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“嘴蒸”查询结果_在线百科全书查询


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陈皮鱼嘴蒸滑鸡

材料鱼嘴200克、鸡肉250克、陈皮10克,花生油、生粉、盐、胡椒粉、糖、蚝油、冰糖、老抽、生抽各适量,料酒20毫升,黑胡椒粒、八角、草果各少许。做法1、鱼嘴洗净切件,以盐、胡椒粉、蚝油、花生油、糖拌匀备用;2、鸡肉洗净切件,以盐、糖、生粉、胡椒粉和花生油拌匀备用;3、陈皮洗净,用温水浸泡片刻,取出切丝备用;4、将鱼嘴、鸡肉加入陈皮,放入蒸炉蒸10分钟便成。 详情>>

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