“瓜酸”查询结果_在线百科全书查询
丁丁葫芦瓜酸辣炒牛肉
原料牛肉230克、葫芦瓜400克、香醋3大勺、糖1大勺、老干妈油辣椒2大勺、大蒜3瓣、盐适量。腌料：盐1小勺、糖1小勺、黑胡椒1小勺、生粉1大勺、香油1小勺操作一、准备：1、牛肉洗净，先切片再改刀成丁状，加入牛肉腌料抓匀，腌制1小时。2、葫芦瓜去皮，切厚片儿，再改刀切成厚丁状。3、大蒜去皮剁成蒜末备用。二、制作：1、锅中座油烧，倒入腌好的牛肉丁翻炒至牛肉变色断生，取一干净碗盛出备用。2、利用锅中底 详情>>
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