“煨整”查询结果_在线百科全书查询
主料辅料调料制作方法食疗作用菜谱营养主料鲍鱼干300克辅料胡萝卜250克小白菜500克鸡肉500克猪肋条肉（五花肉）500克调料猪油（炼制）50克料酒100克盐15克味精5克白砂糖3克胡椒粉2克大葱25克姜25克淀粉(豌豆)8克鸡油15克制作方法1.将鲍鱼提前用水泡发后将裙边摘去，洗净沙质，在一面用直刀斜剞一字花刀，翻过来也照样剞一字花刀，下入冷水锅烧开后捞出，葱姜拍破；小白菜摘去边叶留小苞洗净。 详情>>
原煨整猴头菇的做法主料：猴头菇200克,鸡肉500克,猪肘500克辅料：小白菜500克调料：猪油（炼制）50克,料酒50克,盐8克,白砂糖3克,味精2克,胡椒粉15克,淀粉(豌豆)13克,鸡油25克,大葱15克,姜15克做法：1.将猴头菇用温水泡发胀透捞出，用刀削去根部的泥沙（有绒毛的地方不要削去），用清水洗净，葱和姜拍破。2.鸡肉和肘肉砍成块，下入开水锅内煮过捞出，洗净血沫，放在垫底篾沙钵内，再 详情>>
原煨整猴头菇的做法主料：猴头菇200克,鸡肉500克,猪肘500克辅料：小白菜500克调料：猪油（炼制）50克,料酒50克,盐8克,白砂糖3克,味精2克,胡椒粉15克,淀粉(豌豆)13克,鸡油25克,大葱15克,姜15克做法：1.将猴头菇用温水泡发胀透捞出，用刀削去根部的泥沙（有绒毛的地方不要削去），用清水洗净，葱和姜拍破。2.鸡肉和肘肉砍成块，下入开水锅内煮过捞出，洗净血沫，放在垫底篾沙钵内，再 详情>>
