青椒秀珍菇拌豆芽

材料

做法

材料

青椒、秀珍菇、豆芽、盐、醋、橄榄油

做法

把菇洗净切片，在开水锅里煮一煮，再简单地汆烫一下豆芽，捞出来，放上青椒，用盐、醋和橄榄油调味，拌匀之后稍微放凉一些即可。