“牛方”查询结果_在线百科全书查询
原料：上好牛排、生菜、可可粉、李锦记黑胡椒汁、枫糖浆（可用蜂蜜或白糖代替）、新鲜柠檬。做法：1、牛排洗净，擦干，切成2公分大左右小的立方块，放入容器中，洒少许可可粉拌匀；2、加入少许新鲜柠檬汁，黑胡椒汁，枫糖浆，拌匀，腌制15分钟左右。3、生菜洗净，再以冷开水过洗一遍；切成5公分左右大小片状，冷冻室内放置15分钟左右；4、平底锅中放入少量黄油以小火融化后，小心将牛肉粒分散放入锅中；5、开大火，快速 详情>>
菜系及功效：火锅菜谱牛方宫火锅此为四川火锅的上品，采用牛头皮、牛子宫制作而成。成品圯软醇香，清鲜不腻，有润肤、美容、滋阴等功效。用料:(4人份)牛头皮500克，牛子宫400克，水发木耳、黄豆芽各200克，豆腐干、青笋条各150克。调料：芽菜25克，泡辣椒35克，豆瓣20克，姜30克，蒜瓣10克，葱节50克，盐5克，料酒35克，味精6克，菜油200克，鲜汤2500克。牛方宫火锅的做法1．将牛头皮放在 详情>>
中国科学院地理科学与资源研究所博士后个人简介?性别：男出生：1979.10.10；职称：助理研究员；学历：博士研究生；研究方向：人文地理学；1997-2001：中国农业大学计算机科学与技术专业，本科；2001-2003：中国农业大学地理信息系统专业，硕士研究生；朱德海2003-2007：中国科学院地理科学与资源研究所，客座博士生；陈昌秀2007-2009：中国科学院地理科学与资源研究所，博士后；甘 详情>>
人物简介研究方向承担课程学术论文人物简介牛方玉，男，1962年12月出生，山东邹平人，历史学博士学位，现为山东大学威海分校法学院公共管理系副教授。研究方向中国现当代政府与政治承担课程国家公务员制度、当代中国政府与政治、行政案例分析、行政秘书与公文写作、毕业论文学术论文《释老子“有”、“无”》，独著，《山东大学学报》，2004年《论亚细亚生产方式的普遍性与特殊性》，独著，《山东社会科学》，2004年 详情>>
牛方裕，本姓尞，安定鹑觚（今甘肃泾川东南）人。隋朝大臣牛弘次子。仕隋为符玺郎。隋末在江都附宇文化及。炀帝被杀，宇文化及引其参决政事。后任莱州刺史。 详情>>
基本信息制作原料制作过程基本信息【菜谱名称】京葱炆牛方【所属菜系】江苏菜【口味特点】卤汁稠粘入味，牛肉鲜香酥烂，尤以秋冬季食用为佳。制作原料小牛脯肉750克，冬笋片150克。精盐15克、京葱25克、花生油75克、酱油25克、丁香7.5克、绍酒50克、味精12克、芝麻油5克、姜片10克、白糖25克、花生油250克（实耗油50克）。制作过程将牛脯肉两面剞上刀纹，用酱油涂沫，锅置旺火）放入花生油，放入牛 详情>>
菜系及功效：火锅菜谱牛方宫火锅此为四川火锅的上品，采用牛头皮、牛子宫制作而成。成品圯软醇香，清鲜不腻，有润肤、美容、滋阴等功效。用料:(4人份)牛头皮500克，牛子宫400克，水发木耳、黄豆芽各200克，豆腐干、青笋条各150克。调料：芽菜25克，泡辣椒35克，豆瓣20克，姜30克，蒜瓣10克，葱节50克，盐5克，料酒35克，味精6克，菜油200克，鲜汤2500克。牛方宫火锅的做法1．将牛头皮放在 详情>>
中国科学院地理科学与资源研究所博士后个人简介?性别：男出生：1979.10.10；职称：助理研究员；学历：博士研究生；研究方向：人文地理学；1997-2001：中国农业大学计算机科学与技术专业，本科；2001-2003：中国农业大学地理信息系统专业，硕士研究生；朱德海2003-2007：中国科学院地理科学与资源研究所，客座博士生；陈昌秀2007-2009：中国科学院地理科学与资源研究所，博士后；甘 详情>>
人物简介研究方向承担课程学术论文人物简介牛方玉，男，1962年12月出生，山东邹平人，历史学博士学位，现为山东大学威海分校法学院公共管理系副教授。研究方向中国现当代政府与政治承担课程国家公务员制度、当代中国政府与政治、行政案例分析、行政秘书与公文写作、毕业论文学术论文《释老子“有”、“无”》，独著，《山东大学学报》，2004年《论亚细亚生产方式的普遍性与特殊性》，独著，《山东社会科学》，2004年 详情>>
牛方裕，本姓尞，安定鹑觚（今甘肃泾川东南）人。隋朝大臣牛弘次子。仕隋为符玺郎。隋末在江都附宇文化及。炀帝被杀，宇文化及引其参决政事。后任莱州刺史。 详情>>
基本信息制作原料制作过程基本信息【菜谱名称】京葱炆牛方【所属菜系】江苏菜【口味特点】卤汁稠粘入味，牛肉鲜香酥烂，尤以秋冬季食用为佳。制作原料小牛脯肉750克，冬笋片150克。精盐15克、京葱25克、花生油75克、酱油25克、丁香7.5克、绍酒50克、味精12克、芝麻油5克、姜片10克、白糖25克、花生油250克（实耗油50克）。制作过程将牛脯肉两面剞上刀纹，用酱油涂沫，锅置旺火）放入花生油，放入牛 详情>>
