】眼看着一分节礼要被人夺去，更是～，坐立不安。◎清·李宝嘉《官场现形记》第 详情>>
茶饭语言是一家公司，是一个品牌，一家全球性的商业连锁机构。简易理解“茶饭语言”，就是在我们喝茶吃饭的时候来学习语言。企业初期的重点是向国外和国内的外国人教学和传播汉语和中国文化，同时向中国人提供一个随时可交流英语的情景场所和环境。（一）什么是“茶饭语言”？Whatis“CFL-China”?属现代创新服务行业，涉及文化传播、语言教育、餐饮、网络、交友和旅游，是这六大领域的一个最佳资源整合。我们又称 详情>>
茶饭 语言 文化发展 文化 化发 发展 有限公司 有限 限公 公司
所谓‘大茶饭’，旧时是指酒席饮宴的食物，盖因比普通日常饮食好，所以被用来形容“油水”丰富的事。“大茶”的来由是，旧时家贫者饮茶，是难以买的起“整片好叶”的那种好茶，只能化小钱买碎叶末的次茶，偶尔改善喝“大叶好茶”就是在饮宴吃酒席上。因此酒席的“饭”被俗称为“大茶饭”。这词在过去，一般仅流行于下层人士，后来引申为‘大买卖或者做大事’的那种意思。但词本身含义“油水丰富”是不变的，大买卖不是“油水丰富” 详情>>
原料A料：卤鲑鱼200克、白饭1碗；B料：热乌龙茶1壶、盐少许、白芝麻适量、海苔丝适量、芥末适量。制法（1）卤鲑鱼烤熟后，撕成细丝。（2）碗内盛上白饭，并撒上作法1、盐、白芝麻、海苔丝、芥末酱，加入乌龙茶即可，亦可配上酱菜。 详情>>
用料：制法:食法：用料：鸡胸肉8小片，鸡蛋1个，小麦粉100克，粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量，酒20毫升。制法:将鸡胸肉纵切成丝，用刀背轻轻敲打，撒上精细食盐和黄酒，放置4-5分钟。鸡蛋打入碗中，加冷水150毫升，调入小麦粉，迅速用力搅匀成蛋糊。鸡肉丝蘸上蛋糊，在热油中炸熟，捞出放在粳米饭上，撒以绿茶末、细盐及干紫菜丝即成。食法：工余假日服用鸡茶饭，可增进食欲，有助健康。 详情>>
亦称饿嫁。旧时婚礼中约束新婚的礼节之一。即在婚礼过程中不允许新娘上厕所。婚礼正日，新娘从清晨上头梳妆开始，直到闹房结束为止，都不许上厕所，以防乱了阴阳。因此，将要出嫁的女子必须节制饮食，早做防范准备。一般从婚礼前数日起，就只进食含水量少，不易消化且含蛋白质多的食物。 详情>>
内容介绍主要特征主要价值历史渊源相关物品内容介绍吴起年茶饭从腊月二十三就开始做了，腊月二十三吃搅团，过了二十三之后就开始杀猪宰羊，碾米磨面，做豆腐、压粉、炸油羔、蒸包子、馍馍等，到过年的前一天所有的年茶饭都要做好，到了大年三十，就进入浓浓的过年气氛中，三十早上吃油羔，下午吃哨子面，晚上吃猪排骨，大年初一早上吃饺子，之后把所有的年茶饭摆在炕桌上拜年敬酒，初一至初六每天都吃年茶饭，到了初七早上吃铰子、 详情>>
原料：制法：用法：特点：原料：茶叶0.5-1克，大米适量，沸水500-1000毫升。制法：将茶叶用沸水500-1000毫升浸泡5分钟取汁，再按照常规的茶水比例选取大米烧煮成饭，即可。用法：作膳随意餐食之。特点：本品是一款色、香、味以及营养堪称俱佳的家常茶饭，具有洁口、去腻、消食等功效。 详情>>
原料：制法：用法：特点：原料：鲜薄鱼片6片，海带2片，炒熟白芝麻粉3大匙，芥末少许，米饭适量。制法：1、将熟白芝麻粉放在碗中，加入酱油、料酒、茶末和味精搅拌均匀，然后将鱼片放入浸渍6-7分钟。海带切成丝，备用。2、绿茶放入杯中用沸水泡好备用。3、取七分满的干米饭1碗，将鱼片、佐料汁、海带丝放在米饭上，再冲进刚泡好的浓绿茶汁约1/3杯，然后加盖上笼蒸5分钟后即成。用法：一般作零食吃。适合作夜宵吃。特 详情>>
