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“席家木”查询结果
“席家木”查询结果_在线百科全书查询
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席家木
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席家木盆菜由来制作方法饮食文化席家木盆菜由来在江西,有一支席师后裔,每逢佳节团聚,均须设酒杀鸡作食以示庆祝。在围屋中的坝子上,摆上一张八仙桌,四条长凳,八人一桌,一桌用一个木盆,一桌子食客只吃一盆菜,寓意团圆,一派祥瑞气象。俗称“吃盆菜”也叫“发财大盘菜”。席家木盆菜的盆比脸盆还大,是一个未加油漆的杉木盆,盆腰扎一个铁箍,盆沿镶的是铁边。要是在冬天的时候,菜就很容易凉,为了吃得更舒服,席家人就在底
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