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食材明细
做法步骤
鸡腿 4个 杏鲍菇 2个 自制辣子、盐、糖醋、淀粉、老抽 适量
1原料 杏鲍菇、鸡腿、油辣子
2鸡腿去骨,杏鲍菇切片
3去骨的鸡腿切成条,放适量盐、淀粉腌渍一下
4鸡柳放入锅中炒至断生,放入盘中
5再放入杏鲍菇炒一会,加入炒好的鸡柳再炒一会,加辣子、盐、糖、醋、老抽炒一会至入味即可
6炒好了