“龙井茶”查询结果_在线百科全书查询
龙井茶
1 产于浙江杭州西湖一带的绿茶 2 2004年湖南科学技术出版社出版的图书 3 2005年轻工业出版的图书 1 产于浙江杭州西湖一带的绿茶 龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同， 详情>>
(2001年4月18日杭州市第九届人民代表大会常务委员会第三十四次会议通过2001年6月29日浙江省第九届人民代表大会常务委员会第二十七次会议批准自2001年7月16日起施行)第一条为稳定西湖龙井茶基地面积，加强西湖龙井茶基地的保护和管理，保障西湖龙井茶生产，根据国家有关法律、法规的规定，结合本市实际，制定本条例。?第二条本条例所称的西湖龙井茶基地，是指杭州市西湖区东起虎跑、茅家埠，西至杨府庙、龙 详情>>
(1)主料：蛤蜊250克，龙井茶10克。配料料酒、姜丝、盐各适量。(2)做法：①用开水将茶叶泡开，留清净茶汤备用。②另外煮开半锅水，放入蛤蜊、盐及姜丝。③待蛤蜊张开后，再将茶汤倒人，混合煮开即可。(3)主要营养保健成分：蛋白质10.4克、脂肪1.3克、碳水化合物4.1克、热量1731千焦、钙103.5毫克、磷119.1毫克、铁2.8毫克、膳食纤维1200毫克、维生素C4毫克、维生素E2毫克、茶多酚 详情>>
1、鸡翅洗净。国外一般都是这种整翅，国内的同学可以采用翅中部分，口感最好。2、用手在鸡翅两面均匀地涂抹上椒盐，可以稍微多抹一些。3、将鸡翅一层层码放入密闭性比较好的保鲜盒。4、然后再撒上一些花椒。盖紧盒盖，放入冰箱冷藏两至三天，使鸡翅充分入味。5、将腌制好的鸡翅取出，在表面撒一些冰糖。6、放入蒸锅，蒸15分钟左右，大家根据鸡翅的多少和大小灵活掌握时间，基本熟了就可以。7、将面粉和白糖以1：1的比例 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍龙井茶香鸭，禽肉类菜谱。原料：发财鸭600克、龙井茶叶；龙井茶香鸭的烹饪制作方法：1、将龙井茶叶用冷水泡开，发财鸭改刀切块摆盘成形，龙井茶叶盖在发财鸭上面；2、放进蒸箱十五分钟左右即可。英文解说Longjingteaduck,poultryclassrecipes.Ingredients:600gramsofrichduck,Longjingtealeaves;Longji 详情>>
食材明细对虾龙井茶叶枸杞花生米芝麻蒜茸姜1、把对虾处理干净，去纱线，剪掉须脚，用少许酒腌制片刻。2、龙井茶、枸杞子。3、龙井茶枸杞子用开水泡开。4、之后用漏勺把茶叶枸杞沥干茶水，备用。5、锅放少许油，中火把茶叶和枸杞子炒熟至松脆。捞出，花生用刀背压碎，把茶叶枸杞子，芝麻拌均匀。(花生里有盐的，所以不用另外加盐，松脆带着茶香还有芝麻花生香味）放入盘中间。6、锅上火，加少许油，7成热放入对虾，中火，两 详情>>
龙坞产茶历史十分悠久，早在龙井茶闻名之前，这里已经盛产茶叶了。一方面是因为这里的土性宜茶，另一方面也和当地居民的生活生计有关。民国《杭县志稿》“物产”记载“上泗区农业”（上泗区包括今龙坞、转塘、周浦、袁浦四个乡镇，又称上泗乡）时，是这样说的：“是区背山临江，农田水利惟百丈山东麓之千金闸及长山湖、铜鉴湖获灌溉之利，他则山田苦旱，江田苦潦，岁屡不登，农业上多障碍，食物每感不足，不得不增进副业为挹注之计 详情>>
狮峰龙井历史：龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，在清代，相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿 详情>>
基本信息主治功能基本信息【菜名】菊花龙井茶【所属菜系】全部【特点】清热、散风。治疗高血压症。【原料】杭菊花10克，乌龙茶（或龙井茶）3克。【制作过程】沸水泡茶饮用。【出处】《偏方大全》【主治】白睛赤壅胀痛，热泪如沥，或白睛红赤灼热，眵多粘结之暴风客热和天行赤眼，俗称“红眼病”。类似现代医学之急性结膜炎、流行性角膜结膜炎。【宜忌】胃寒食少者不宜过量。主治功能“红眼病”多因外感风热或时行邪毒而致，治疗 详情>>
1产于浙江杭州西湖一带的绿茶22004年湖南科学技术出版社出版的图书32005年轻工业出版的图书1产于浙江杭州西湖一带的绿茶龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了 详情>>
原料做法注意原料龙井茶10克，大米适量，小油菜2克，鸡蛋1个，鸡精1克，盐少许，食用油3克。做法1.取龙井茶3克泡开取汤备用，小油菜洗净切碎备用，鸡蛋打好备用。2.将米洗净用茶汤煮熟，再将剩余7克龙井泡开备用。3.锅里放少量水烧开，随即将米饭放入，加入后泡的龙井茶汤烧至汤收。4.撒入油菜，淋入鸡蛋和猪油烧开即可。注意龙井的沏泡时间不要太长。 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息书籍作者：赵大川编著图书出版社：西泠印社图书品相：十品库存量：20本图书售价：152.70元图书原价：218.00元图书类别：生活类图书标签：西泠印社赵大川编著上书时间：2011-12-03出版时间：2004-04开本：不详页数：160页商品描述内容简介《龙井茶图考》主要内容：龙井茶和西湖是天赐杭州的绝色双娇。花翠群山环拥着秀美的西湖，清纱薄雾般的碧水又 详情>>
梅家坞茶文化村：梅家坞龙井茶的历史：梅家坞龙井茶产区景点：梅家坞龙井茶特点：梅家坞龙井茶品种：梅家坞茶文化村：梅家坞茶文化村，地处杭州西湖风景名胜区西部腹地，梅灵隧道以南，沿梅灵路两侧纵深长达十余里，有“十里梅坞”之称。梅家坞是一个有着六百多年历史的古村，现有农居500余户，常住农业人口1262人，居民502人。有山有貌，有坞有水，有茶有文，梅家坞茶文化村是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一，也是杭 详情>>
三峡茶区位于台北县西南方，连接文山茶区，与新店、土城、树林、莺歌、大溪相邻，三峡茶区分布在安坑、竹仑、插角及有木等里，山上云雾蒙密，气候凉爽，土质良好，极适合茶树生长，当地农民开垦种茶已有200余年历史，目前已有茶园面积430公顷，种植品种以青心乌龙、青心柑仔为主，尚有台茶12号、13号及14号等，分别制造包种茶、龙井茶，碧螺春(绿茶)等；尤清县长访三峡茶区，将三峡茶区所生产的茶叶命名为“海山茶” 详情>>
参见：西湖龙井 详情>>
【原料】【制作方法】【原料】上等西湖龙井茶（嫩茶），鲜虾仁10个，鲜蘑菇3个，青椒1只，番茄沙司50克，奶酪适量，盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁各少许。【制作方法】1．将西湖龙井用温水泡开，取茶心。青椒切圈，蘑菇切片。虾仁用盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁浸泡。2．在比萨面饼上涂抹一层番茄沙司，再将青椒，蘑菇，虾仁放上去，再放上切好的比萨奶酪或芝士。3．将比萨烤箱调到250度，放入烤至比萨面饼呈金黄色即可。4． 详情>>
综述历史渊源品种外形特征种植采制其它相关民间传说辨别标准选购保存品饮综述艺福堂西湖龙井茶，是原产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙 详情>>
杭州市 杭州 州市 西湖 龙井茶 龙井 井茶 基地 保护 条例
(1)主料：蛤蜊250克，龙井茶10克。配料料酒、姜丝、盐各适量。(2)做法：①用开水将茶叶泡开，留清净茶汤备用。②另外煮开半锅水，放入蛤蜊、盐及姜丝。③待蛤蜊张开后，再将茶汤倒人，混合煮开即可。(3)主要营养保健成分：蛋白质10.4克、脂肪1.3克、碳水化合物4.1克、热量1731千焦、钙103.5毫克、磷119.1毫克、铁2.8毫克、膳食纤维1200毫克、维生素C4毫克、维生素E2毫克、茶多酚 详情>>
1、鸡翅洗净。国外一般都是这种整翅，国内的同学可以采用翅中部分，口感最好。2、用手在鸡翅两面均匀地涂抹上椒盐，可以稍微多抹一些。3、将鸡翅一层层码放入密闭性比较好的保鲜盒。4、然后再撒上一些花椒。盖紧盒盖，放入冰箱冷藏两至三天，使鸡翅充分入味。5、将腌制好的鸡翅取出，在表面撒一些冰糖。6、放入蒸锅，蒸15分钟左右，大家根据鸡翅的多少和大小灵活掌握时间，基本熟了就可以。7、将面粉和白糖以1：1的比例 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍龙井茶香鸭，禽肉类菜谱。原料：发财鸭600克、龙井茶叶；龙井茶香鸭的烹饪制作方法：1、将龙井茶叶用冷水泡开，发财鸭改刀切块摆盘成形，龙井茶叶盖在发财鸭上面；2、放进蒸箱十五分钟左右即可。英文解说Longjingteaduck,poultryclassrecipes.Ingredients:600gramsofrichduck,Longjingtealeaves;Longji 详情>>
食材明细对虾龙井茶叶枸杞花生米芝麻蒜茸姜1、把对虾处理干净，去纱线，剪掉须脚，用少许酒腌制片刻。2、龙井茶、枸杞子。3、龙井茶枸杞子用开水泡开。4、之后用漏勺把茶叶枸杞沥干茶水，备用。5、锅放少许油，中火把茶叶和枸杞子炒熟至松脆。捞出，花生用刀背压碎，把茶叶枸杞子，芝麻拌均匀。(花生里有盐的，所以不用另外加盐，松脆带着茶香还有芝麻花生香味）放入盘中间。6、锅上火，加少许油，7成热放入对虾，中火，两 详情>>
龙坞产茶历史十分悠久，早在龙井茶闻名之前，这里已经盛产茶叶了。一方面是因为这里的土性宜茶，另一方面也和当地居民的生活生计有关。民国《杭县志稿》“物产”记载“上泗区农业”（上泗区包括今龙坞、转塘、周浦、袁浦四个乡镇，又称上泗乡）时，是这样说的：“是区背山临江，农田水利惟百丈山东麓之千金闸及长山湖、铜鉴湖获灌溉之利，他则山田苦旱，江田苦潦，岁屡不登，农业上多障碍，食物每感不足，不得不增进副业为挹注之计 详情>>
狮峰龙井历史：龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，在清代，相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿 详情>>
基本信息主治功能基本信息【菜名】菊花龙井茶【所属菜系】全部【特点】清热、散风。治疗高血压症。【原料】杭菊花10克，乌龙茶（或龙井茶）3克。【制作过程】沸水泡茶饮用。【出处】《偏方大全》【主治】白睛赤壅胀痛，热泪如沥，或白睛红赤灼热，眵多粘结之暴风客热和天行赤眼，俗称“红眼病”。类似现代医学之急性结膜炎、流行性角膜结膜炎。【宜忌】胃寒食少者不宜过量。主治功能“红眼病”多因外感风热或时行邪毒而致，治疗 详情>>
1产于浙江杭州西湖一带的绿茶22004年湖南科学技术出版社出版的图书32005年轻工业出版的图书1产于浙江杭州西湖一带的绿茶龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了 详情>>
原料做法注意原料龙井茶10克，大米适量，小油菜2克，鸡蛋1个，鸡精1克，盐少许，食用油3克。做法1.取龙井茶3克泡开取汤备用，小油菜洗净切碎备用，鸡蛋打好备用。2.将米洗净用茶汤煮熟，再将剩余7克龙井泡开备用。3.锅里放少量水烧开，随即将米饭放入，加入后泡的龙井茶汤烧至汤收。4.撒入油菜，淋入鸡蛋和猪油烧开即可。注意龙井的沏泡时间不要太长。 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息书籍作者：赵大川编著图书出版社：西泠印社图书品相：十品库存量：20本图书售价：152.70元图书原价：218.00元图书类别：生活类图书标签：西泠印社赵大川编著上书时间：2011-12-03出版时间：2004-04开本：不详页数：160页商品描述内容简介《龙井茶图考》主要内容：龙井茶和西湖是天赐杭州的绝色双娇。花翠群山环拥着秀美的西湖，清纱薄雾般的碧水又 详情>>
梅家坞茶文化村：梅家坞龙井茶的历史：梅家坞龙井茶产区景点：梅家坞龙井茶特点：梅家坞龙井茶品种：梅家坞茶文化村：梅家坞茶文化村，地处杭州西湖风景名胜区西部腹地，梅灵隧道以南，沿梅灵路两侧纵深长达十余里，有“十里梅坞”之称。梅家坞是一个有着六百多年历史的古村，现有农居500余户，常住农业人口1262人，居民502人。有山有貌，有坞有水，有茶有文，梅家坞茶文化村是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一，也是杭 详情>>
三峡茶区位于台北县西南方，连接文山茶区，与新店、土城、树林、莺歌、大溪相邻，三峡茶区分布在安坑、竹仑、插角及有木等里，山上云雾蒙密，气候凉爽，土质良好，极适合茶树生长，当地农民开垦种茶已有200余年历史，目前已有茶园面积430公顷，种植品种以青心乌龙、青心柑仔为主，尚有台茶12号、13号及14号等，分别制造包种茶、龙井茶，碧螺春(绿茶)等；尤清县长访三峡茶区，将三峡茶区所生产的茶叶命名为“海山茶” 详情>>
参见：西湖龙井 详情>>
【原料】【制作方法】【原料】上等西湖龙井茶（嫩茶），鲜虾仁10个，鲜蘑菇3个，青椒1只，番茄沙司50克，奶酪适量，盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁各少许。【制作方法】1．将西湖龙井用温水泡开，取茶心。青椒切圈，蘑菇切片。虾仁用盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁浸泡。2．在比萨面饼上涂抹一层番茄沙司，再将青椒，蘑菇，虾仁放上去，再放上切好的比萨奶酪或芝士。3．将比萨烤箱调到250度，放入烤至比萨面饼呈金黄色即可。4． 详情>>
综述历史渊源品种外形特征种植采制其它相关民间传说辨别标准选购保存品饮综述艺福堂西湖龙井茶，是原产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙 详情>>
