豆瓣酱蒸鸡翅

材料:

做法:

材料:

鸡翅8个，六月鲜豆瓣酱，姜丝，葱段，料酒

做法:

1.鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味。

2.把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱。

3.所有材料拌匀，腌制0.5～1个小时。

4.烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。