“肉炸”查询结果_在线百科全书查询
材料:做法:材料:腰内肉200公克，盐少许，胡椒少许，裹粉：适量，鸡蛋1颗，面包粉适量，佐料：适量，小蕃茄适量，萝卜泥适量，七味粉适量，猪排酱适量做法:1.将腰内肉正反面周边划数刀断筋。2.双面撒上盐、胡椒调味后，放置约10分钟入味备用。3.将作法2的腰内肉依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉。4.再放入油锅中，转中小火，以170℃的油温油炸。5.将作法5的腰内肉炸至表面呈金黄色，拨动后能浮起，即可夹起 详情>>
材料:做法:材料:猪绞肉200公克，洋葱1/2个，豆蔻粉少许，白兰地15，牛奶30，盐少许，胡椒粉少许，面包粉适量，酱汁：200cc，柴鱼素2公克，味醂50cc，酱油50cc，裹粉料：适量，蛋液适量，低筋面粉适量，佐料：适量，萝卜泥100公克，葱末15公克做法:1.酱汁混合煮开，即可熄火备用。2.萝卜泥、葱末混合备用。3.洋葱洗净去皮切成细末，与猪绞肉、盐、胡椒粉、豆蔻粉、白兰地充分拌均后，慢慢加 详情>>
原料猪肉末100克，面包250克，鸡蛋1只，熟土豆50克，湿生粉10克，熟胡萝卜25克，洋葱30克，胡椒粉、精盐、白糖、味精适量。制法肉末加胡椒粉、盐和湿生粉渍10分钟，加入胡萝卜末、土豆末与猪油炒过的洋葱末，再用油煸炒至熟，调味炒匀，盛起作馅。两片面包（中间不要切断）夹肉馅，沾匀鸡蛋液，用温油炸至金黄色。特点炸包营养全面，口感香脆酥松，适合青少年口味及生长发育所需的营养素。 详情>>
材料:做法:材料:猪绞肉200公克，洋葱1/2个，豆蔻粉少许，白兰地15，牛奶30，盐少许，胡椒粉少许，面包粉适量，酱汁：200cc，柴鱼素2公克，味醂50cc，酱油50cc，裹粉料：适量，蛋液适量，低筋面粉适量，佐料：适量，萝卜泥100公克，葱末15公克做法:1.酱汁混合煮开，即可熄火备用。2.萝卜泥、葱末混合备用。3.洋葱洗净去皮切成细末，与猪绞肉、盐、胡椒粉、豆蔻粉、白兰地充分拌均后，慢慢加 详情>>
原料猪肉末100克，面包250克，鸡蛋1只，熟土豆50克，湿生粉10克，熟胡萝卜25克，洋葱30克，胡椒粉、精盐、白糖、味精适量。制法肉末加胡椒粉、盐和湿生粉渍10分钟，加入胡萝卜末、土豆末与猪油炒过的洋葱末，再用油煸炒至熟，调味炒匀，盛起作馅。两片面包（中间不要切断）夹肉馅，沾匀鸡蛋液，用温油炸至金黄色。特点炸包营养全面，口感香脆酥松，适合青少年口味及生长发育所需的营养素。 详情>>
