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“葛扣”查询结果_在线百科全书查询


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虾酱粉葛扣

材料:粉葛500克,虾酱100克,猪(月利)1条,蒜肉2粒做法:1.粉葛去皮,洗净切薄片,置于冷水中浸约15分钟,晾水,以油锅炸香备用。2.猪(月利)刮净飞水,再用冷水洗净,切小片。烧红锅,下油,爆香蒜肉及虾酱,下猪(月利)片爆香,下适量清水,加盖文火煮10分钟,使猪(月利)入味,熄火,盛起猪(月利)。取2片粉葛夹扣一片猪(月利),排放在深底大钵中,再淋上虾酱猪(月利)原汁,原钵蒸炖半小时,便可进 详情>>

虾酱 粉葛 葛扣 扣大


虾酱粉葛扣大舌

主料调料类别食物做法主料葛500克猪舌150克调料虾酱60克大蒜10克植物油20克各适量类别私家菜滋阴调理清热解毒调理高血压调理高脂血症调理食物做法1.粉葛去皮,洗净切薄片。置于冷水中浸约15分钟,滴水,以油锅炸香备用。2.猪舌洗净飞水,再用冷水洗净,切成小片。3.烧红锅下油,爆香蒜肉及虾酱,下猪舌入味、熄火,盛起猪舌,取两片粉葛夹扣一片猪舌,排入在深底大钵中,再淋上虾酱猪舌原汁,原钵蒸炖半小时, 详情>>

虾酱 粉葛 葛扣 扣大 大舌