“豆肉”查询结果_在线百科全书查询
材料:做法:材料:冬瓜，黄花菜，排骨，卤豆腐，盐，鸡精，花椒，肉桂，八角，陈皮，鸡油，淀粉液。做法:1.新鲜冬瓜去皮去囊，切成麻将块，不要太厚,撒入盐、鸡精腌一下，可以去水分和入味。2.干黄花菜用清水发开，黄花菜变软，用来做绳子。拿2个黄花菜打一个死结。3.煮熟的排骨肉去骨剔出肉来，备用。4.取一片冬瓜上面叠一层豆腐干，再在上面铺上排骨肉，在盖上一层豆腐干，最后盖上一片冬瓜就可以了。5.把黄花菜绳 详情>>
材料:做法:材料:冬瓜，黄花菜，排骨，卤豆腐，盐，鸡精，花椒，肉桂，八角，陈皮，鸡油，淀粉液做法:1.新鲜冬瓜去皮去囊，切成麻将块，不要太厚,撒入盐、鸡精腌一下，可以去水分和入味。2.干黄花菜用清水发开，黄花菜变软，用来做绳子。拿2个黄花菜打一个死结。3.煮熟的排骨肉去骨剔出肉来，备用。4.取一片冬瓜上面叠一层豆腐干，再在上面铺上排骨肉，在盖上一层豆腐干，最后盖上一片冬瓜就可以了。5.把黄花菜绳子 详情>>
主料：猪里脊肉，碗豆，胡萝卜调料：姜，蒜，生粉，老抽，生抽，盐，鸡精做法：1.猪里脊肉洗净切丁，加生粉，老抽，生抽，一定点水调匀稍腌。2.胡萝卜切丁，姜，蒜切片，碗豆洗净备用。3.烧锅开水，滴2滴油进去，再将碗豆米倒进去焯水至断生后捞出沥干水份。4.另取一锅，热锅上油，油热后，倒入猪肉丁炒散至变色后起锅备用。5.余油爆香姜蒜末，下胡萝卜丁炒至断生，倒入碗豆米，调适量盐调味。6.倒入步骤4里炒好的肉 详情>>
食材做法食材材料：蚕豆、雪菜、鸡丝调料：盐、料酒、酱油、鸡精、色拉油做法1、将鸡丝加点料酒、酱油、色拉油拌匀，腌制一下。2、将蚕豆剥壳成肉，用清水淘洗一下，捞出待用。3、烧锅倒油烧热，下入鸡丝翻炒至熟后，盛出。4、另锅倒油烧热，下入豆肉翻炒一下。5、接着，加适量的水煮至豆肉断生。6、最后，合入雪菜、鸡丝，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。 详情>>
拼音：shāngjiǔdòuròu解释：觞，古代盛酒器；豆，古代盛食器。因以“觞酒豆肉”泛指饮食。出处：《礼记·坊记》：“觞酒豆肉，让而受恶，民犹犯次。”用法：作主语、宾语、定语；指饮食 详情>>
材料:做法:材料:冬瓜，黄花菜，排骨，卤豆腐，盐，鸡精，花椒，肉桂，八角，陈皮，鸡油，淀粉液做法:1.新鲜冬瓜去皮去囊，切成麻将块，不要太厚,撒入盐、鸡精腌一下，可以去水分和入味。2.干黄花菜用清水发开，黄花菜变软，用来做绳子。拿2个黄花菜打一个死结。3.煮熟的排骨肉去骨剔出肉来，备用。4.取一片冬瓜上面叠一层豆腐干，再在上面铺上排骨肉，在盖上一层豆腐干，最后盖上一片冬瓜就可以了。5.把黄花菜绳子 详情>>
主料：猪里脊肉，碗豆，胡萝卜调料：姜，蒜，生粉，老抽，生抽，盐，鸡精做法：1.猪里脊肉洗净切丁，加生粉，老抽，生抽，一定点水调匀稍腌。2.胡萝卜切丁，姜，蒜切片，碗豆洗净备用。3.烧锅开水，滴2滴油进去，再将碗豆米倒进去焯水至断生后捞出沥干水份。4.另取一锅，热锅上油，油热后，倒入猪肉丁炒散至变色后起锅备用。5.余油爆香姜蒜末，下胡萝卜丁炒至断生，倒入碗豆米，调适量盐调味。6.倒入步骤4里炒好的肉 详情>>
食材做法食材材料：蚕豆、雪菜、鸡丝调料：盐、料酒、酱油、鸡精、色拉油做法1、将鸡丝加点料酒、酱油、色拉油拌匀，腌制一下。2、将蚕豆剥壳成肉，用清水淘洗一下，捞出待用。3、烧锅倒油烧热，下入鸡丝翻炒至熟后，盛出。4、另锅倒油烧热，下入豆肉翻炒一下。5、接着，加适量的水煮至豆肉断生。6、最后，合入雪菜、鸡丝，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。 详情>>
拼音：shāngjiǔdòuròu解释：觞，古代盛酒器；豆，古代盛食器。因以“觞酒豆肉”泛指饮食。出处：《礼记·坊记》：“觞酒豆肉，让而受恶，民犹犯次。”用法：作主语、宾语、定语；指饮食 详情>>
