“酥拌”查询结果_在线百科全书查询
材料:做法:材料:面150公克，蛋2个，葱花1根，沙拉油200cc，盐1/4茶匙，酱油1/2茶匙做法:1.将蛋打入碗中，并加盐打散备用。2.起一油锅，加热至160℃后，转小火，取一细滤网提高，慢慢倒入作法1的蛋液；另一手用竹筷快速搅动油锅中的蛋液，直到蛋液炸至金黄酥脆状再捞出并滤干油备用。3.取一汤锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入面条以小火煮约3分钟至面熟软后，捞起沥干放入碗中。4.将作法3的熟面条 详情>>
材料：芦笋1小把，大蒜半头，熟的白芝麻（装饰）；调味面包酥：橄榄油，海米适量，粗面包屑（新鲜），盐、黑胡椒粉和香芹碎适量；做法：1、海米化冻之后，用清水冲洗干净，加入温水泡上10分钟，然后洗净捞出，切碎待用；2、将蔬菜洗净，大蒜切成碎粒，芦笋去老根，放入微波炉专用盒中，盖上盖子，滴上几滴橄榄油，打开出气孔，高火转上2分半钟；3、与此同时，炒锅放入橄榄油，油7成热的时候依次蒜粒，煸炒出香后加入面包屑 详情>>
材料：芦笋1小把，大蒜半头，熟的白芝麻（装饰）；调味面包酥：橄榄油，海米适量，粗面包屑（新鲜），盐、黑胡椒粉和香芹碎适量；做法：1、海米化冻之后，用清水冲洗干净，加入温水泡上10分钟，然后洗净捞出，切碎待用；2、将蔬菜洗净，大蒜切成碎粒，芦笋去老根，放入微波炉专用盒中，盖上盖子，滴上几滴橄榄油，打开出气孔，高火转上2分半钟；3、与此同时，炒锅放入橄榄油，油7成热的时候依次蒜粒，煸炒出香后加入面包屑 详情>>
