腊肉杏鲍菇炒木耳

材料:

做法:

材料:

腊肉半条，杏鲍菇1个，木耳1小把，胡萝卜半根，芹菜1棵，独蒜头1-2个，盐，鸡粉，适量，蚝油半汤匙，水淀粉小半碗

做法:

1.木耳洗净浸泡3小时；

2.腊肉切片蒸熟；

3.杏鲍菇、胡萝卜切片，芹菜切段；

3.独蒜头拍散切蓉；

4.热油锅，下蒜蓉爆香，下木耳翻炒片刻；

5.下杏鲍菇、胡萝卜翻炒至熟；

6.下腊肉翻炒均匀，下盐、鸡粉、蚝油调味；

7.最后加水淀粉勾芡即可。