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白毫


白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈现白色,如果保持其不脱落,茶叶显现白色,为白茶,浸泡后,白毫仍然附着在茶叶上。绿茶经过揉捻,白毫脱落干碎,沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成似乎像油膜一样,证明茶叶非常新鲜,如果保存时间长或经过长途运输,白毫散失,不会再有这种现象。其他种茶叶由于经过深加工,不会有白毫存在, 佛教含义 发展 佛教含义 白毫:佛家指如来三十二相之一 详情>>

白毫牛腩

菜谱简介制作方法菜谱简介【菜名】白毫牛腩【原料】主材料:白毫乌龙茶3克、猴头菇250克。配料:霉干菜60克、素火腿8片、青茶心8棵。调味料:酱油1茶匙、糖1汤匙、姜未2克、辣油1汤匙、盐2/3茶匙、糖1汤匙、面粉2/3茶匙、淀粉2/3茶匙。制作方法【做法】白毫乌龙茶以600克热开水泡开,取茶汤;素火腿、猴头菇分别煎至香味溢出,然后将素火腿排放在碗中央,猴头菇排两旁。霉干菜洗兆切碎炒香,加入泡好的3 详情>>

白毫 牛腩


白毫

注音解释注音báiháoxiāngㄅㄞˊㄏㄠˊㄒㄧㄤ白毫相解释如来三十二相之一。佛教传说世尊眉间有白色毫毛,右旋宛转,如日正中,放之则有光明,名“白毫相”。《佛藏经下·了戒品九》:“如来灭后,白毫相中百千亿分,其中一分供养舍利及诸弟子……设使一切世间人皆共出家,随顺法行,於百毫相百千亿分,不尽其一。”《法华经句解·序品》:“尔时,佛放眉间白毫相光。”亦省作“白毫”。南朝梁简文帝《迦叶佛像铭》:“慧 详情>>

白毫


白毫

白毫庵位于晋江市青阳下行。庵中碑记载:白毫庵始建于宋,明天启间重修扩大,清时遭火焚毁,仅存正殿,近年重修,其正殿仍保留明时建筑规模。进入山门,便见殿堂。殿宇三开间硬山式,屋端饰彩瓷剪粘鱼龙,门墙以浮雕麒麟、花鸟的白石堵配以镂刻螭龙纠结的青石窗。殿内供三世尊佛及彩塑十八罗汉、伽蓝。殿前拜亭翼然,石庭洁净。白毫庵知名之处在于曾是明大学士、著名书法家张瑞图少年读书及老年栖隐之处。今庵堂中悬挂的一方蓝底金 详情>>

白毫


长叶白毫

长叶白毫茶叶品种植株较高大,树姿开张,主干明显,分枝密;叶片着生下垂,叶片长椭圆形,叶色绿,叶面平,叶缘平,叶尖渐尖,叶齿细浅,叶质较软,芽叶黄绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重154.0g;芽叶伸育力强,一芽三叶盛期在3月中旬;产量高,比当地群体种高24%以上;春茶一芽二叶含氨基酸3.1%,茶多酚34.8%,儿茶素总量124.9mg/g,咖啡碱5.1%,水浸出物43.7%;适制绿茶和高档名茶,品质优 详情>>

长叶 白毫


富川白毫

富川白毫C.sinensisvar.pubilibmacv.Fuchuan-baihao有性系。小乔木型,大叶类,中生种。二倍体。产地和分布:原产广西壮族自治区富川县富阳乡和朝东乡。主要分布在该县。特征:植株较高大,树姿直立,分枝较稀,叶片稍上斜状着生。叶椭圆或长椭圆形,叶色深绿,叶面平,叶缘平,叶身平或稍内折,叶尖渐尖,叶齿锐浅,叶质中等。芽叶绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重54.0g。花冠直径4. 详情>>

富川 白毫


君山白毫

君山为湖南省洞庭湖中一个小岛,春夏湖水蒸发,云雾弥漫,生态环境最适种茶。君山白毫偌称白毛猴,采摘于清明前三天,直接从茶树上拣采芽头,为防止擦伤芽头和茸毛,盛茶蓝内衬有白布。因品种优良,树壮枝稀,芽头肥壮重实,每斤茶约二万五仟个芽头,君山白毫,风格独特,岁产不多,质量超群,为我国名优茶之佼佼者。用洁净透明的玻璃杯冲泡时,可以看到初始芽尖朝上,蒂头下垂,而悬净于水面,随后缓缓降落坚立于杯底,忽升忽降蔚 详情>>

君山 白毫


乐业白毫

乐业白毫茶,原名白毛茶。因其叶背长满白毫而得名,产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中,以青龙山一带的玉洪、加尤、新化等地的白毫茶品质最佳,产量最多。乐业、凌云是位于广西西北部的山区县,靠近云贵高原,地势高峻,峰峦起伏,树高林密,山泉遍布,溪流纵横,郁郁葱葱,云雾蒙蒙,日照适宜,漫射光多,气候温和湿润,春夏更是“晴时早晚遍山雾,阴雨成天满山云”,冬不严寒,夏无酷暑,年平均温度19—23℃, 详情>>

乐业 白毫


凌云特产白毫

凌云白毫茶的特点凌云县城一道独特的风景信息凌云白毫茶的特点条索紧结,白毫显露,形似银针,汤色嫩绿,香气馥郁持久,滋味浓醇鲜爽,回味清甘绵长,有板栗香,叶底呈青橄榄色。色泽淡绿,茶身柔嫩,汤色清绿明亮。有助消化、解腻利尿。提神醒目等功能。凌云白毫茶,属于绿茶类。原名‘白毛茶’,又名“凌云白毛茶”,因其叶背长满白毫而得名,素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外,为我国名茶中的新秀。凌云白毫产 详情>>

凌云 特产 白毫


名间白毫禅寺

白毫禅寺位于南投县名间乡万丹村含光山上,民国78年由禅心法师所创建,主祀释迦牟尼佛。禅寺没有雕梁画栋、没有金碧辉煌的外观,整体建筑以灰色为主调,据开山法师释禅心大师父说,是不用极端的色彩来刺激走入寺内的有情众生,从柔和的灰色调中,让每位从红尘来的人,不知不觉中,放下心中杂染欲望。禅寺占地叁甲余,海拔一百多公尺,寺在山腰上,居高临下,气象万千,寺周林木蓊郁,寺前视野辽阔,丰土沃野,遍植香蕉、槟榔、茶 详情>>

名间 白毫 禅寺


名山白毫

名山白毫C.sinensiscv.Mingshan-baihao无性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。来源及分布:由四川省名山县农业局于1978~1994年从川茶群体中采用单株育种法育成。四川名山、洪雅、筠连及重庆永川等地有栽培。1997年四川省农作物品种审定委员会审定为省级品种。特征:植株适中,树姿半开张,分枝密。叶椭圆形,叶色绿,叶面微隆起,叶面平,叶缘微波,叶尖钝尖,叶质柔软。芽叶黄绿色, 详情>>

名山 白毫


泰顺香菇寮白毫

泰顺香菇寮白毫产于浙南泰顺县彭溪乡香菇寮村,是浙江传统名茶。茶牙肥壮,茸毛密面,色白如银,汤色清碧,呈浅杏绿色,香气清幽,滋味鲜爽适口。年产量约500公斤。 详情>>

泰顺 香菇 白毫


云南白毫

云南白毫产于云南勐海县。地处横断山脉最南端,是由澜沧江下游及其支流切割而成的中低山地,属热带雨林气候。云海白毫品质特征:条索紧直如针,锋苗挺秀,满披白毫,香气清鲜高爽,汤色黄绿明亮,滋味浓爽,叶底鲜嫩。云海白毫因产地终年云雾缭绕,酷似云海,茶叶身披白毫而得名,是云南省农业科学院茶叶研究所上世纪70年代初创制的名茶。云海白毫产地勐海,地处祖国的南端,这里古树参天,云雾缭绕,气候温和,四季如春,雨量充 详情>>

云南 白毫


白毫

白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈现白色,如果保持其不脱落,茶叶显现白色,为白茶,浸泡后,白毫仍然附着在茶叶上。绿茶经过揉捻,白毫脱落干碎,沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成似乎像油膜一样,证明茶叶非常新鲜,如果保存时间长或经过长途运输,白毫散失,不会再有这种现象。其他种茶叶由于经过深加工,不会有白毫存在,佛教含义发展佛教含义白毫:佛家指如来三十二相之一,其眉间白色毫毛,放有光明,称白毫 详情>>

白毫


白毫

凌云白毫茶,原名白毛茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境,使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为中国名茶中的新秀。1984年被认定为第一批国家级优良茶树品种之一。到2001年底止,该县白毫茶种植面积已达7.47万亩。茶区环境历史采制获奖相关资料来历茶品特点泡制方法(介绍器皿选择基本程序)茶区环境凌云、乐业是位于广西西北部的山 详情>>

白毫


白毫怠针

简介冲泡方法简介白毫银针,属于白茶类,产于福建省北部的建阳、水吉、松政福鼎和政和等县。是用福鼎大白茶和政和大白茶等优良茶树品种春天萌发的新芽制成的。白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如怠,因此命名为白毫银针。白毫银针的采摘十分细致,要求极其严格,规定雨天不采、露水未干不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤芽不采、虫伤芽不采、开心芽不芽、空心芽不采 详情>>

白毫 怠针


白毫怠针茶

[类别]:属于白茶类[产地]:产于福建省北部的建阳、水吉、松政福鼎和政和等县。[制作]:由福鼎大白茶和政和大白茶等优良茶树品种春天萌发的新芽制成。白毫怠针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密披,色白如怠,因此命名为白毫怠针。白毫怠针的采摘十分细致,要求极其严格,规定雨天不采,露水未乾不采,细瘦芽不采,紫色芽头不采,风伤芽不采,人为损伤芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采, 详情>>

白毫 怠针 针茶


白毫猴头扣肉

主材料白毫乌龙茶叶 3克猴头菇 250克配料霉干菜 60克素火腿 8片青菜心 8棵调味料A.酱油 1茶匙糖 1汤匙姜末 2克B.辣油 1汤匙盐 2/3茶匙白醋 1汤匙糖 1汤匙面粉 2/3茶匙淀粉 2/3茶匙做 法(1)将白毫乌龙茶叶以600克热开水泡开﹐取茶汤备用。(2)将素火腿﹑猴头菇分别煎至香味溢出﹐然后将素火腿排放在碗中央﹐猴头菇排两旁。(3)将霉干菜洗净﹑切碎﹑炒香﹐加入泡好的茶汤300 详情>>

白毫 猴头 扣肉


白毫乌龙

简介特征(产制特征质量特征)冲泡方法:命名传说简介具有“最高级乌龙茶”之称,70%发酵度的白毫乌龙,又名“膨风茶”、“风茶”;其茶树以不喷洒农药,全以人力手工,仅采摘其“一心二叶”闻名,并以具有多量白毫芽尖者为极品,相当珍贵。全世界仅台湾的新竹峨眉、北埔、峨嵋茶区及苗粟后龙、头屋、头份一带为产区,最佳的采摘季节为五月中旬至六月中旬,即端午前后。白毫乌龙的特点为茶叶呈现红、白、黄、绿、褐色泽,茶汤为 详情>>

白毫 乌龙


白毫乌龙茶

白毫乌龙茶便是一般所称的东方美人茶,是台湾独有的名茶,又名膨风茶,白毫乌龙茶名称是因其外观白毫显著而来,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,也有些多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。特征品质特征制作工艺特征严格说来,在茶叶的分类上,若要说是真正的乌龙茶,只有白毫乌龙茶才算是真正的「乌龙茶」。 详情>>

白毫 乌龙茶 乌龙 龙茶


白毫乌龙烤青蟹

制作材料制作方法苦茶油简介制作材料主材料:白毫乌龙茶叶 1克青蟹 2只配料:洋葱 1个大蒜头 4瓣锡箔纸 2张调味料:苦茶油 2大匙盐 2/3茶匙酒 1茶匙黑胡椒 少许制作方法先将青蟹洗净处理好,切成数块;洋葱切成条状,大蒜头切片备用。以2大匙苦茶油和白毫乌龙茶叶用小火熬出茶油。将锡箔纸摊平,泮葱丝铺在上面,再放大蒜头片,接着将盐、酒、黑胡椒加入。最后淋上熬好的茶叶和苦茶油。将锡箔纸包起来进烤箱烘 详情>>

白毫 乌龙 青蟹


白毫银针

白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。简介产地特征品目采制冲饮销售鉴赏功效冲泡方 详情>>

白毫 银针


白毫

白毫早(C.sinensiscv.Baihaozao)茶树由湖南省农业科学院茶叶研究所于1973-1992年从安化群体中采用单株育种法育成。主要在湖南茶区栽培。江西、湖北、河南、安徽等省有引种。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种,编号GS13017-1994。2005年曾被江西省农业厅列为主推品种。白毫早茶树品种为无性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。树姿半开张,叶片稍上斜状着生。 详情>>

白毫


白毫之赐

成语:白毫之赐注音:báiháozhīcì释义:白毫:佛家指如来三十二相之一,其眉间白色毫毛,放有光明,称白毫相。指供养僧徒之物。出处:《佛藏经·了戒品》:“如来灭后,白毫相中百千亿分,其中一分供养舍利及诸弟子,……设使一切世间人皆共出家,随顺法行,于白毫相百千亿分,不尽其一。”佛学术语,僧受用之物曰白毫之赐。佛藏经下曰:‘或有比丘,因以爱我法出家受戒。于此法中勤行精进,虽诸天神诸人不念但能一心勤 详情>>

白毫 之赐


白毫

白毫子,即阮福绵审(NguyễnPhúcMiênThẩm1819——1870)字仲渊,号椒园。越南人,阮朝明命皇帝阮福晈第十子,封从国公(后封松善王)。九岁开始写诗。曾随绍治皇巡视北方,著有《北行诗集》、《仓山诗钞》。是在中国作品流传最广,声誉最高的越南汉学诗人。他的作品集常被越南使臣当成外交礼物赠予给中国士人。中文名:阮福绵审别名:白毫子国籍:越南出生地:越南出生日期:1 详情>>

白毫


白毫子歌

中文名:白毫子歌年代:盛唐作者:李白体裁:乐府诗出处:全唐诗作品原文作品注释作品简析作者简介作品原文白毫子歌⑴淮南小山白毫子,乃在淮南小山里⑵。夜卧松下云,朝飡石中髓⑶。小山连绵向江开,碧峰巉岩渌水回⑷。余配白毫子,独酌流霞杯⑸。拂花弄琴坐青苔,绿萝树下春风来。南窗萧飒松声起⑹,凭崖一听清心耳⑺。可得见⑻,未得亲。八公携手五云去⑼,空余桂树愁杀人。作品注释⑴白毫子:传说中的汉隐士,是淮南小山成员之 详情>>

白毫 子歌


白毫

概述介绍概述按照西方的分类,红茶的一种:橙白毫(OrangePekoe简称OP):茶枝最顶起数的第二片叶。若新叶以一对形式出现,则两片亦算是op。介绍按照西方的分类,红茶根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状分为不同规格:白毫(Pekoe简称P):白毫碎白毫(BrokenPekoe简称BP):切碎或不完整的白毫片茶(Fannings简称F):是指比碎白毫更小的细片。小种(Souchong简称S 详情>>

白毫


黄竹白毫

黄竹白毫产于湖南省永兴县城郊的黄竹村。该村地处风光秀丽的便江河畔,黄竹岭上。群山绵延,竹木苍翠,沟壑纵横,溪流潺潺,云雾环绕,气候暖和,降雨充沛,土层深厚,茶树生长旺盛,自然品质优异。简介生长环境品质特征制作工艺(杀青揉捻干燥)储藏方法(石灰保存法罐藏法贮存五忌)荣誉简介黄竹白毫产于湖南省永兴县城郊的黄竹村。该村地处风光秀丽的便江河畔,黄竹岭上。值得一提的是,著名的名胜古迹观音岩也在这里。观音岩洞 详情>>

黄竹 白毫


凌云白毫

凌云白毫,属于绿茶类。原名“白毛茶”,又名“凌云白毛茶”。产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中。简介茶区环境茶名由来茶树品种采制工艺(采制标准严格炒制四大特点)功能作用(简介特别用途)相关资料发展史茶道获得荣誉简介白毫茶树品种独特,是乔木大叶种类型,芽叶密披茸毛,以白毫满身而得名。该茶采摘标准严格,特级茶的鲜叶以一芽一叶为主。制法经杀青、揉捻、烘干三道工序制成。成品茶外形条索肥壮、白毫遍 详情>>

凌云 白毫


凌云白毫

凌云白毫茶:属于绿茶。原名“白毛茶”,又名“凌云白毛茶”,因其叶背长满白毫而得名。主产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中,以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳,产量最多。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外,成为中国名茶中的新秀。基本信息茶区环境茶树品种历史采制(凌云白毫茶采制标准严格白毫茶炒制有四大特点)特点名茶鉴赏功能作用(概述特别的用途)冲泡方法茶艺品饮(器皿选 详情>>

凌云 白毫


眉间白毫

【眉间白毫相】梵语bhru^-vivara^ntarorn!a^-kes/a。又作眉间毫相、眉间白毛长好右旋相、洁白右萦相。略称毫相、白毛相、白毫相。三十二相之一,即如来和菩萨眉间生白毛之相。法华经卷一序品载,佛眉间白毫相放光,照东方万八千世界,靡不周遍。是知佛眉间之白毫相柔软清净,宛转右旋,发放光明。又优婆塞戒经卷一(大二四·一○四○上):‘为菩萨时,于无量世宣说正法,实法不虚,是故次得白毫光相 详情>>

眉间 白毫


南糯白毫

南糯白毫,因产于世界“茶树王”所在地——云南西双版纳州勐海县的南糯山而得名。创制于1981年,连续两处被评为中国名茶。其主要工序分摊青,杀青,揉捻和烘干四道工序。其吕质特点是外形条索紧结,有锋苗,身披白毫,香气馥郁清纯,滋味浓厚醇爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀成朵,经饮耐泡。饮后口颊留芳,生津回甘。茶叶简介生态环境采制方法(采茶机类型与采摘效果:机采茶树树冠的培养:机械采茶的几个问题及其解决的途径:) 详情>>

南糯 白毫


千丈白毫

千丈白毫茶产自五峰长乐坪镇白鹿庄,这里北接柴埠溪国家森林公园,东邻国家级自然保护区——后河原始森林,自然环境优越。作为一家拥有数十年生产经验的茶叶生产厂家,千丈白毫茶积累了一整套独特的加工工艺,并建立了完善的质量标准和管理制度。从茶园管理、鲜叶采摘、收购、加工、质检、出厂都严格按照有机茶生产的相关制度执行。茶园病虫害的防治主要采用生物农药,施肥采用农家肥及专用有机肥等,鲜叶的采摘、精制加工、包装由 详情>>

千丈 白毫


清江白毫

【产地】:清江白毫茶产于湖北枝城市(今宜都市)。【品质特征】:条索紧细,圆直挺秀、色泽翠绿,白毫显露,香气清高,滋味鲜爽,汤色清澈,叶底匀亮。 详情>>

清江 白毫


香菇寮白毫

浙江名茶香菇寮白毫,香菇寮在泰顺彭溪,所产白毫茶种以村庄命名。芽叶茸毛特多,幼媚肥壮,色泽翠绿,香气扑鼻。在省、市名茶评比中多次夺魁。专选香菇寮白毫茶树良种的幼嫩茶叶精工细制而成。1999年、2000年、2001年被评为浙江市场“重承诺,守信誉单位”,获中国杭州国际茶博会金奖。简介品质特征品种特点特征特性适栽地区生态环境工序历史渊源保健功能简介泰顺产茶历史悠久,享誉甚早。明崇祯年间,其名茶即远销马 详情>>

香菇 白毫


银针白毫

银针白毫简称银针,又叫白毫,多称白毫银针,按制茶种类分,属白茶中最高档的茶叶,产于福建福鼎、政和。是采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称:“茶者以火作为次,生晒者为上,亦:更近自然,且断烟火气耳”,如果说这是关于古代白茶的记述,则现代白茶堪称是古老而又年轻之茶品。简介产地典故特征品目采制冲饮功效鉴赏简介清嘉庆初年(公元1796年)福鼎用菜 详情>>

银针 白毫


云海白毫

云海白毫产于中国的云南省。因产地终年云雾缭绕,酷似云海,茶叶身披白毫而得名,是云南省农业科学院茶叶研究所上世纪70年代初创制的名茶。简介制作工艺(采摘炒制饮用益处)发展空间功效相关理疗茶艺展示简介云海白毫产地勐海,地处祖国的南端,这里古树参天,云雾缭绕,气候温和,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,腐殖质层深厚,是茶树生长的理想环境。得天独厚的生态环境和优良的大叶种茶树,是云海白毫品质形成的优越条件。云 详情>>

云海 白毫


云南白毫

云海白毫云南白毫产于云南勐海县。地处横断山脉最南端,是由澜沧江下游及其支流切割而成的中低山地,属热带雨林气候。云海白毫品质特征:条索紧直如针,锋苗挺秀,满披白毫,香气清鲜高爽,汤色黄绿明亮,滋味浓爽,叶底鲜嫩。云海白毫因产地终年云雾缭绕,酷似云海,茶叶身披白毫而得名,是云南省农业科学院茶叶研究所上世纪70年代初创制的名茶。云海白毫产地勐海,地处祖国的南端,这里古树参天,云雾缭绕,气候温和,四季如春 详情>>

云南 白毫


政和白毫银针

白毫银针,也称银针白毫,因成品茶由芽梢所制成,满披白毫,色白如银,细长如针,所以又名白毫或银针。白毫银针是我省特有的名茶,源自福鼎县,现在产地主要集中在福鼎、政和两地。政和县在1889年选育繁殖了政和大白茶茶树品种,随即也开始了用该品种产制白毫银针。福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。特色传说传统工艺艺术特色保健美容药用价值茶艺表演产地特 详情>>

政和 白毫 银针