“米苔”查询结果_在线百科全书查询
材料调味料(作法一作法二作法三)材料鸡腿1只三层肉6两米苔目半斤红葱1粒中芹1条香菜少许调味料盐少许糖少许鸡粉1匙胡椒粉少许作法一首先将芹菜切丁，香菜切碎末，红葱切末备用作法二再将三层肉切片後，油炸至金黄色时，加入红葱爆香至金黄，之後捞出沥油备用作法三一锅热水，放回三层肉和红葱，加入已切好的鸡肉片，再加入胡椒粉、鸡粉、糖和盐调味一起煮约5分钟，放入米苔目煮至滚後盛入碗中，最後撒上芹菜和香菜就完成今 详情>>
材料调味料制作方法(作法一作法二作法三)材料米苔目8两五花肉丝1两蛋松1个樱花虾1钱油葱酥1大匙韭菜2两花菇半两调味料沙茶酱1/2茶匙黑醋1/4茶匙酱油1大匙胡椒粉少许香油1大匙糖1/4茶匙制作方法作法一起锅将五花肉丝略为煸炒，同时将香菇切丝、韭菜切段备用作法二锅中放入香菇、开阳炒匀，倒入水、醋、酱油、沙茶酱炒匀，待香味溢出放入蛋松、油葱酥作法三放入米苔目轻轻拌匀，起锅前放入韭菜段即可 详情>>
米苔目200公克熟绿豆2大匙糖水1杯香蕉油2～3滴碎冰1/2杯制作：(1)米苔目用冰开水冰镇一下，沥乾水份後，放在碗内，再加入熟绿豆。(2)调味料调匀後，放入碗中，与作法(1)的材料混合均匀即可。 详情>>
米苔目简介米苔目制作材料米苔目制作方法米苔目简介米苔目是闽南语，又叫米筛目，漳州龙海特色小吃，是用米和番薯粉做成的。制作米苔目的工序颇为复杂：先要将米浸泡磨成米浆，然后放进布袋加压脱水成“饭脆”，将“饭脆”加入番薯粉，揉搓成饭团，再把饭团做成细条状，放到锅里煮熟捞起后用冷水冲洗，使之滑嫩。米苔目加入糖水、刨冰，可以做成冰凉可口的甜品，咸吃则可以用乌醋拌食或放入柴鱼熬煮成汤，再加入爆香的作料；像河粉 详情>>
材料调味料制作方法(作法一作法二作法三)材料米苔目8两五花肉丝1两蛋松1个樱花虾1钱油葱酥1大匙韭菜2两花菇半两调味料沙茶酱1/2茶匙黑醋1/4茶匙酱油1大匙胡椒粉少许香油1大匙糖1/4茶匙制作方法作法一起锅将五花肉丝略为煸炒，同时将香菇切丝、韭菜切段备用作法二锅中放入香菇、开阳炒匀，倒入水、醋、酱油、沙茶酱炒匀，待香味溢出放入蛋松、油葱酥作法三放入米苔目轻轻拌匀，起锅前放入韭菜段即可 详情>>
米苔目200公克熟绿豆2大匙糖水1杯香蕉油2～3滴碎冰1/2杯制作：(1)米苔目用冰开水冰镇一下，沥乾水份後，放在碗内，再加入熟绿豆。(2)调味料调匀後，放入碗中，与作法(1)的材料混合均匀即可。 详情>>
米苔目简介米苔目制作材料米苔目制作方法米苔目简介米苔目是闽南语，又叫米筛目，漳州龙海特色小吃，是用米和番薯粉做成的。制作米苔目的工序颇为复杂：先要将米浸泡磨成米浆，然后放进布袋加压脱水成“饭脆”，将“饭脆”加入番薯粉，揉搓成饭团，再把饭团做成细条状，放到锅里煮熟捞起后用冷水冲洗，使之滑嫩。米苔目加入糖水、刨冰，可以做成冰凉可口的甜品，咸吃则可以用乌醋拌食或放入柴鱼熬煮成汤，再加入爆香的作料；像河粉 详情>>
