粉丝海米煮青瓜

主料

调料

方法

说明

主料

150克黄瓜、半勺海米、50克切碎的瘦肉、面和洋葱片少许

调料

1/3茶匙的盐、3/4杯的水和一些酱

方法

（1）去掉黄瓜的皮和籽，将黄瓜切成一段段，将海米洗净，浸泡在水中。将酱、玉米粉与切碎的猪肉搅拌均匀，放旁边，再把面条泡软。

（2）将油加热，加入洋葱片、海米、瘦肉和黄瓜，在加上调料煮沸。等黄瓜和海米基本煮熟，加入面条，炖熟即可食用。

说明

适于糖尿病人食用。