“豆鲜”查询结果_在线百科全书查询
材料做法材料牛奶350g，花生30g，黄豆30g，黑豆20g，去籽红枣15g，吉利丁30g，细冰糖30g，碎核桃10g，水800CC做法1.花生、黄豆、黑豆，及红枣分别洗净，再用水泡约4小时至软备用。2.取一汤锅，加入作法1的所有材料及水，一起煮约40分钟至软备用。3.加入牛奶于作法2锅中，以汤匙将其搅打成汁，再续加热至约90度备用。4.取一碗，将吉利丁、冰糖加入后搅拌均匀备用。5.将作法4的吉利 详情>>
主料：配料：做法：备注：主料：鲜百合1个，蜜糖豆、牛柳各4两（160克），蒜头2粒，姜4片，盐、糖各1茶匙。配料：梳打食粉1/4茶匙，水、生抽各1汤匙，麻油及胡椒粉少许，糖1/2茶匙，生粉1茶匙，水及油各1/2汤匙。芡汁料：水5汤匙，蚝油1汤匙，生抽、生粉各1茶匙，糖1/2茶匙。做法：1、鲜百合取瓣，修切好，冲净；蜜糖豆撕去筋、冲净，蒜头切片；牛柳横纹切片，再切幼条，拌入腌料腌半小时。2、烧半镬水 详情>>
主料：配料：做法：备注：主料：鲜百合1个，蜜糖豆、牛柳各4两（160克），蒜头2粒，姜4片，盐、糖各1茶匙。配料：梳打食粉1/4茶匙，水、生抽各1汤匙，麻油及胡椒粉少许，糖1/2茶匙，生粉1茶匙，水及油各1/2汤匙。芡汁料：水5汤匙，蚝油1汤匙，生抽、生粉各1茶匙，糖1/2茶匙。做法：1、鲜百合取瓣，修切好，冲净；蜜糖豆撕去筋、冲净，蒜头切片；牛柳横纹切片，再切幼条，拌入腌料腌半小时。2、烧半镬水 详情>>
