“姜葱捞”查询结果_在线百科全书查询
材料:做法:材料:生面150公克，叉烧80公克，姜30公克，葱30公克，高汤150㏄，沙拉油20㏄，蚝油2小匙，盐1/4小匙，白砂糖1/4小匙，胡椒粉少许，米酒少许做法:1.叉烧切丝。姜去皮、葱洗净，均切丝。将生面放入滚水中烫煮20秒钟后捞起。2.续将作法1泡入冷水中，待凉捞出沥干水分。3.将沙拉油倒入锅中烧热，先放入姜葱丝中火爆炒，再加入叉烧同炒。4.续将米酒及高汤加入作法3锅中同煮。5.将蚝油 详情>>
原材料调味料做法原材料鸡蛋面100克、生菜150克、姜30克、葱100克。调味料盐4克、味精5克、香油10毫升、胡椒粉2克。做法1、姜去皮切末，葱洗净切花，生菜洗净，入沸水中焯烫，捞出切丝。2、锅中水烧开，放入鸡蛋面，用筷子搅散。3、煮熟，用漏勺捞出，放入冷水中过凉，装入盘中；葱花、姜末放入碗中，状入盘中；葱花、姜末放入碗中，浇上烧热的油拌匀；将制好的葱姜汁淋在鸡蛋面上，摆上生菜丝即可。 详情>>
一、准备材料主料:面条(标准粉)150克调料:大葱15克姜5克猪油（炼制）15克蚝油10克香油2克各适量二、姜葱捞面的做法1.姜、葱切成5厘米长丝，备用。2.烧开4碗高汤，放入广东生面，加入10克猪油，边烫边搅拌，约15分钟后即捞出，盛于盘中。姜丝和葱丝放入开水中烫煮一会，捞出，均匀地铺在面上。3.最后浇淋热猪油，蚝油、麻油(加适量清水煮开)即可。 详情>>
原材料调味料做法原材料鸡蛋面100克、生菜150克、姜30克、葱100克。调味料盐4克、味精5克、香油10毫升、胡椒粉2克。做法1、姜去皮切末，葱洗净切花，生菜洗净，入沸水中焯烫，捞出切丝。2、锅中水烧开，放入鸡蛋面，用筷子搅散。3、煮熟，用漏勺捞出，放入冷水中过凉，装入盘中；葱花、姜末放入碗中，状入盘中；葱花、姜末放入碗中，浇上烧热的油拌匀；将制好的葱姜汁淋在鸡蛋面上，摆上生菜丝即可。 详情>>
一、准备材料主料:面条(标准粉)150克调料:大葱15克姜5克猪油（炼制）15克蚝油10克香油2克各适量二、姜葱捞面的做法1.姜、葱切成5厘米长丝，备用。2.烧开4碗高汤，放入广东生面，加入10克猪油，边烫边搅拌，约15分钟后即捞出，盛于盘中。姜丝和葱丝放入开水中烫煮一会，捞出，均匀地铺在面上。3.最后浇淋热猪油，蚝油、麻油(加适量清水煮开)即可。 详情>>
