图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:快速学食雕:哺乳动物造型作 者:张卫新出版社:上海科学技术文献出版社出版时间:2010年01月ISBN:9787543940369开本:16开定价:25.00元内容简介《快速学食雕:哺乳动物造型》内容简介:食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象,借助食品刻刀、面塑刀、油塑刀、冰雕刀等雕刻工具,运用切、削、旋、挖、镂等雕刻和揉、 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:快速学食雕:花卉造型作 者:张卫新出版社:上海科学技术文献出版社出版时间:2010年01月ISBN:9787543940376开本:16开定价:25.00元内容简介《快速学食雕:花卉造型》内容简介:食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象,借助食品刻刀、面塑刀、油塑刀、冰雕刀等雕刻工具,运用切、削、旋、挖、镂等雕刻和揉、搓、贴、 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:快速学食雕:龙凤造型作 者:张卫新出版社:上海科学技术文献出版社出版时间:2010年01月ISBN:9787543940345开本:16开定价:25.00元内容简介《快速学食雕:龙凤造型》内容简介:食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象,借助食品刻刀、面塑刀、油塑刀、冰雕刀等雕刻工具,运用切、削、旋、挖、镂等雕刻和揉、搓、贴、 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:快速学食雕:面塑造型作 者:张卫新出版社:上海科学技术文献出版社出版时间:2010年01月ISBN:9787543940352开本:16开定价:25.00元内容简介《快速学食雕:面塑造型》内容简介:食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象,借助食品刻刀、面塑刀、油塑刀、冰雕刀等雕刻工具,运用切、削、旋、挖、镂等雕刻和揉、搓、贴、 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名:快速学食雕:禽鸟造型作 者:张卫新主编出版社:上海科学技术文献出版社出版时间:2010-1-1版 次:1页 数:64字 数:印刷时间:2010-1-1开 本:16开纸 张:铜版纸印 次:1ISBN:9787543940338包 装:平装20763398内容简介食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象,借助食品刻刀、面塑刀、油塑刀、冰 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名:快速学食雕龙凤造型出版社:上海科学技术文献出版社;第1版(2010年1月1日)平装:64页正文语种:简体中文开本:16isbn:9787543940345条形码:9787543940345商品尺寸:24.8x18.2x1cm商品重量:259g品牌:上海科学技术文献出版社内容简介《快速学食雕:龙凤造型》内容简介:食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:快速学食雕:花卉造型作 者:张卫新出版社:上海科学技术文献出版社出版时间:2010年01月ISBN:9787543940376开本:16开定价:25.00元内容简介《快速学食雕:花卉造型》内容简介:食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象,借助食品刻刀、面塑刀、油塑刀、冰雕刀等雕刻工具,运用切、削、旋、挖、镂等雕刻和揉、搓、贴、 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:快速学食雕:龙凤造型作 者:张卫新出版社:上海科学技术文献出版社出版时间:2010年01月ISBN:9787543940345开本:16开定价:25.00元内容简介《快速学食雕:龙凤造型》内容简介:食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象,借助食品刻刀、面塑刀、油塑刀、冰雕刀等雕刻工具,运用切、削、旋、挖、镂等雕刻和揉、搓、贴、 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:快速学食雕:面塑造型作 者:张卫新出版社:上海科学技术文献出版社出版时间:2010年01月ISBN:9787543940352开本:16开定价:25.00元内容简介《快速学食雕:面塑造型》内容简介:食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象,借助食品刻刀、面塑刀、油塑刀、冰雕刀等雕刻工具,运用切、削、旋、挖、镂等雕刻和揉、搓、贴、 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名:快速学食雕:禽鸟造型作 者:张卫新主编出版社:上海科学技术文献出版社出版时间:2010-1-1版 次:1页 数:64字 数:印刷时间:2010-1-1开 本:16开纸 张:铜版纸印 次:1ISBN:9787543940338包 装:平装20763398内容简介食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象,借助食品刻刀、面塑刀、油塑刀、冰 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名:快速学食雕龙凤造型出版社:上海科学技术文献出版社;第1版(2010年1月1日)平装:64页正文语种:简体中文开本:16isbn:9787543940345条形码:9787543940345商品尺寸:24.8x18.2x1cm商品重量:259g品牌:上海科学技术文献出版社内容简介《快速学食雕:龙凤造型》内容简介:食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等 详情>>