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“伏菌”查询结果
“伏菌”查询结果_在线百科全书查询
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山
伏菌
花枝饺
[原料/调料]大黄皮12张内馅材料:花枝浆300公克山伏菌100公克香菜末80公克胡椒粉1小匙麻油1大匙[制作流程](1)将山伏菌洗净後切片,放入滚水中氽烫,捞起沥乾水份备用。(2)花枝浆、山伏菌、香菜末及所有调味料一起搅拌均匀,即为馅料。(3)将每张大黄皮内都包入40公克的馅料,对折成半圆形後,再用手捏出花边并压紧,依序完成12个,再用大火蒸10分钟即可。
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