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沙虾
沙虾是我国广东东南沿海常见的经济虾类，属新对虾（Metapenaens）是指新对虾属的种类，在我国南方（广东）俗称麻虾、沙虾、基围虾，是经济价值较高的常见虾类。新对虾在分类上属甲壳纲、十足目、对虾科，与著名的海产对虾亲缘很近，也被列为海产虾类。由于新对虾分布于沿岸浅海，以在沿海10米等深线范围内分布较多，特别是在河口地区更为常见。这些河口沿岸水域，由于淡水的大量流入，水体含盐量很低，常年在5‰ 详情>>
材料作法材料主料：沙虾（草虾）200克，韭菜100克。辅料：金龙鱼油100克，精盐3克。作法1、沙虾200克洗净沥干水分，韭菜100克切成寸长。2、锅下油100克，油温七成时倒入沙虾不时翻炒，摊开煎炸2-3分钟，待虾壳酥油时起锅装盘待用。3、锅内留底油20克，下韭菜翻炒片刻，倒入煎炸好的沙虾，加精盐3克，快速掂抄几下。4、起锅，装盘，上菜。 详情>>
材料做法材料主料：沙虾250克、鸡蛋3只、葱配料：盐、胡椒粉、鸡精做法1、沙虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐、胡椒粉、蛋清腌片刻；2、鸡蛋3只加少许盐、鸡精、少量水打匀待用，葱切末；3、锅烧热下油，放入虾仁滑熟捞起；4、将滑熟的虾仁和鸡蛋液葱末混合，热锅冷油滑熟即可。 详情>>
基本信息材料制作方法基本信息菜谱类别：家常菜谱菜谱主料：沙虾300公克 洋葱50公克红辣椒1支 蒜头6颗食谱辅料：见做法中辅料详解材料沙虾300公克 洋葱50公克红辣椒1支 蒜头6颗制作方法作法一红椒、蒜头切末，洋葱切丝，沙虾买回洗净剪去头部，背部剪开1/3深的刀口，擦乾水分备用。作法二锅中入油，烧至8分热，放入沙虾略炸一下捞起，等油温回升再回炸至酥嫩，捞起沥油备用 详情>>
简介特性分布简介摩尔勇士中的精灵，格历尔大陆有好多虾，分辨马沙虾的方法很简单：红色，有角，逃跑三倍速。浑身天然的锯齿钳子和多功能钻头，有些摩尔贵族雇佣马沙虾开启罐头盒酒瓶。特性精灵种族：野兽精灵属性：3水7火最高技能数：8属性相克：火、风属性被克：地、水种族克制：植物系、飞行系种族被克：人型系、龙系初始属性：体力1-3力量6-8耐力2-4敏捷3-5智力1-3分布出没地点：勇士号大垂钓可否捕捉：是 详情>>
材料:做法:材料:姜末1/2杯，醋3/4杯，糖1/2杯，水1/4杯，盐少许做法:(1)把醋、糖、水和盐一起煮开至糖完全融化，放入姜末继续煮开后熄火，放凉后装瓶冷藏，食用时取出即可。 详情>>
材料做法：材料主料：鲜虾、墨鱼丸、油豆腐果、豆芽。配料：洋葱头半个、蒜头4个、姜1小块、红椒1整只、柠檬1/4个、香叶一片。调料：盐、胡椒粉、咖哩粉、鸡汤料。做法：1、将所有的配料用搅拌机打成酱（适当放点色拉油）.2、虾去头去黑线备用、油豆腐果、豆芽分别焯水备用。3、锅内放油，下做法一的酱料炒制，然后再入水，放入盐、胡椒粉、咖哩粉、鸡汤料调味。4、往上述汤料中依次放入油豆腐果、墨鱼丸和虾，煮开后稍 详情>>
制作材料制作过程制作材料主料：沙虾400克调料：食用油、盐、干红辣椒、葱、姜、味极鲜、味精、熟芝麻制作过程1、大虾剪去虾须，挑去沙线，洗净；2、入开水中焯水；3、捞起沥干水分；4、把油烧到七成热时倒入虾子炸酥；5、盛入盘中；6、葱、姜、干辣椒准备好；7、锅中留底油下入葱、姜、干辣椒炸香；8、随后倒入炸酥的虾子；9、调入味精、盐、味极鲜翻炒均匀即可，盛入盘中撒入熟芝麻。 详情>>
【菜谱名称】【所属菜系】【制作材料】【制作工艺】【食谱营养】【食谱相克】【健康提示】【营养成分】【菜谱名称】蒸笼沙虾【所属菜系】闽菜【制作材料】主料：河虾150克辅料：松针75克调料：芥末2克酱油15克味精1克各适量【制作工艺】1.河虾剪去长须，去泥肠，洗净。2.蒸笼上铺好松针，再将沙虾摆在松针上。将笼盖盖紧，用大火蒸2分钟即可。3.食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。【食谱营养】河虾：虾 详情>>
沙虾是我国广东东南沿海常见的经济虾类，属新对虾（Metapenaens）是指新对虾属的种类，在我国南方（广东）俗称麻虾、沙虾、基围虾，是经济价值较高的常见虾类。新对虾在分类上属甲壳纲、十足目、对虾科，与著名的海产对虾亲缘很近，也被列为海产虾类。由于新对虾分布于沿岸浅海，以在沿海10米等深线范围内分布较多，特别是在河口地区更为常见。这些河口沿岸水域，由于淡水的大量流入，水体含盐量很低，常年在5‰～1 详情>>
主料：活沙虾配料：加饭酒、味精、粗盐做法：（1）取大只沙虾20只用加饭酒、味精腌制少时。（2）将粗盐在铁锅炒热炒至90度左右装入玻璃盛皿内放在阴火炉上待用。（3）将虾串投入中温油锅中炸去水份（炸至虾壳少许脆）后捞起用2开的丝纸将虾身包好。装在盛皿内的热盐中间用阴火焗十分钟后即食用。特点：观感新鲜、嫩口鲜美 详情>>
材料做法材料孜然粉沙虾料酒盐油葱姜蒜做法1.沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚，背部划刀抽掉虾肠；2.姜、蒜、葱分别切碎，沙虾加入适量的盐、油、料酒和姜、葱、蒜混合搅拌均匀腌5-10分钟；3.烤箱180度预热，托盘铺锡纸，把沙虾均匀铺好，表面均匀撒上孜然粉；4.烤箱中层180，烤10-15分钟即可。 详情>>
材料做法材料主料：沙虾250克、鸡蛋3只、葱配料：盐、胡椒粉、鸡精做法1、沙虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐、胡椒粉、蛋清腌片刻；2、鸡蛋3只加少许盐、鸡精、少量水打匀待用，葱切末；3、锅烧热下油，放入虾仁滑熟捞起；4、将滑熟的虾仁和鸡蛋液葱末混合，热锅冷油滑熟即可。 详情>>
基本信息材料制作方法基本信息菜谱类别：家常菜谱菜谱主料：沙虾300公克 洋葱50公克红辣椒1支 蒜头6颗食谱辅料：见做法中辅料详解材料沙虾300公克 洋葱50公克红辣椒1支 蒜头6颗制作方法作法一红椒、蒜头切末，洋葱切丝，沙虾买回洗净剪去头部，背部剪开1/3深的刀口，擦乾水分备用。作法二锅中入油，烧至8分热，放入沙虾略炸一下捞起，等油温回升再回炸至酥嫩，捞起沥油备用 详情>>
简介特性分布简介摩尔勇士中的精灵，格历尔大陆有好多虾，分辨马沙虾的方法很简单：红色，有角，逃跑三倍速。浑身天然的锯齿钳子和多功能钻头，有些摩尔贵族雇佣马沙虾开启罐头盒酒瓶。特性精灵种族：野兽精灵属性：3水7火最高技能数：8属性相克：火、风属性被克：地、水种族克制：植物系、飞行系种族被克：人型系、龙系初始属性：体力1-3力量6-8耐力2-4敏捷3-5智力1-3分布出没地点：勇士号大垂钓可否捕捉：是 详情>>
材料:做法:材料:姜末1/2杯，醋3/4杯，糖1/2杯，水1/4杯，盐少许做法:(1)把醋、糖、水和盐一起煮开至糖完全融化，放入姜末继续煮开后熄火，放凉后装瓶冷藏，食用时取出即可。 详情>>
材料做法：材料主料：鲜虾、墨鱼丸、油豆腐果、豆芽。配料：洋葱头半个、蒜头4个、姜1小块、红椒1整只、柠檬1/4个、香叶一片。调料：盐、胡椒粉、咖哩粉、鸡汤料。做法：1、将所有的配料用搅拌机打成酱（适当放点色拉油）.2、虾去头去黑线备用、油豆腐果、豆芽分别焯水备用。3、锅内放油，下做法一的酱料炒制，然后再入水，放入盐、胡椒粉、咖哩粉、鸡汤料调味。4、往上述汤料中依次放入油豆腐果、墨鱼丸和虾，煮开后稍 详情>>
制作材料制作过程制作材料主料：沙虾400克调料：食用油、盐、干红辣椒、葱、姜、味极鲜、味精、熟芝麻制作过程1、大虾剪去虾须，挑去沙线，洗净；2、入开水中焯水；3、捞起沥干水分；4、把油烧到七成热时倒入虾子炸酥；5、盛入盘中；6、葱、姜、干辣椒准备好；7、锅中留底油下入葱、姜、干辣椒炸香；8、随后倒入炸酥的虾子；9、调入味精、盐、味极鲜翻炒均匀即可，盛入盘中撒入熟芝麻。 详情>>
【菜谱名称】【所属菜系】【制作材料】【制作工艺】【食谱营养】【食谱相克】【健康提示】【营养成分】【菜谱名称】蒸笼沙虾【所属菜系】闽菜【制作材料】主料：河虾150克辅料：松针75克调料：芥末2克酱油15克味精1克各适量【制作工艺】1.河虾剪去长须，去泥肠，洗净。2.蒸笼上铺好松针，再将沙虾摆在松针上。将笼盖盖紧，用大火蒸2分钟即可。3.食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。【食谱营养】河虾：虾 详情>>
沙虾是我国广东东南沿海常见的经济虾类，属新对虾（Metapenaens）是指新对虾属的种类，在我国南方（广东）俗称麻虾、沙虾、基围虾，是经济价值较高的常见虾类。新对虾在分类上属甲壳纲、十足目、对虾科，与著名的海产对虾亲缘很近，也被列为海产虾类。由于新对虾分布于沿岸浅海，以在沿海10米等深线范围内分布较多，特别是在河口地区更为常见。这些河口沿岸水域，由于淡水的大量流入，水体含盐量很低，常年在5‰～1 详情>>
主料：活沙虾配料：加饭酒、味精、粗盐做法：（1）取大只沙虾20只用加饭酒、味精腌制少时。（2）将粗盐在铁锅炒热炒至90度左右装入玻璃盛皿内放在阴火炉上待用。（3）将虾串投入中温油锅中炸去水份（炸至虾壳少许脆）后捞起用2开的丝纸将虾身包好。装在盛皿内的热盐中间用阴火焗十分钟后即食用。特点：观感新鲜、嫩口鲜美 详情>>
材料做法材料孜然粉沙虾料酒盐油葱姜蒜做法1.沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚，背部划刀抽掉虾肠；2.姜、蒜、葱分别切碎，沙虾加入适量的盐、油、料酒和姜、葱、蒜混合搅拌均匀腌5-10分钟；3.烤箱180度预热，托盘铺锡纸，把沙虾均匀铺好，表面均匀撒上孜然粉；4.烤箱中层180，烤10-15分钟即可。 详情>>
