“戈贡左”查询结果_在线百科全书查询

特性外观：象牙般的表面，带有青绿色的纹路。味道：浓烈，带有辛辣气味和微微的臭味。戈贡佐拉奶酪（意大利语发音：[ɡorɡondzola]）这个名字来自戈贡佐拉，一个在意大利米兰附近的省。戈贡佐拉奶酪由从未脱脂的牛奶和/或羊奶制作而成，并在制作过程中加入了霉菌孢子，乳清被去除后，它被低温冷却放置，在老化过程中，插入金属棒不停搅拌，造成空气通道，允许霉菌孢子萌发和于奶酪的脉络中，于是奶酪上便出现了蓝绿色详情>>

戈贡左戈贡贡左奶酪