主料:牛肚250g、小米椒5、6个或7、8个(你自己斟酌哈)、小葱、生姜、蒜、辣椒油辅料:牛肚250g、小米椒5、6个或7、8个(你自己斟酌哈)、小葱、生姜、蒜、辣椒油做法:1、牛肚入开水锅内汆一下,捞起略凉后斜切成薄片;2、小米椒剁碎;小葱切葱花;姜蒜切米粒状;3、切好的牛肚装盘,将调料调好味道后浇上去,最上面撒葱花和花生碎,盘子的一侧放小米椒,吃的时候根据自己的嗜辣程度选择拌多少份量。 详情>>
材料做法材料主料:牛肚250g、小米椒5、6个或7、8个、小葱、生姜、蒜、辣椒油配料:生抽、醋、味精、白糖、花生碎(就是炒过的花生米去皮压碎)做法1、牛肚入开水锅内汆一下,捞起略凉后斜切成薄片;2、小米椒剁碎;小葱切葱花;姜蒜切米粒状;3、切好的牛肚装盘,将调料调好味道后浇上去,最上面撒葱花和花生碎,盘子的一侧放小米椒,吃的时候根据自己的嗜辣程度选择拌多少份量。 详情>>
材料做法材料主料:牛肚250g、小米椒5、6个或7、8个、小葱、生姜、蒜、辣椒油配料:生抽、醋、味精、白糖、花生碎(就是炒过的花生米去皮压碎)做法1、牛肚入开水锅内汆一下,捞起略凉后斜切成薄片;2、小米椒剁碎;小葱切葱花;姜蒜切米粒状;3、切好的牛肚装盘,将调料调好味道后浇上去,最上面撒葱花和花生碎,盘子的一侧放小米椒,吃的时候根据自己的嗜辣程度选择拌多少份量。 详情>>