原料:水发黑木耳200克,豆泡100克,盐4克、味精5克、酱油5克、胡椒粉3克、姜片5克、小葱5克、高汤20克、植物油25克制法:1、黑木耳泡发后入沸水中焯水,小葱切葱花。2、炒锅上火,注入油烧热,放姜片煸香,下豆泡、黑木耳烧10分钟,加盐、味精、酱油、胡椒粉调味,淋入少许高汤,待汁收浓时勾芡,装盘,撒上葱花即可。 详情>>
食材明细做法食材明细排骨豆泡酱油盐鸡精做法1油烧热,把排骨排骨放入翻炒成两面泛黄。再把豆泡放入翻炒一下。2放料酒。用锅盖盖上闷上个3分钟。3放入酱油,烧3分钟。4加入适量的水。(最好当然是鸡汤)盖盖子烧20分钟,中间翻动一次。5看到还剩半碗水的样子,大火收汁,放点盐、鸡精即可。6那豆泡感觉比肉好吃,呵呵。 详情>>
菜系及功效:家常菜谱便秘食谱青少年食谱老人食谱口味:咸鲜味工艺:烧豆泡烧油菜的制作材料:主料:油豆腐350克,油菜250克调料:花生油25克,盐3克,酱油10克,白砂糖3克,味精1克制作:1.油菜洗净切段;2.油豆腐泡(油豆腐)切两瓣备用;3.锅上火,注油烧至八成热,油菜入锅内炒均匀;4.油豆腐泡放入一起煸炒,加入少量精盐及少许白糖后继续翻炒;5.在火上烧几分钟后,加入酱油再翻炒几下,撒上味精即可 详情>>
食材明细做法食材明细排骨豆泡酱油盐鸡精做法1油烧热,把排骨排骨放入翻炒成两面泛黄。再把豆泡放入翻炒一下。2放料酒。用锅盖盖上闷上个3分钟。3放入酱油,烧3分钟。4加入适量的水。(最好当然是鸡汤)盖盖子烧20分钟,中间翻动一次。5看到还剩半碗水的样子,大火收汁,放点盐、鸡精即可。6那豆泡感觉比肉好吃,呵呵。 详情>>
菜系及功效:家常菜谱便秘食谱青少年食谱老人食谱口味:咸鲜味工艺:烧豆泡烧油菜的制作材料:主料:油豆腐350克,油菜250克调料:花生油25克,盐3克,酱油10克,白砂糖3克,味精1克制作:1.油菜洗净切段;2.油豆腐泡(油豆腐)切两瓣备用;3.锅上火,注油烧至八成热,油菜入锅内炒均匀;4.油豆腐泡放入一起煸炒,加入少量精盐及少许白糖后继续翻炒;5.在火上烧几分钟后,加入酱油再翻炒几下,撒上味精即可 详情>>