鲮鱼粉葛鸡肉汤_在线百科全书查询
鲮鱼粉葛鸡肉汤
做鲮鱼粉葛鸡肉汤的材料
主料:鲮鱼640克 葛根960克 鸡肉480克
辅料:蜜枣20克 陈皮5克
调料:花生油100克 盐5克
鲮鱼粉葛鸡肉汤做法
1. 鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好.蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净.
2. 煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮.另用油盐将鱼煎黄,待汤煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成.
鲮鱼粉葛鸡肉汤制作提示
鱼要先用花生油煎黄,所以要预备油100克
健康提示
清热除烦、疏通血管、清肠减肥
