红烧酱汁茄条

原料：

茄子、红烧肉剩下的酱汁。

做法：

1、茄子切小条，泡水备用。

2、锅里倒入剩下的红烧肉酱汁，烧开，把茄子倒入锅里，翻炒均匀后，小火焖至软烂入味即可。