“彻格”查询结果_在线百科全书查询

曼彻格奶酪（Manchego）曼彻格奶酪（Manchego）由羊奶制造，象牙色，硬质，切面可能有微量的小孔眼，压榨型，天然外壳，产地－西班牙中部，这个名字来源于制造地的省份的名称－拉曼彻（LaManche），也就是唐·吉柯德（DonQuixote）故乡。曼彻格奶酪的成熟期2个月至2年，目前大部分这种奶酪的成熟期在2、3个月之间，这种奶酪最初的某个优点可能就是耐储吧，这对当时该地的游牧民族来说是很重详情>>

曼彻彻格奶酪