剁椒酸菜炒鸡蛋

食材明细

做法：

食材明细

剩的炒酸菜 小半碗

鸡蛋 一个

剁椒

胡椒粉

油

做法：

1.鸡蛋加一勺剁椒，少许胡椒粉打散。

2. 锅中放少许油，油热后倒入鸡蛋液迅速用筷子以打圈的方式划散，加入酸菜翻炒均匀， 加少许胡椒粉调味即可出锅。