豆腐鸡汁丸子

材料:

鸡汤1碗，豆腐丸子400克，青蒜3根，剁辣椒1小勺，蚝油1小勺

做法:

1.青蒜切小段；

2.坐锅烧油下豆腐丸子滑成金黄色，滤出多余的油；

3.将鸡汤浇到豆腐丸子上烧开后转小火煨10分钟，中途调盐，最后撒青蒜末，剁辣椒，淋少许蚝油就好了