牛筋丸油豆腐炒圆白菜

制作材料

做法

制作材料

材料：圆白菜、牛筋丸、小油豆腐

调料：盐、鸡精

做法

（1）将圆白菜撕成小块洗净，捞出待用。

（2）将牛筋丸拆开包装，放在案板上切开，待用。

（3）将小油豆腐放在案板上切开，待用。

（4）烧锅倒油烧热，下入圆白菜翻炒一下。

（5）接着，合入牛筋丸和小油豆腐翻炒一下。

（6）然后，加一些水翻炒至圆白菜断生。

（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。