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“菠菜”查询结果_在线百科全书查询


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菠菜


菠菜,藜科菠菜属一年生或二年生草本 。又称菠薐 、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。原产波斯,2000年前已有栽培。后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。菠菜647年传入唐朝。菠菜主根发达,肉质根红色,味甜可食。菠菜属耐寒性蔬菜,长日照植物。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ,俗称埋头菠菜。条播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病,主要虫害有蚜虫、潜叶蝇等。 中文学名:菠菜 拉丁学 详情>>

菠菜猪肝肉片汤

用途:材料:做法:用途:滋补身体补血滑肠通便女性经期保健材料:菠菜100克,猪肝200克,瘦猪肉l50克,生姜、精盐各少许,香油5克。做法:(1)、菠菜择洗干净,去须根,用开水烫一下,捞出,切段。(2)、将猪肝和瘦猪肉分别用清水洗干净,切成薄片;生姜刮去姜皮,洗净,切片,备用。(3)锅置火上,放入适量清水,先用猛火烧至水沸,然后放入生姜、瘦猪肉片,待猪肉片熟后,再放入猪肝片,猪肝熟后,放入菠菜、精 详情>>

65279 菠菜 猪肝 肉片


焗烤菠菜肉酱千层面

材料:做法:材料:熟板面3片,菠菜2颗,蕃茄1/4颗,牛绞肉100公克,洋葱碎5大匙,蒜瓣3粒,奶油1小块,茄汁肉酱5大匙,起司丝100公克做法:1.菠菜洗净,用铝泊纸包起,放入已预热的烤箱中,用210℃旋风功能,烤约10分钟后取出,切碎备用。2.蕃茄切丁、蒜瓣切末,与牛绞肉、洋葱碎一起拌匀,再铺上奶油,放入已预热的烤箱中,用200℃旋风功能,烤约10分钟至香味溢出后取出,再加入市售茄汁肉酱拌匀成 详情>>

焗烤 菠菜 肉酱 层面


焗烤培根菠菜

材料:做法:材料:培根50公克,菠菜200公克,蒜末1瓣,奶油1大匙,奶油白酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克做法:1.培根切丝;菠菜洗净切小段备用。2.取一平底锅,放入奶油以小火煮至融化,先放入蒜末炒香,再放入作法1的培根丝炒成焦黄色。3.将奶油白酱、高汤及菠菜段放入作法2的锅中拌炒均匀,倒入烤盘中,再撒上一层起司丝,即为半成品的焗烤培根菠菜。4.预热烤箱至180℃,将作法3半成品的焗烤 详情>>

焗烤 培根 菠菜


焗烤肉酱菠菜千层面

材料:做法:材料:熟板面3片,菠菜2颗,蕃茄1/4颗,牛绞肉100公克,洋葱碎5大匙,蒜瓣3粒,奶油1小块,茄汁肉酱5大匙,起司丝100公克做法:1.菠菜洗净,用铝泊纸包起,放入已预热的烤箱中,用210℃旋风功能,烤约10分钟后取出,切碎备用。2.蕃茄切丁、蒜瓣切末,与牛绞肉、洋葱碎一起拌匀,再铺上奶油,放入已预热的烤箱中,用200℃旋风功能,烤约10分钟至香味溢出后取出,再加入市售茄汁肉酱拌匀成 详情>>

焗烤 肉酱 菠菜 层面


菠菜栅藻

分类形态特征生境分类奥菠菜栅藻(Scenedesmusopoliensis)隶属于绿藻门(Chlorophyta),绿球藻目(Chlorococcales),真集结亚目(Eucoenobianae),栅藻科(Scenedesmaceae),栅藻属(Scenedesmus)。形态特征真性定形群体由2个、4个、8个细胞组成的,常为4个细胞组成的,群体细胞直线排成一列,平齐,各细胞以侧壁全长的2/3相连 详情>>

菠菜 栅藻


白腰豆菠菜香草汤

材料:做法:材料:蔬菜油1汤匙,原味或辣味意大利式火鸡肉肠115克,剥掉肠衣,大蒜2瓣,切末,干鼠尾草(sage)1茶匙,压碎,意大利白腰豆1罐(约540克),沥干后用水冲洗,低钠零脂肪鸡汤1罐(约410克),撕碎的菠菜叶170克,或210克切碎的冷冻菠菜,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,切碎的荷兰芹(洋香菜)2汤匙,现榨柠檬汁1汤匙,磨碎的帕尔马奶酪30克。做法:1.大锅中下油,中火加热。放入 详情>>

白腰豆 白腰 腰豆 菠菜 香草


白腰豆菠菜香草煲

材料:做法:材料:蔬菜油1汤匙,原味或辣味意大利式火鸡肉肠115克,剥掉肠衣,大蒜2瓣,切末,干鼠尾草(sage)1茶匙,压碎,意大利白腰豆1罐(约540克),沥干后用水冲洗,低钠零脂肪鸡汤1罐(约410克),撕碎的菠菜叶170克,或210克切碎的冷冻菠菜,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,切碎的荷兰芹(洋香菜)2汤匙,现榨柠檬汁1汤匙,磨碎的帕尔马(Parmesan)奶酪30克做法:1.大锅中下 详情>>

白腰豆 白腰 腰豆 菠菜 香草


白腰豆香草菠菜

材料:做法:材料:蔬菜油1汤匙,原味或辣味意大利式火鸡肉肠115克,剥掉肠衣,大蒜2瓣,切末,干鼠尾草(sage)1茶匙,压碎,意大利白腰豆1罐(约540克),沥干后用水冲洗,低钠零脂肪鸡汤1罐(约410克),撕碎的菠菜叶170克,或210克切碎的冷冻菠菜,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,切碎的荷兰芹(洋香菜)2汤匙,现榨柠檬汁1汤匙,磨碎的帕尔马奶酪30克.做法:1.大锅中下油,中火加热。放入 详情>>

白腰豆 白腰 腰豆 香草 菠菜


白汁鸡粒菠菜

主料:菠菜面、鸡柳肉各5两,青豆仁、甘笋粒各4汤匙,洋葱粒2汤匙,汤半杯。配料:腌肉料:姜汁、酒、生粉、生抽各少许。白汁料:洋葱蓉1茶匙,面粉1汤匙,鲜奶半杯,牛油适量。做法:1、菠菜面用煮水焯熟,沥干,放入汤内慢火煮片刻,捞起上碟,加入半茶匙熟油拌匀。2、鸡柳肉切粒,用腌肉料拌匀,起油镬炮到嫩熟,青豆仁、甘笋粒均用煮水焯熟。3、烧热油爆香白汁料中的洋葱蓉,上碟,原镬下面粉慢火炒两分钟,熄火,加入 详情>>

白汁 鸡粒 菠菜


百香菠菜

材料:制作方法:材料:菠菜1小把、百香果1颗、苹果1/2颗、冷开水1杯制作方法:1.将百香果对切,挖出果肉;苹果去核、切块;菠菜洗净切段,备用。2.依序将菠菜、苹果、百香果肉放入调理杯中,再加入清水搅打均匀即可饮用。 详情>>

百香 菠菜


板栗菠菜鸡汤

材料:鸡翅200克,栗子100克,菠菜100克,蒜仔2瓣,姜片、色拉油、料酒、精盐、老抽、味精、烧汁各适量。做法:1、鸡翅洗净,改刀,放入沸水中焯透。2、板栗放入沸水中煮熟,剥壳去薄皮取肉。菠菜洗净,入沸水中烫一下,捞出挤干水分。3、锅置火上,放入色拉油烧热,炒香蒜仔、姜片,下入鸡翅、栗子,淋人老抽、烧汁炒至鸡翅上色,烹入料酒,倒入适量清水煮开,小火焖至鸡翅、栗子熟烂后放入菠菜,撒少许味精续煮2分 详情>>

板栗 菠菜 鸡汤


菠菜三丝

原料:菠菜50克、胡萝卜半个、鸡蛋1个、粉丝1小把。做法:1、鸡蛋磕进碗里,加一点点盐、一点点水搅拌均匀后煎成蛋皮,切成蛋丝;2、胡萝卜去皮后切丝,放进油盐水里煮2分钟至变软,捞起过一次凉开水后沥干水分;3、粉丝用清水泡软后,放进煮过胡萝卜的油盐水里煮开,捞起过一次凉开水后沥干水分;4、菠菜洗干净后,放进油盐水里煮至变色,捞起过一次凉开水后沥干水分;5、把所有材料混在一起,搅拌均匀,撒上炒熟的白芝 详情>>

菠菜 三丝


拌粉丝菠菜

原料制作方法特点原料菠菜300克,粉丝100克。海米15克,辣椒油20克,芥末面15克。酱油5制作方法1.将菠菜择去黄叶,切去根,清水洗净,放入开水锅中烫一下,速捞出放入凉水中过凉,挤去水,切成3厘米段。2.将粉丝开水泡胀发透,入凉水过凉,切成15厘米长段放盘内,海米开水泡发好,芥末少许开水调匀,盖盖焖上。大蒜切末待用特点柔软味美,清凉爽口。 详情>>

粉丝 菠菜


拌姜丝菠菜

主料:辅料:调料:制作:说明:食物相克:主料:菠菜250克辅料:姜25克调料:盐2克,胡麻油2克,味精1克,酱油5克,醋5克,香油5克制作:1.菠菜择去黄叶、洗净,切成7厘米长的段;将鲜嫩姜洗净去皮切成丝。2.锅内加清水烧沸,放入菠菜段略焯,捞出沥净水,轻轻挤一下,装在盘中抖散晾凉,加姜丝、精盐、味精、酱油、醋拌匀,淋上麻油、花椒油即可。说明:食用方法:早餐、中餐、晚餐、零食菜品口感:色泽碧绿,香 详情>>

姜丝 菠菜


拌肉丝菠菜

材料(主料辅料)制法特点制作关键材料主料菠菜750克,猪瘦肉250克。辅料香油20克,植物油70克,酱油70克,精盐12克。制法1;将菠菜择洗干净,切成1.5厘米的段,用开水烫一下捞出,用凉水过凉,控干水分放入盆内,猪瘦肉切丝待用。2;将植物油放入锅中,热后下入肉丝煸炒断生,加入少许酱油,炒好后倒入菠菜上边。3;将酱油、味精、精盐、香油放入碗内对成汁,浇入盆内菜上,拌匀即成。特点鲜香适口,营养丰富 详情>>

肉丝 菠菜


拌松子菠菜

材料做法材料材料:菠菜1斤,松子3大匙,红辣椒末1小匙调味料:白醋1大匙,盐1/3小匙,糖半小匙,麻油1小匙做法1.先将菠菜切去根部后,放入加了少许盐和油的滚水中汆烫熟后,再捞出泡入冷开水中漂凉,挤干水份并且切成细末备用2.取一个大碗,放入菠菜末,加入白醋、盐、糖、麻油和红辣椒末拌搅均匀,再撒入炸过的松子略微拌一下即可完成拌松子菠菜了 详情>>

松子 菠菜


拌猪肝菠菜海米

用途:材料:做法:用途:孕妇补充铁质补肝养血材料:鲜猪肝300克,菠菜250克,海米、香菜各20克,香油、酱油、蒜泥各10克,盐3克,醋5克。做法:(1)、将猪肝洗净,切成小片,放入沸水锅中汆至断生,捞出用凉开水过凉,沥干水分。(2)、菠菜择洗干净,焯后投凉,切成3厘米长的段,沥干水分;香菜择洗干净,切成1.5厘米长的段。(3)、将菠菜、肝片、香菜、海米放入盆内,加酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即成 详情>>

猪肝 菠菜 海米


薄皮菠菜

材料:做法:材料:菠菜,虾皮,鸡蛋,葱花做法:葱花虾皮炝锅。打入两个鸡蛋,撒入适量盐把鸡蛋炒碎,关火备用。菠菜洗净后切碎。将切好的菠菜放入锅内,放入适量香油盐、味精搅拌均匀。将和好的面团切成面剂子,大小按照电饼铛的大小订。用擀面杖把剂子赶成很薄的面皮。然后放入适当的馅儿(只放面皮的一半)。面皮对折,用手掌侧面从上到下压死面皮的对折口。然后用盘子沿儿顺着对折口的边缘切下多余的面皮。电饼铛放入少量油, 详情>>

薄皮 菠菜


北方面食-菠菜

材料:做法:材料:面条适量,菠菜50克,鹌鹑蛋3个,鸡丝适量,盐,香油做法:1.菠菜洗净焯汤后过凉。2.煮锅内烧水,把熟鸡丝下入,水开后打入鹌鹑蛋,蛋成型后把面放入煮熟,出锅前加盐和香油。 详情>>

北方 面食 菠菜


碧绿菠菜

原料:配料:做法:原料:菠菜120克、鲜虾250克、鱿鱼200克、鸡蛋1个配料:淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量做法:1、将菠菜去根部洗净,用开水焯一下,捞出沥干;2、将焯过的菠菜放入搅拌机中加入1杯水搅碎;3、将搅碎的菠菜汁滤出渣得到菠菜汁待用;4、鲜虾去壳去泥肠,背部剖开1/3,去除虾线;鱿鱼剖开腹部去内脏,在内侧用刀斜切十字花刀,注意切到肉的厚度的2/3即可,不要切断,然后切成小块待用,鸡蛋打 详情>>

碧绿 菠菜


碧绿蟹肉菠菜

材料:做法:材料:调料:盐2克味精2克鸡粉1克上汤100克生粉15克做法:1.菠菜叶用热水汆一下,放入打碎机,加少许冷水打碎备用。2.锅里放入上汤,和菠菜汁一起煮沸,加盐、味精、鸡粉,稍勾芡出锅。3.蟹肉用热水汆一下,与淡奶油一起置于菠菜羹上。 详情>>

碧绿 蟹肉 菠菜


碧玉菠菜豆腐丸

食材明细制作步骤小贴士食材明细小菠菜200克豆腐200克五花肉适量姜1块葱1棵鸡蛋适量盐1勺胡椒粉适量香油适量母鸡汤适量制作步骤准备材料,猪肉剁成泥,菠菜洗净。豆腐捏碎。加肉馅搅拌。豆腐和肉馅充分混合。菠菜开水戳一下。菠菜捞出过冷水,挤干水,切碎。葱切碎。菠菜和葱一起剁碎。菠菜放入料理机加适量水搅拌成泥。菠菜泥滤去汁(汁可以留着和面),加入豆腐馅。充分混合,加入鸡蛋清混合,加入盐,香油和胡椒粉再一 详情>>

碧玉 菠菜 豆腐


菠菜B族维生素

菠菜B族维生素片相关链接菠菜作用B族维生素种类菠菜B族维生素片产品名称:菠菜B族维生素片产品别名:欧立建菠菜B族维生素片配料:藿香、黑芝麻、麦芽、薏苡仁、菠菜。相关人群:适合需要补充维生素B族人群补充维生素B;还可以帮助开胃润肠、解暑消肿。产品类别本品为药食同源产品,属于保健食品。相关链接B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。B族维生素缺乏,则细胞功能马上降低, 详情>>

菠菜 维生素 维生 生素


菠菜SAUCE

菠菜SAUCE材料:白酒鲜奶油烫过的菠菜切碎做法:先将?子烧热再倒入白酒?饪s一下然後倒入无甜鲜奶油{最好是动物性的比较香}同样的也是要熬煮一下煮至?獬硪喳}白胡椒粉调味倒入菠菜碎拌匀即可 详情>>

菠菜 SAUCE


菠菜白斑病

主要症状防治措施主要症状菠菜白斑病主要症状表现在叶片上,下部叶片先发病,病斑呈圆形至近圆形,病斑边缘明显,大小0.5毫米至3.5毫米,病斑中间黄白色,外缘褐至紫褐色,扩展后逐渐发展威白色斑。湿度大时,有些病斑上可见灰色毛状物;干湿变换激烈时,在病斑中央易破裂。病菌主要借风、雨传播蔓延。防治措施1、合理轮作,及时清除前茬作物残株落叶,带出田外深埋和烧毁;并向地面喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤 详情>>

菠菜 白斑病 白斑 斑病


菠菜白腰豆香草汤

材料:做法:材料:蔬菜油1汤匙,原味或辣味意大利式火鸡肉肠115克,剥掉肠衣,大蒜2瓣,切末,干鼠尾草1茶匙,压碎,意大利白腰豆1罐(约540克),沥干后用水冲洗,低钠零脂肪鸡汤1罐(约410克),撕碎的菠菜叶170克,或210克切碎的冷冻菠菜,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,切碎的荷兰芹(洋香菜)2汤匙,现榨柠檬汁1汤匙,磨碎的帕尔马奶酪30克.做法:1.大锅中下油,中火加热。放入肉肠,煎3分 详情>>

菠菜 白腰豆 白腰 腰豆 香草


菠菜白芷羊肝汤

原料:制作:特点:原料:菠菜250克,羊肝200克,白芷末2克,香油、精盐、味精各适量。制作:1、将菠菜择洗干净,切段;羊肝洗净,切片,放入碗中,加入白芷末、香油、精盐,拌匀腌渍,备用。2、锅置火上,加适量清水煮沸,放入羊肝、菠菜,煮熟时加入味精、精盐调味即可。特点:鲜香,清淡。白芷有发表散风寒、止痛的作用。羊肝有益血、补肝、明目的作用。菠菜有养血、止血、补血的作用。此汤由羊肝、菠菜、白芷末煮成, 详情>>

菠菜 白芷 羊肝 肝汤


菠菜板栗鸡汤

材料:做法:材料:用料鸡翅200克,栗子100克,菠菜100克,蒜仔2瓣,姜片、色拉油、料酒、精盐、老抽、味精、烧汁各适量。做法:1、鸡翅洗净,改刀,放入沸水中焯透。2、板栗放入沸水中煮熟,剥壳去薄皮取肉。菠菜洗净,入沸水中烫一下,捞出挤干水分。3、锅置火上,放入色拉油烧热,炒香蒜仔、姜片,下入鸡翅、栗子,淋人老抽、烧汁炒至鸡翅上色,烹入料酒,倒入适量清水煮开,小火焖至鸡翅、栗子熟烂后放入菠菜,撒 详情>>

菠菜 板栗 鸡汤


菠菜拌蛋皮

食材明细制作步骤小帖士食材明细菠菜200克鸡蛋2个烤肠或火腿肠适量盐适量蒸鱼豉油10克糖3克香醋5克香油适量鸡精少许制作步骤1.准备好所有的食材。2.烤肠用微波炉高火1分钟。3.鸡蛋加点盐打散如平底锅摊成蛋饼。4.稍凉后切成丝备用。5.锅中水烧开放入洗净的菠菜焯烫,水中加点盐。6.把烫好的菠菜挤干水分加少许盐和糖拌均匀放置2分钟。7.把蛋皮丝和烤肠丝放入菠菜碗中,然后加入蒸鱼豉油8.加入香醋。9. 详情>>

菠菜 拌蛋 蛋皮


菠菜拌豆腐皮

原料:豆腐皮200克,菠菜500克。调料:醋、味精、葱末、姜、精盐、白糖、香油各适量。制法:①豆腐皮用温水泡软,用开水焯一下。取出沥干后,切成丝,放入碗内备用:菠菜用开水焯一下,挤去水,切成段,与豆腐皮拌匀即可。②将精盐、醋、白糖、葱末、味精、姜、香油拌匀浇在豆腐皮和菠菜上即成。 详情>>

菠菜 豆腐皮 豆腐 腐皮


菠菜拌豆干

菠菜拌豆干原料:原料:菠菜300克,五香豆干3块,酱油1小匙,盐1/2小匙,鸡精、香油各少许。制法:(1)菠菜洗净,用开水汆烫,捞出冲凉后,沥干水份,再切碎。(2)豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出。(3)菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即成。特点:有荠菜的季节也可以改用荠菜以同样方法制作,味道更加鲜美。 详情>>

菠菜 拌豆 豆干


菠菜拌腐竹

食材(原料调料)做法菜品功效食材原料菠菜200克、腐竹150克。调料花椒粒、味精、盐、姜末、植物油各适量。做法菠菜择洗干净,下入沸水锅内烫一下,捞出过凉,沥水,切段:腐竹用温水泡发,捞出挤干水分,切成段,与菠菜一起装盘。将花椒粒放入热油锅内炸香,捞出花椒粒不要,花椒油留用。将花椒油、盐、味精撒在菠菜段和腐竹段上,拌匀,撒上姜末即可。菜品功效腐竹中所含有的磷脂能降低血液中胆固醇的含量,达到防治高脂血 详情>>

菠菜 腐竹


菠菜拌干豆腐丝

材料:做法:材料:菠菜,豆腐丝,大葱,陈醋,辣椒油,香油,鸡精,盐,蒜,白糖做法:1.先把干豆腐切成细丝,用水煮下捞出来~2.再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易烂~3.把菠菜捞出来后挤干水,然后放在干豆腐丝中,加入葱丝和蒜末,再放入陈醋,白糖,盐,鸡精,香油,辣椒油等调料。4.搅拌均匀就可以装盘了~ 详情>>

菠菜 拌干 豆腐


菠菜拌蛤仁

主料:辅料:调料:做法:特色:主料:蛤蜊750克菠菜250克。辅料:大蒜50克调料:姜10克盐5克味精2克醋10克香油5克。做法:1、活蛤蜊洗净泥沙,沸水煮开口,剥出蛤仁,用原汤洗净;2、菠菜洗净,用开水烫熟,过凉切成2厘米的段;3、大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用;姜切末。4、菠菜加盐、味精、醋、大蒜泥拌匀,置冷盘中央垫底,将蛤仁用味精、姜末、香油拌匀,置菠菜上即成。特色:蛤仁鲜嫩有味,菠菜软嫩可口,绿 详情>>

菠菜 拌蛤 蛤仁


菠菜拌蛤蜊肉

材料做法材料醋,姜,蒜,菠菜,蛤蜊,糖,盐,香油做法1.菠菜用水焯过,投凉后沥干水分切段。2.蛤蜊煮熟后取其肉,加蒜末、姜末、醋、糖、盐、香油搅拌均匀,再加菠菜段搅拌均匀即可。 详情>>

菠菜 蛤蜊


菠菜拌花生米

材料:菠菜一把,粉丝一把,花生米50克,木耳少许,熟芝麻少许。调料:葱姜,大料,蒜瓣,盐,糖,鸡精,生抽,香醋,香油,辣椒油。做法:1·花生米入开水锅中,加一些大料,葱姜,盐,煮熟备用。2·取一个小碗加入盐,鸡精,生抽,香醋,糖,蒜泥搅拌均匀备用。3·令取一锅烧开水,放入泡发的木耳焯烫一下盛出过凉,在放入粉丝烫熟备用。4·最后放入洗净的菠菜焯烫1分钟,捞出过凉。5·所有材料放入大碗中倒入调好的料汁 详情>>

菠菜 花生米 花生 生米


菠菜拌鸡丝

菠菜拌鸡丝原料:菠菜,鸡小胸,粉丝辅料:盐,蒜,醋,酱油,辣椒油,味精,香油做法:1. 烧开水,放入鸡小胸,姜片,葱段,煮至筷子可轻易穿过即熟,捞出,顺丝撕成鸡丝.2. 锅中烧沸水,下入粉丝煮熟后捞出,再下入洗净的菠菜,焯熟捞出放入凉开水中浸凉,切去根部,再切小段.3. 蒜泥中加入适量醋,味极鲜酱油,盐,糖,辣椒油,味精,香油,制成调味汁4. 将菠菜,鸡丝,粉丝和调味汁拌匀即可. 详情>>

菠菜 鸡丝


菠菜拌毛蛤

材料:做法:材料:毛蛤·250克 菠菜·250克 生姜·1小块 大蒜·4瓣 香油·6克 香醋·3克 精盐·3克 味精·1.5克做法:1.将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末;2.菠菜择洗干净,焯水过凉,沥干水后切成段;3.将毛蛤、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀,装盘即可。 详情>>

菠菜 毛蛤


菠菜拌牡蛎

食材(原料调料)做法菜品功效食材原料菠菜250克、牡蛎肉肉50克。调料盐、鸡精、香油各适量。做法菠菜择洗干净,入沸水中焯30秒,捞出,晾凉,沥干水分,切段;;牡蛎肉肉洗净泥沙,人沸水中煮熟,捞出,晾凉,沥于水分。取盘,放入牡蛎肉肉和菠菜段,用盐、鸡精和香油调味即可。菜品功效牡蛎肉肉富含多种维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等微量元素,常食能健肤美容、降血压、降血脂,提高身体免疫力。 详情>>

菠菜 牡蛎


菠菜拌木耳

食材明细做法食材明细菠菜粉丝木耳(用水泡好)自制的花生豆子咸菜蒜瓣酱油食醋精盐香油做法1.菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2.粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3.蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下,加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4.搅拌均匀即可食用。 详情>>

菠菜 木耳


菠菜拌肉丝

菠菜拌肉丝类别:北京菜贫血调理孕妇食谱单身食谱月经不调调理工艺:拌口味:蒜香味主料:猪肉(瘦)100克菠菜350克辅料:香菜15克调料:大蒜15克料酒5克盐4克味精2克白砂糖2克醋4克花椒粉1克酱油8克花生油50克香油10克淀粉(豌豆)10克制作工艺1.将菠菜择洗干净,入沸水锅中烫一下捞出投凉,挤去水分,切成3厘米长的段,装入盘内。2.将猪肉洗净,成细丝用湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆。3 详情>>

菠菜 肉丝


菠菜拌水萝卜

主料:调料:制作:工艺提示:食谱相克:主料:菠菜500克水萝卜150克调料:辣椒油15克酱油10克大蒜5克醋5克盐3克各适量制作:1.菠菜摘洗干净,切成段,用开水烫一下,捞出装盘;2.水萝卜洗净修好,切成细丝;3.把蒜切成末,和其他调料一起拌入菠菜段、水萝卜丝,拌匀即可。工艺提示:排骨酱如果没有,可不放。食谱相克:菠菜:菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最 详情>>

菠菜 拌水 萝卜


菠菜拌虾蘑

原料:浆虾仁100克,鲜蘑片(罐头)50克,菠菜250克配料:精盐3克,味精2克,麻油15克。制法:(1)把浆虾仁入沸水锅划散、汆熟捞出。(2)菠菜拣洗净,切成段,根部切开。(3)用旺火煮沸水,把菠菜投入(先下根部后下叶部)烫熟捞起,摊开散热。(4)把菠菜先用盐拌一下,再加入虾仁、鲜蘑片、味精、麻油拌匀装盘。特点:鲜、嫩、清淡。 详情>>

菠菜 拌虾 虾蘑


菠菜拌虾皮

原料:配料:制法:食谱相克:原料:虾皮250克,菠菜150克配料:花椒油、精盐、酸辣汁适量制法:1.虾皮洗净晾干;菠菜去老叶及根,洗净,沸水微烫后捞出,用凉开水冲凉,切成段。2.将菠菜段入盘,上面放虾皮,再放入花椒油、精盐、酸辣汁,拌匀即成。食谱相克:1、菠菜:菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。2、虾皮:虾皮忌与红枣同食;与黄豆同食易造成消化不良。 详情>>

菠菜 虾皮


菠菜北豆腐

原料:做法:原料:干黄豆一斤、菠菜一斤、内脂5.6g、凉白开水做法:1、干黄豆一斤提前浸泡一宿。2、一斤菠菜洗净后焯水。3、将菠菜打磨成菠菜泥。4、黄豆磨成豆浆,煮熟。5、菠菜泥倒入豆浆中。6、搅拌豆浆,让菠菜泥均匀混合在其中。7、迅速准备内脂5.6g。8、用矿泉水将内脂化开(凉白开水即可)。9、趁豆浆温度高的时候,倒入内脂拌匀,加上锅盖保温30分钟。10、下面的程序是压制北豆腐:准备的工具有模具 详情>>

菠菜 豆腐


菠菜北菇汤

主料:调料:制作:健康提示:食谱相克:主料:菠菜640克北菇(干)100克调料:胡椒粉2克淀粉(玉米)3克花生油10克制作:先将菠菜用开水烫熟,沥干水分。少油起锅,注入上素汤,高味,将北菇放入锅内,调味,慢火煲至北菇熟透出味,撒上胡椒粉和少许淀粉,加少量油,麻油和匀,便成。健康提示:去脂、清肠养血、降压消脂、增免疫力1、香菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香 详情>>

菠菜 北菇 菇汤


菠菜冰激凌

简介:做法:奶酪船做法:小诀窍:简介:菠菜冰激凌在享受甜食的时候也可以补充人体所需的钾元素、铁元素,是一道健康营养的美味甜品!材料:菠菜叶80g,白葡萄酒1汤匙(15ml),淡奶油100ml,盐1/3茶匙(2g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),奶酪船用料:帕玛森奶酪粉40g做法:将菠菜叶放入沸水中汆一下,取出,沥干水分。将煮好的波菜叶放入食品加工机中,加入白葡萄酒,打制成菠菜泥。将打好的菠菜泥倒入碗 详情>>

菠菜 冰激凌 冰激 激凌


菠菜草菇面筋汤

菠菜草菇面筋汤的做法:原料:面筋100克、草菇50克、西兰花100克、白元葱半个、胡萝卜100克、菠菜50克、骨汤600克、葱末1勺、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。做法:1、蔬菜洗净,西兰花切小粒、胡萝卜切片、菠菜切段、草菇切片、白元葱切丝备用。2、胡萝卜加入骨汤,大火煮开。3、加入草菇、面筋,煮开后,转文火煮15分钟。4、另起一锅,烧开水,加入菠菜烫2分钟,捞起,去除掉菠菜中的草酸。5、处理好的 详情>>

菠菜 草菇 面筋


菠菜草菇汤

菠菜草菇面筋汤的做法:原料:面筋100克、草菇50克、西兰花100克、白元葱半个、胡萝卜100克、菠菜50克、骨汤600克、葱末1勺、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。做法:1、蔬菜洗净,西兰花切小粒、胡萝卜切片、菠菜切段、草菇切片、白元葱切丝备用。2、胡萝卜加入骨汤,大火煮开。3、加入草菇、面筋,煮开后,转文火煮15分钟。4、另起一锅,烧开水,加入菠菜烫2分钟,捞起,去除掉菠菜中的草酸。5、处理好的 详情>>

菠菜 草菇


菠菜草莓沙拉

材料:做法:材料:新鲜去壳杏仁50克,新鲜嫩菠菜225克,熟草莓450克,茴香块茎1个,沙拉酱材料:,橙子1/2个(榨汁),法国芥酱1茶匙,纯橄榄油2汤匙,果醋或白葡萄酒醋1汤匙,盐、现磨黑胡椒各少许做法:1.烤箱预热至200℃。2.杏仁装入烤盘,放入烤箱内烤约7分钟。不时摇动烤盘并检查杏仁,以免烤焦。杏仁烤好后,盛入耐热碗内。3.菠菜摘去老叶、老茎,洗净,拍干水分。草莓洗净去萼,对切。茴香洗净, 详情>>

菠菜 草莓 沙拉


菠菜草莓汁

材料:做法:材料:主料:草莓200克,菠菜50克,葡萄200克,调料:蜂蜜10克做法:1. 草莓洗净,放入淡盐水中略泡;2. 菠菜洗净,切4厘米长的段;3. 葡萄去皮去子;4. 将草莓、菠菜段、葡萄放入榨汁机中,搅打成汁后倒入杯中;5. 杯中加入蜂蜜和凉开水拌匀,即可直接饮用。 详情>>

菠菜 草莓汁 草莓 莓汁


菠菜叉烧炒饭

食材明细制作方法小贴士食材明细叉烧菠菜米饭制作方法1、叉烧预先切成丁。2、菠菜也切碎。3、兑好生抽、白糖、胡椒粉、鸡精作调料。4、烧热锅倒入适量橄榄油,将叉烧炒到干身为止盛起备用。5、继续使用原来的油锅倒入米饭大火翻炒,边炒边调入已经兑好的调料。6、炒至均匀把菠菜加入一起炒。7、菠菜熟后把刚才盛起的叉烧加入一起炒。8、只需将所有材料炒均匀即可熄火。小贴士1、无论炒饭炒粉炒面,我都会预先调好酱汁,这 详情>>

菠菜 叉烧 炒饭


菠菜炒百合

主料:调料:制作:说明:食谱相克:主料:菠菜350克,百合(干)150克调料:盐3克,味精1克,植物油20克制作:1.菠菜去根后洗净,切3公分长的段。2.百合一瓣瓣剥开洗净,沥干水分。3.锅中倒入20克油烧热,放入百合炒几下。4.再放入菠菜及调味料(盐、味精),炒至熟透就可以了。说明:1、菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作 详情>>

菠菜 百合


菠菜炒蛋

简介营养功效制作方法简介主料:菠菜300克鸡蛋135克调料:植物油30克盐2克口味:咸鲜味营养功效贫血调理营养不良调理制作方法1. 将鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液;2. 菠菜洗净切成段;3. 锅内倒油烧热,放入鸡蛋液炒熟;4. 另起锅倒油烧热,放入菠菜段翻炒几下,加入炒熟的鸡蛋块炒约30秒即可。 详情>>

菠菜 炒蛋


菠菜炒蛋皮

材料制作小帖士材料主料:菠菜400克,鸡蛋120克调料:花生油30克,大葱3克,姜3克,盐2克制作1.菠菜洗干净,切成段;把鸡蛋打入碗内,加精盐搅匀;葱、姜切成末。2.炒锅放到火上烧热,倒入少许花生油,再倒入蛋液,摊成蛋皮,把蛋皮切成5厘米长、0.5厘米宽的丝备用。3.炒锅放到火上,倒入花生油烧热,加入葱末、姜末炝锅,放入菠菜翻炒至熟,再放入蛋皮丝,炒拌均匀即可。小帖士鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与 详情>>

菠菜 炒蛋 蛋皮


菠菜炒豆芽

菜系及功效:私家菜便秘食谱老人食谱健脾开胃食谱高脂血症食谱口味:清香味工艺:生炒菠菜炒豆芽的制作材料:主料:黄豆芽200克,菠菜200克调料:色拉油40克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精2克,花椒2克菠菜炒豆芽的特色:色泽艳丽,清鲜适口。制作:1.菠菜洗净,用开水烫一下,捞出投凉再切成3.5厘米长的段,攥净浮水;花椒用温水浸泡捞出花椒留其花椒水待用;大葱去根洗净切成葱丁,姜洗净去皮切成末。2.勺内 详情>>

菠菜 豆芽


菠菜炒粉皮

食材明细制作方法食材明细粉皮菠菜鸡蛋肉片蒜末酱油蚝油盐鸡精制作方法1、粉皮放入锅中煮熟捞出过凉备用。2、菠菜洗净后切成段。3、鸡蛋打散后炒熟,粉皮切成宽条。4、锅中油烧热,下入肉片煸炒。5、放入切好的蒜末炒。6、倒入酱油、蚝油和适量水翻炒一下。7、再放入菠菜炒。8、菠菜炒至断生,再放入粉条同炒。9、将炒好的鸡蛋倒入翻炒,出锅前加盐、鸡精调味,炒匀即可。10、出锅装盘。 详情>>

菠菜 粉皮


菠菜炒干豆腐

主料:调料:方法特点主料:菠菜500克豆腐干100克调料:花生油30克盐3克味精1克方法1.菠菜择洗干净,切成5厘米长的段;豆腐干洗净,切成小片。2.炒锅置旺火上,放入花生油烧热,先将豆腐干放入略煸,再下菠菜煸至深绿色时,加精盐、味精,翻炒几下,盛入盘内即成。特点菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。干豆腐炒菠菜是孕期及中老年的一款好食谱。 详情>>

菠菜 炒干 豆腐


菠菜炒花生

原料做法原料菠菜、熟花生米、花生酱、生抽、香油。做法1、菠菜择去黄叶洗净,入沸水汆烫后捞出,挤去水分切碎;2、熟花生米去除外衣切碎;3、将菠菜、花生混合,用模具整出自己喜欢的形状摆盘;4、将花生酱、纯净水、生抽、香油以1:1:1:0.5的比例混合拌匀;5、将调味汁淋在菠菜上即可。 详情>>

菠菜 花生


菠菜炒金针菇

材料做法材料菠菜200公克,金针菇1把,蒜头2颗,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙做法1.菠菜切段;金针菇切段;蒜头切片。2.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。3.加入金针菇、菠菜及调味料拌炒均匀即可盛盘。 详情>>

菠菜 金针菇 金针 针菇


菠菜炒毛蟹

制作材料做法制作材料材料:菠菜、毛蟹调料:盐、料酒、鸡精做法(1)把菠菜洗净,切成两段,并再沸水里焯一下,捞出(2)毛蟹清洗干净,捞出,对半切开。(3)烧锅倒油,烧热,倒入毛蟹加点料酒,翻炒(4)然后,加点水和盐翻炒,煮熟(5)最后,倒入菠菜,加点鸡精炒匀,即可。 详情>>

菠菜 毛蟹


菠菜炒年糕

材料:做法:材料:原料:菠菜年糕榨菜猪肉配料:高汤姜盐淀粉做法:1.猪肉切丝,加料酒,淀粉腌制下。菠菜洗净后切成5厘米长的段。姜切成丝。2.年糕放冷水里浸泡10分钟,一片片用手掰开,沥干水分备用。3.炒锅内放油,锅热后下,下姜丝和肉丝翻炒几下,倒入菠菜翻炒。4.加入年糕迅速翻炒几下,以防粘锅,马上撒入榨菜丝,加一小碗高汤。5.烧开后加适量盐调味,翻炒几下,收汁即可。 详情>>

菠菜 年糕


菠菜炒平菇

材料做法材料原料:平菇、菠菜、里脊肉、调料:葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉做法1、平菇洗净控干水分,撕去筋膜撕成条2、菠菜洗净切段3、锅内做水水开将平菇条放入,水大开后在略煮2分钟捞出控干水分(蘑菇烹饪前先用开水烫过,把有害物质去除可以促进体内钙吸收,提高免疫能力)4、菠菜放入焯过平菇的水内,略焯捞出5、里脊切成丝,6、鸡蛋蛋黄、蛋白分离7、里脊丝内放入少量的干淀粉、蛋清、胡椒粉、料酒拌匀上浆8、加入 详情>>

菠菜 平菇


菠菜炒肉

原料:菠菜、肉丝。做法:1、菠菜洗净;2、切成断,放在开水里焯一下,备用;3、切肉丝,配姜丝,蒜末少许;4、入锅急火翻炒,加少许酱油和料酒;5、肉炒好后加入菠菜段。再轻炒几下。6、完毕。 详情>>

菠菜 炒肉


菠菜炒肉片

简介营养功效制作方法简介主料:菠菜300克辅料:猪肉(瘦)75克调料:大葱10克姜10克料酒5克花椒1克盐4克味精2克白砂糖2克花生油40克营养功效健脾开胃调理止血调理便秘调理清热去火调理制作方法1.将菠菜洗净沥干水,切成3厘米长的段。猪肉洗净,切成薄片。2.锅内加油烧热,放入肉片炒散,加葱、姜末、料酒、花椒水、精盐、白糖炒匀,再放入菠菜段,用旺火快速煸炒至熟,加味精,出锅装盘即成。 详情>>

菠菜 肉片


菠菜炒山药

材料:做法:材料:鲜山药20克,菠菜250克,瘦猪肉50克,料酒6克,精盐1克,味精1克,淀粉10克,姜4克,葱6克,植物油15克。做法:将山药洗净切片;菠菜洗净,切4厘米长的段;瘦猪肉洗净切细丝;姜切丝,葱切段。把猪肉放在碗内,加入淀粉、盐、味精抓匀,挂浆,待用。把炒锅置旺火上烧热,加入植物油,六成热时下入姜、葱爆香,随即下入猪肉、料酒、菠菜、山药片、精盐、味精,炒熟即成。 详情>>

菠菜 山药


菠菜炒双菇

材料:做法:材料:菠菜100公克,金针菇30公克,新鲜香菇30公克,红萝卜10公克,蒜末1大匙,油葱酥1大匙,盐1小匙,鸡粉少许做法:1.菠菜洗净切段,红萝卜切片、金针菇切掉根部,新鲜香菇切丝备用。2.锅中加1大匙油小火爆香蒜末、油葱酥,加入红萝卜、金针菇、香菇丝拌炒约30秒。3.加入菠菜、调味料大火快炒约20秒即可起锅。 详情>>

菠菜 炒双 双菇


菠菜炒五谷饭

材料:菠菜300克、五谷米饭3碗、葱切细、麻油3大匙、盐1小匙、胡椒粉少许。作法:1.将菠菜根、茎、叶洗净,切碎后洒1/2小匙盐,约5分钟后沥干水分。2.热锅后入麻油、炒葱、大蒜,再把饭倒下去炒,最后倒入碎菠菜,放1小匙盐、胡椒粉调味即成。 详情>>

菠菜 五谷


菠菜炒虾皮

主料:调料:制作:提示:食谱相克主料:菠菜400克,虾皮10克调料:植物油25克,盐3克,味精1克,大葱5克制作:1.将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,在沸水中焯一下,捞出,挤去水;干虾皮温水稍泡,洗净待用;将葱去皮洗净,切成葱花备用。2.炒锅置火上,倒入植物油,油热后放入葱花及虾皮煸炒一会儿,再放入菠菜,一同煸炒几下,放入盐、味精炒匀即可。提示:本菜主料菠菜和虾皮,是一种比较科学的食用菠菜的方法 详情>>

菠菜 虾皮


菠菜炒虾仁

原料:菠菜、虾。调料:葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。做法:1、虾去头去壳,用盐和料酒腌10分钟,菠菜洗净;2、锅中烧油,先将虾倒入锅中炒熟,加少量料酒去腥;3、炒熟后捞出备用;4、再烧油,炒香葱姜蒜;5、把菠菜下锅炒;6、菠菜变色后,把虾仁倒回锅中,加盐、糖、鸡精、胡椒粉;7、翻炒均匀就可以出锅了。 详情>>

菠菜 虾仁


菠菜炒羊肝

配料:菠菜250克,羊肝100克。制法:把菠菜去杂,洗净,放入漏勺,用沸水焯一下,取出,控干,切成段。把羊肝洗净,斜切成薄菱片,拿料酒、红糖、湿淀粉混合汁液抓匀。炒锅上火,放植物油烧至六成热,放葱花、姜末炒出香,放羊肝片,急火爆炒,烹入料酒,放菠菜段,放精盐、味精、酱油、五香粉、麻油。药用:随餐食用,用量自愿。说明:补血益精、养血生血;对贫血、夜盲症有疗效。 详情>>

菠菜 炒羊 羊肝


菠菜炒洋葱

组成菠菜50克,洋葱30克,调料适量。制法锅置火上烧热,放入食用油少许,放入菠菜、洋葱,加入调料,拌炒至菜熟起锅。功效补肝降脂。保健应用佐餐食用,每日1至2次。适用于高脂血症患者。 详情>>

菠菜 洋葱


菠菜炒馓子

原料:菠菜、馓子、猪肉、姜蒜末、盐、味精。做法:1、菠菜洗净切好后控水,锅中放入少许的猪肉,先把菠菜翻炒几下后盛出滤去多余的水分后备用。2、炒锅下少许的色拉油,爆香葱姜蒜末,下入馓子和菠菜,加盐、味精调味。3、翻炒几下后出锅! 详情>>

菠菜 馓子


菠菜陈醋花生米

材料:做法:材料:菠菜,花生大蒜白砂糖,陈醋,鸡精,香油,生抽做法:1.菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;2.大蒜切成末备用,(袋装的五香花生米,也可以用现炸的花生,味道会更好,把菠菜放到一个大点的容器里;3.加入调料,搅拌,最后,为了搭配颜色, 详情>>

菠菜 陈醋 花生米 花生 生米


菠菜大蒜拌蛤仁

材料(主料:辅料:调料:)做法材料主料:蛤蜊750克菠菜250克辅料:大蒜50克调料:姜10克盐5克味精2克醋10克香油5克做法1、活蛤蜊洗净泥沙,沸水煮开口,剥出蛤仁,用原汤洗净;2、菠菜洗净,用开水烫熟,过凉切成2厘米的段;3、大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用;姜切末。4、菠菜加盐、味精、醋、大蒜泥拌匀,置冷盘中央垫底,将蛤仁用味精、姜末、香油拌匀,置菠菜上即成。 详情>>

菠菜 大蒜 拌蛤 蛤仁


菠菜蛋饼三明治

原料:菠菜50克、鸡蛋2个、马苏里拉奶酪碎(或其他奶酪)30克、吐司四片、黄瓜片适量、火腿一片、苞生菜适量、盐、沙拉酱各适量。做法:1、菠菜洗净,去根儿,入沸水锅里焯烫一分钟,捞出沥水,凉后用手攥掉水份,切碎段;2、鸡蛋打散,倒入菠菜碎,奶酪碎,调入一点盐,打匀;3、锅烧热,倒入一点油,倒入蛋液混合物,小火煎至两面金黄,取出,在案板上切掉边,切出一个吐司大小或稍小的正方形;4、取一片吐司,在上面放 详情>>

菠菜 蛋饼 三明治 三明 明治


菠菜蛋羹

做菠菜蛋羹的材料菠菜蛋羹做法菠菜蛋羹制作提示做菠菜蛋羹的材料主料:菠菜100克鹌鹑蛋250克辅料:鲜虾30克鸡蛋清25克樱桃30克调料:淀粉(玉米)5克料酒8克鸡精2克白砂糖3克盐4克姜3克色拉油12克菠菜蛋羹做法1. 将鲜菠菜叶洗净,沥干水分,切成细末2. 熟鹌鹑蛋去皮姜洗净切末3. 将虾蓉、鸡蛋清、5克料酒、2克盐、湿淀粉、姜末放入器皿中打出泡沫,加入200克鲜鸡汤搅拌均匀4. 坐锅点火,放入 详情>>

菠菜 蛋羹


菠菜蛋糊面

功效:健脾开胃 清热解毒原料:番茄;蛋黄;菠菜;面;奶酪;步骤与做法:1、用勺子将番茄汁取出。2、煮蛋取蛋黄,拌入番茄汁中,加一点点宝宝奶酪调味。3、菠菜叶煮熟后切岁,和番茄蛋糊拌一起。4、把煮好的面条的拌入蛋糊中即可。5、适合8月以上儿童。6、酸中有甜,宝贝很喜欢的一款面,适合夏天。 详情>>

菠菜 蛋糊 糊面


菠菜蛋花豆腐汤

主料:调料:方法:主料:豆腐(北)200克,猪肝50克,鸡蛋70克,冬笋25克,木耳(干)15克,菠菜50克调料:盐3克,酱油5克方法:1.猪肉,泡过水的冬笋干,木耳均切成细丝,菠菜洗净切成段。2.锅中放入清汤750克,肉丝、笋丝、木耳丝、菠菜、酱油、盐烧开,将鸡蛋打散淋入即成。 详情>>

菠菜 蛋花 豆腐


菠菜蛋花桂鱼汤

主料:调料:制作:食谱相克:主料:鳜鱼200克鸡蛋清50克菠菜100克调料:料酒3克盐3克胡椒粉2克小麦面粉10克猪油(炼制)10克大葱5克姜汁3克各适量制作:1.桂鱼(鳜鱼)用刀背砸成细泥,菠菜嫩叶洗净,用沸水略烫一下。2.鱼泥置于容器内,加葱姜水,料酒,盐,胡椒粉和鸡蛋清搅至黏稠后,再加猪油搅匀,成为鱼蓉。3.制好的鱼蓉挤成6个丸子,放在平板上(平板上事先要撒一层面粉),再用擀棍将每个鱼丸擀成 详情>>

菠菜 蛋花 花桂 鱼汤


菠菜蛋花丸子汤

原料:步骤:原料:糯米粉、菠菜2两、鸡蛋2个、骨头汤,麻油(香油)、盐适量步骤:1、事先将菠菜洗净,下滚开的水微焯一下捞出,放进搅拌机里搅拌至出汁,菜叶最好也搅拌碎。2、把搅拌出的菠菜汁倒入糯米粉里,接着把糯米粉和成团。3、可以加入适量的菠菜叶,让颜色更鲜明。4、把粉团分成几小块,每个小块再搓成一长条,然后用手指把长条掰成一个个小块,约拇指头那么大,放在掌心搓成圆形,就成了菠菜小丸子。5、排骨汤煮 详情>>

菠菜 蛋花 丸子


菠菜蛋皮拌粉丝

原料菠菜蛋皮拌粉丝的制作步骤原料主料白粉丝一把、鸡蛋2个、菠菜一把辅料辣椒油3克、香油5克、米醋5克、鲜贝露10克、糖2克、盐5克菠菜蛋皮拌粉丝的制作步骤1:准备好所有的食材。2:锅中烧开水加入少许盐放入粉丝煮熟捞出过凉备用。3:再放入洗净的菠菜焯烫过凉备用。4:超烫过的菠菜挤干水分切段,放入碗中加入少许盐,糖拌均匀。5:鸡蛋打散,锅中少倒些油倒入蛋液摊成蛋皮。6:凉一凉后切成丝备用。7:所有食材 详情>>

菠菜 皮拌 粉丝


菠菜蛋皮包

材料:做法:材料:主料:鸡蛋,菠菜,香菜.做法:1)把菠菜洗净,放到加了盐的沸水里焯一下,过冷水,控干。按照喜欢的口味调好.2)香菜8根,微波炉转15-20秒(这时的香菜梗就会变软,也很韧,不容易折)。3)鸡蛋2个,加盐打散,摊成薄薄的蛋皮2张。然后呢,每个蛋皮4等分切成小蛋皮,每块切小的蛋皮上,放一勺菠菜,把菠菜包住,用香菜一绑就好了。 详情>>

菠菜 皮包


菠菜蛋皮汤

食材明细制作步骤食材明细主料:菠菜适量蛋皮适量可加入其他材料(菌菇、鸡丝)适量辅料:调料油或色拉油适量盐适量香油适量制作步骤1.锅加水菠菜焯水过凉,切段备用2.蛋皮切菱形块蛋皮做法参照3.另起锅加水烧开,滴入调料油4.下入蛋皮5.下入菠菜烧开后加盐、香油调味出锅6.这是菠菜蛋皮汤 详情>>

菠菜 皮汤


菠菜蛋丝面

材料做法材料原料:菠菜2棵,鸡蛋1个,小葱1棵,热水适量,骨汤半碗,细毛面一小把;调料:食用油,盐、胡椒粉和白芝麻(熟),蘑菇精(味素);做法步骤:1、蔬菜洗净,菠菜过沸水,再用冷水浸一下,沥干撕成小段,小葱切葱花;2、鸡蛋打散,放入无油的不粘锅中,小火摊成薄皮,晾凉后切成蛋丝;3、炒锅放底油,油热后下葱花炝锅,倒入热水,再加入骨汤再次滚沸;4、加入细毛面,煮上2分钟后加入菠菜和蛋丝,待面条软熟之 详情>>

菠菜 蛋丝 丝面


菠菜蛋汤馄饨

食材明细做法:食材明细馄饨皮、去皮猪肉、菠菜、鸡蛋、油、糖、盐、酒、鸡精、蚝油、生粉、水做法:1、将猪肉洗净后剁成泥。2、加葱姜末、酒、糖、盐、鸡精、蚝油、生粉。再分次加入水搅拌上劲,做成肉馅。3、菠菜洗净后切成段备用。4、取一张馄饨皮放在手心,放点肉馅。5、用手轻轻一握,一个馄饨就包好了。6、将鸡蛋磕在碗中打散。7、炒锅内倒点油烧热,倒入适量的开水,盖上锅盖再次烧沸。8、放入馄饨后煮开。9、下菠 详情>>

菠菜 蛋汤 馄饨


菠菜地老虎

菠菜地老虎形态特征:菠菜地老虎为害特点:菠菜地老虎防治方法:菠菜地老虎形态特征:成虫体长16~23毫米,翅展42~54毫米;前翅黑褐色,有肾状纹、环状纹和棒状纹各一,肾状纹外有尖端向外的黑色楔状纹与亚缘线内侧2个尖端向内的黑色楔状纹相对。卵半球形,直径0.6毫米,初产时乳白色,孵化前呈棕褐色。老熟幼虫体长37~50毫米,黄褐至黑褐色;体表密布黑色颗粒状小突起,背面有淡色纵带;腹部末节背板上有2条深 详情>>

菠菜 地老虎 地老 老虎


菠菜冬菇鸡煲

原料配料方法原料鸡半只,冬菇仔半两,干葱六两,姜数片,菠菜五两,甘笋数片配料蚝油一汤匙半,生抽一汤匙,糖半茶匙,生粉半汤匙,油一汤匙,盐适量方法①菠菜洗净,切短段放在煲仔内。干葱撕去红衣,洗净滴干水。冬菇净软去脚,抹干水。鸡洗净抹干水,斩块,加腌料腌十分钟,泡油;②下油二汤匙,爆香干葱、姜,加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻,下料酒,下调味及甘笋,不停炒动,煮至鸡熟,铲起放在菠菜上,煲滚即可。 详情>>

菠菜 冬菇 鸡煲


菠菜冬瓜汤

菠菜冬瓜汤(栏目:主料:调料:)菠菜冬瓜汤的做法菠菜冬瓜汤栏目:药膳偏方做法:煮口味:其它口味主料:菠菜200克、冬瓜300克、羊肉(熟)30克调料:食盐适量、酱油20克、味精少许、葱8克、姜5克、香油少许、淀粉适量、高汤适量菠菜冬瓜汤的做法1.将菠菜洗净,切成4厘米长的段;冬瓜去皮,切成方块;羊肉切成薄片,葱切段,姜切片。2.将锅烧热,加入香油,待油热后放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬 详情>>

菠菜 冬瓜汤 冬瓜 瓜汤


菠菜豆腐蛋花羹

菠菜豆腐蛋花汤的制作材料:教您菠菜豆腐蛋花汤怎么做菠菜豆腐蛋花汤的制作材料:主料:豆腐(北)200克,猪肝50克,鸡蛋70克,冬笋25克,木耳(干)15克,菠菜50克调料:盐3克,酱油5克教您菠菜豆腐蛋花汤怎么做1.猪肉,泡过水的冬笋干,木耳均切成细丝,菠菜洗净切成段。2.锅中放入清汤750克,肉丝、笋丝、木耳丝、菠菜、酱油、盐烧开,将鸡蛋打散淋入即成。小帖士-健康提示:营养丰富,强身补虚,健忘贫 详情>>

菠菜 豆腐 花羹


菠菜豆腐蛋花煲

材料:做法:材料:主料:北豆腐200克,猪肝50克,鸡蛋70克,冬笋25克,木耳(干)15克,菠菜50克,调料:盐3克,酱油5克做法:1.猪肉,泡过水的冬笋干,木耳均切成细丝,菠菜洗净切成段。2.锅中放入清汤750克,肉丝、笋丝、木耳丝、菠菜、酱油、盐烧开,将鸡蛋打散淋入即成。 详情>>

菠菜 豆腐 花煲


菠菜豆腐鸡蛋汤

做菠菜豆腐鸡蛋汤的材料菠菜豆腐鸡蛋汤做法做菠菜豆腐鸡蛋汤的材料主料:鸡蛋50克菠菜100克豆腐(北)200克调料:植物油50克大葱10克盐3克味精1克菠菜豆腐鸡蛋汤做法1.番茄均切成四块2.豆腐切成小方块3.鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀4.锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成. 详情>>

菠菜 豆腐 鸡蛋


菠菜豆腐卷

主料:豆腐一块,菠菜二两,鸡蛋一个。佐料:酱油、葱、姜、花椒水、味素、淀粉、料酒各少许。做法:(1)把豆腐搅碎,加上葱、姜末、味素拌匀;(2)菠菜洗净,用热水(约60度)烫一下,用其叶把豆腐卷十五个卷,挂上鸡蛋淀粉糊;(3)锅内放油,油热后把菠菜豆腐卷入锅煎成金黄色,再加入酱油、味素、花椒水、料酒,少放点汤,见汤不多时用淀粉勾汁出锅即成。特点:色鲜味美。 详情>>

菠菜 豆腐


菠菜豆腐咸蛋汤

做菠菜豆腐咸蛋汤的材料菠菜豆腐咸蛋汤做法做菠菜豆腐咸蛋汤的材料主料:豆腐(北)200克猪肝50克鸡蛋70克冬笋25克木耳(干)15克菠菜50克调料:盐3克酱油5克菠菜豆腐咸蛋汤做法1.猪肉,泡过水的冬笋干,木耳均切成细丝,菠菜洗净切成段.2.锅中放入清汤750克,肉丝、笋丝、木耳丝、菠菜、酱油、盐烧开,将鸡蛋打散淋入即成.健康提示营养丰富,强身补虚,健忘贫血. 详情>>

菠菜 豆腐 咸蛋


菠菜豆腐煲

材料:做法:材料:菠菜。豆腐。盐。植物油。做法:1。豆腐洗净切丁,放入沸水中。2。1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、植物油即可。 详情>>

菠菜 豆腐


菠菜豆沙饼

食材明细制作步骤食材明细主料:糯米粉300克菠菜汁150克牛奶或水90-100克配料:豆沙馅适量食用油少量制作步骤1.准备材料。2.糯米粉中加入菠菜汁调匀,觉得比较干我就加了牛奶调至软硬适中的面团,不沾手。3.然后分割成大小差不多的九个剂子。4.用手按扁,加入少量豆沙馅。5.然后包裹起来,揉成圆。6.再用手稍加按扁。7.锅烧热后,加入少量油,将饼坯均匀的排放到锅中。8.用中小火煎至金黄色,再翻面。 详情>>

菠菜 豆沙


菠菜豆子粥

食材明细制作步骤食材明细材料:1人粉60克小扁豆姜5g大蒜1小瓣云南小米椒1-2粒菠菜125g橄榄油3勺柠檬汁盐、胡椒制作步骤1.豆子煮到差不多粉。根据豆子种类不同,需要的时间也不一样。我这个拿一般的锅保持沸腾地煮10分钟就完全粉掉了。2.煮好的豆子去掉多余的水。3.姜、蒜切细末,小米椒切细圈。4.菠菜洗净,在烧开的水里过一下。漓干,切成碎。5.菠菜与豆子一起煮3分钟,加盐和胡椒调味。如果太干,可 详情>>

菠菜 豆子


菠菜肚丝汤

材料:主料:猪肚150克,菠菜100克辅料:香菜75克调料:香油5克,酱油10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,姜5克做法:1.香菜择洗干净,切成末;2.菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水烫一下,放入冷水过凉,沥净水;3.熟猪肚切成丝,用水焯后捞出,沥净水;4.锅放在火上,倒入高汤,放入酱油、精盐、胡椒粉、葱姜末、肚丝,烧沸;5.撇去浮沫,加入味精,撒入菠菜段,淋入香油即成。菠菜肚 详情>>

菠菜 肚丝


菠菜

菠菜儿,当代著名漫画家,角色设计者,本代哥斯世家家主——哥斯想,另有名兔子,RS。原名李想,92年生人,女。菠菜儿是当今幼稚漫画界代表。她的成名之作《哥斯氏族全纪录》和代表作《暴力兔子历险记之人形暴龙》极受欢迎,广受赞誉,但在作者的授意下未曾出版。2007年,在著名作家牟星宇完成《自由传说》后,菠菜儿为其作品绘制了漫画版《自由传说》,造成了极大轰动,给中国一小部分区域的部分高中学生带来的深切的心灵 详情>>

菠菜


菠菜发芽米饭

材料:做法:材料:菠菜100公克,发芽米100公克,红萝卜15公克,水110㏄做法:1.菠菜切小段用开水汆烫去涩后捞起沥干;红萝卜去皮切丝,备用。2.发芽米洗净后沥干水分与作法1的菠菜段及红萝卜丝拌匀放入电子锅中,浸泡30分钟后按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。 详情>>

菠菜 发芽 米饭