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“溜炒”查询结果_在线百科全书查询


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黄花菜溜炒猪腰

口味:咸鲜味工艺:溜黄花菜溜炒猪腰的制作材料:主料:猪腰子500克辅料:黄花菜(干)50克调料:茴香籽[小茴香籽]5克,盐5克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精2克,白砂糖2克,植物油25克,淀粉(玉米)10克教您黄花菜溜炒猪腰怎么做,如何做黄花菜溜炒猪腰才好吃 1.将猪腰一剖两片,除筋膜臊腺,洗净,切成腰花块备用;2.黄花菜摘洗干净,切成段;3.将锅烧热倒入油,烧至九成热时,放入葱、姜 详情>>

黄花菜 黄花 花菜 溜炒 炒猪 猪腰


溜炒白萝卜

材料:做法:材料:主料:白萝卜450克,辅料:鸡蛋120克,木耳(干)40克,调料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克做法:1.萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。3.花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒 详情>>

溜炒 白萝卜 白萝 萝卜


溜炒猪肝

中文名:溜炒猪肝主要食材:猪肝,胡萝卜,木耳,青椒分类:家常菜口味:咸,辣原料:调料:做法:温馨提示:原料:新鲜猪肝225克、胡萝卜半根、青椒一个、水发木耳、葱姜适量。调料:料酒、盐、生抽、糖、醋、味精、淀粉。做法:1、葱姜切末,木耳掰成小朵,青椒、胡萝卜切片,猪肝切薄片;2、胡萝卜开水焯过备用;3、切好的猪肝在开水中焯一下,变色后捞出;4、起油锅,油热后,爆香葱姜末;5、依次加入胡萝卜、青椒和黑 详情>>

溜炒 猪肝