“肉大”查询结果_在线百科全书查询
食材菜肉大馄饨做法注意事项食材主料猪肉600g小青菜900g馄饨皮子1200g配料油适量盐适量糖适量料酒适量鲜抽适量鸡蛋适量鸡精适量麻油适量胡椒粉适量葱适量姜适量耗时准备时间半小时-1小时制作时间半小时-1小时菜肉大馄饨做法猪肉剁碎，放一个鸡蛋，放姜末，葱花，放所有调料往一个方向搅拌均匀青菜洗净，放开水焯一下捞出把青菜切碎，挤去水份把青菜放入肉馅搅拌均匀在馄饨皮当中放适量的馅把皮子对折过来，里面的 详情>>
中文名：炒肉大拉皮主要食材：绿豆淀粉、里脊肉、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、葱姜、麻汁酱分类：东北菜口味：咸鲜原料做法注意事项原料绿豆淀粉、里脊肉、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、葱姜、麻汁酱、盐、糖、醋、生抽、辣椒、芝麻、花椒、大料。做法1、绿豆淀粉和水按照1:4的比例混合，加入少量盐，搅匀成很稀的淀粉浆，专业人士用的是大旋子，我没有，用了一个平底的小铁盘；2、锅里加水大火烧开，然后转小火，在整个做拉皮的过程中让锅中 详情>>
中文名：炒肉大拉皮主要食材：绿豆淀粉、里脊肉、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、葱姜、麻汁酱分类：东北菜口味：咸鲜原料做法注意事项原料绿豆淀粉、里脊肉、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、葱姜、麻汁酱、盐、糖、醋、生抽、辣椒、芝麻、花椒、大料。做法1、绿豆淀粉和水按照1:4的比例混合，加入少量盐，搅匀成很稀的淀粉浆，专业人士用的是大旋子，我没有，用了一个平底的小铁盘；2、锅里加水大火烧开，然后转小火，在整个做拉皮的过程中让锅中 详情>>
