材料:做法:材料:白菜叶3-4片,鸡蛋2个,鸡精,盐,香葱做法:1.白菜叶洗净,切大段。2.鸡蛋打散,加少许香葱末;坐油锅,炒鸡蛋,注意不要加盐。3.鸡蛋炒好后,加入热水,水没过鸡蛋就可以,然后煮开,旁边可另起煮锅,坐开水。4.炒锅内的水开后,把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中。5.水开后,持续大火煮十分钟左右,直至汤色变白。6.汤色变白后,加入白菜叶,出锅前调味。 详情>>
简介制作简介蒜香白菜叶是以白菜为主要原料,蒜为主要辅料炒制而成的,工艺简单的一到家常小菜。制作原料:白菜蒜生抽鸡精步骤:1、白菜叶撕小块洗净。2、蒜切末,多切点蒜,蒜香才浓。3、油锅爆香一半的蒜末、生抽。4、下白菜叶翻炒至断生。5、加剩下的蒜末、盐和鸡精翻炒均匀。6、出锅装盘。 详情>>
简介制作简介蒜香白菜叶是以白菜为主要原料,蒜为主要辅料炒制而成的,工艺简单的一到家常小菜。制作原料:白菜蒜生抽鸡精步骤:1、白菜叶撕小块洗净。2、蒜切末,多切点蒜,蒜香才浓。3、油锅爆香一半的蒜末、生抽。4、下白菜叶翻炒至断生。5、加剩下的蒜末、盐和鸡精翻炒均匀。6、出锅装盘。 详情>>