酸汤什锦杂煮

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食材：红酸汤、油豆腐、土豆、娃娃菜、鱼丸、萝卜、莴笋尖

配料：汤宝、胡椒、盐、糖

工具: 砂锅

口味：酸甜

制作难度：切墩（初级）

制作时间：30分

酸汤什锦杂煮的做法:

1、锅中放入热水，加入浓汤宝烧开，倒入凯里红酸汤，煮开

2、煮汤的时候可以准备蔬菜，土豆切成0.5CM的厚片、娃娃菜掰成适中大小、萝卜切条、莴笋尖切段备用

3、将准备好的鱼丸、油豆腐、土豆、萝卜倒入烧开的汤中，等煮开后稍微再煮3-5分钟，然后加入娃娃菜、莴笋尖

4、最后等汤再次煮开后加入胡椒、糖、盐