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基本信息
食材明细
做法
制作难度：普通
所需时间：半小时
主要工艺：煎
主要食材：蔬菜类
全麦面粉 50克
小柴鸡蛋 三枚120克
香椿末 50克
葱花 15克
盐 适量
清水 适量
1、把面粉、盐、香椿、葱花倒入面盆。
2、再把鸡蛋放入。
3、把混合物里加入适量清水搅拌成糊。
4、电饼铛事先预热，倒入面浆，用刮板刮匀抹平。
5、盖上饼铛盖，大约3分钟。
6、蛋饼膨胀均匀便可出锅；蛋饼取出后趁热卷起，用刀切成两个蛋卷，然后码盘上桌即可食用。
