黑豆莲枣煲猪心

用途:

材料:

做法:

用途:

健脾益心 敛阴止汗 更年期自汗 盗汗症

材料:

黑豆30克，红枣7枚，白莲子10枚，猪心1个，姜片、葱段、料酒、香油、精盐、味精各适量。

做法:

（l）、将黑豆、莲子、红枣先用清水浸泡2小时，洗净，备用；猪心剖开，洗净淤血，切成长方条块。（2）、沙锅置火上，放入黑豆、莲子、大枣、猪心、姜、葱、料酒、香油、精盐，加清水适量，共煲至莲子、黑豆、猪心烂熟，放入味精即可。

（3）、色泽美观，甜中带咸。