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“酥球”查询结果_在线百科全书查询


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核桃花生酥球

核桃花生酥球(主料:辅料:调料:)核桃花生酥球的做法核桃花生酥球主料:小麦面粉(380克\\核桃(干)100克\\花生100克\\辅料:花生油250毫升\\鸡蛋1个\\泡打粉1茶匙调料:食盐1克\\白糖50克核桃花生酥球的做法1.烤箱150度预热,花生米和核桃仁放入,中层烤20分钟(我买的是炒熟的花生米和核桃仁,所以这步省了)。放凉的花生米去皮后和核桃仁放入密封袋内,用擀面杖压碎待用。2.鸡蛋、花 详情>>

核桃 花生 酥球


核桃酥球

食材明细制作步骤食材明细主料:低筋面粉250克速溶核桃粉50克鸡蛋50克配料:核桃仁80克辅料:细砂糖80克花生油100克泡打粉3克制作步骤1.把核桃仁切成碎粒放入料理盆中,再把面粉和核桃粉用细筛筛入盆中。2.把细砂糖筛入盆中拌匀。3.然后往盆中再磕里一枚鸡蛋拌匀。4.最后用花生油和面。5.倒入油脂稍拌,然后撒入少许泡打粉拌匀(泡打粉可以在面粉过筛时先放,我忘记放了,所以后放了,呵呵!)。6.把面 详情>>

核桃 酥球


红枣奶酥球

食材明细制作步骤食材明细主料:低粉195克蛋黄3个奶粉12克黄油80克细砂糖70克红枣60克蛋黄液适量制作步骤1.准备好红枣。2.把红枣去核,切成小粒。3.黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉。4.用打蛋器打发黄油,直到颜色略变浅。5.把3个蛋黄依次加入到黄油中,搅打均匀。6.搅打好后的黄油和蛋黄。7.把低粉过筛,因为我开始打发黄油时用的碗太小了,所以用另一个大碗筛的面粉。8.把黄油和低粉拌匀。9.把面 详情>>

红枣 奶酥 酥球


可可小酥球

材料做法材料主料:低筋面粉145克辅料:鸡蛋黄1个,玉米淀粉20克,可可粉15克调料黄油120克,糖粉60克做法1.黄油软化2.加入糖粉搅拌均匀3.加入蛋黄拌匀4.将粉类过筛,加入第三步中5.揉成面团6.分成每个8克,搓圆排入烤盘。烤箱预热150度,中层上下火约20分钟。饼干烤熟冷却之后,可在表面滚上一层糖粉 详情>>

可可 小酥 酥球


绿豆酥球

食材明细制作方法食材明细千层酥皮200g绿豆沙180g蛋液少许(做装饰)制作方法1、将酥皮擀成薄片后切成细长条,然后编成网状。2、取30g的绿豆馅儿包入酥皮网内,收口。3、排入烤盘,均匀刷上蛋液。4、烤箱预热180度,上下火烤15~20分钟。5、好咯~香喷喷的绿豆酥球出炉啦~~好酥脆好甜蜜呢。 详情>>

绿豆 酥球


葡萄奶酥球

食材制作方法食材低筋面粉200克。蛋黄3—4个。奶粉15克。植物油75克。葡萄干80克。白糖75克。制作方法1、油、糖、奶粉混合,搅匀,多搅一会使混合充分。2、加入一个蛋黄。3、充分搅拌均匀,再加入另一个蛋黄,依此加完全部蛋黄,并搅匀。4、加入低筋面粉。5、加入葡萄干,揉成面团。6、捏成小球状,放入烤盘中,摆好。7、入预热好的烤箱,180度,20分钟(时间仅做参考,视自家烤箱具体情况而定)。 详情>>

葡萄 奶酥 酥球


香甜枣泥酥球

食材明细(枣泥枣泥酥球)做法食材明细面粉150克绵白糖50克玉米油50克鸡蛋1个枣泥适量红枣适量纯净水适量冰糖适量玉米油适量枣泥红枣、纯净水、冰糖、玉米油枣泥酥球面粉150克、绵白糖50克、玉米油50克、全蛋一个(约50克)、枣泥适量。做法1、红枣洗净后去核。2、蒸锅上汽后中大火蒸15分钟。3、晾凉后放入搅拌机,加适量纯净水打成浆。水加到搅拌机可以运转即可,水量越多后面炒的时间越久。4、将枣浆倒入 详情>>

香甜 枣泥 酥球


杏仁酥球

用料做法用料鸡蛋2枚杏仁500g牛奶2汤匙(30ml)白砂糖500g肉桂粉1汤匙(15g)苦杏酒1汤匙(15ml)盐1茶匙(5g)黄油1汤匙(15g)柠檬皮适量做法1.鸡蛋取蛋清打成稠状,杏仁压碎后放进碗里,加进打好的蛋清、牛奶、白砂糖、肉桂粉、柠檬皮、苦杏酒和盐拌匀。2.取一个小茶匙挖一点这些拌好的原料做成小球,放在抹了黄油的烤盘上。3.先把烤箱调至180度预热着,然后把烤盘放进烤箱,烤约20分 详情>>

杏仁 酥球


椰蓉混酥球

材料:低粉240克、植物油90克、绵白糖80克、泡打粉1小勺、蛋液、奶粉3大勺、椰蓉做法:(1)将植物油倒入大盆中,合入绵白糖用电动打蛋器打发。(2)随后,加入蛋液打匀。(3)接着,筛入低粉,合入泡打粉、奶粉、椰蓉和成面团。(4)然后,取一点面团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中。(5)最后,进入烤箱中172度烘烤10分钟,取出晾凉一下就可以吃了。 详情>>

椰蓉 混酥 酥球


碎面酥球

材料A:猪绞肉150公克葱末2大匙太白粉1小匙麻油1小匙泡面酱料包1包泡面胡椒盐粉包1包材料B:泡面面条1/2包制作:(1)将材料A搅拌均匀後分成小圆球状。(2)泡面面条压碎,将小圆球表面沾满碎面条。(3)起油锅,待油烧至七分热,将小圆球下锅油炸,约炸5分钟即可捞起。使用泡面种类:味王原汁牛肉面 详情>>

碎面 面酥 酥球