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“黄耆川”查询结果_在线百科全书查询


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黄耆川七煲棒腿

材料:做法:材料:棒腿300公克,香菇5朵,黄耆20公克,川七10公克,枸杞5公克,水1500cc,盐少许,米酒少许做法:1.排骨洗净,放入沸水汆烫去除血水,捞起以冷水洗净;香菇泡软后切块,备用。2.取一砂锅,放入水1500cc煮沸后,放入作法1的排骨,续以大火煮沸后,转小火煮约30分钟。3.将其余材料加入作法2的砂锅中,续煮约1小时,起锅前加入所有调味料调匀即可。 详情>>

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